烹饪柴鱼花生麦粥所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、酥皮机、三眼水池、碗柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、豆腐机、风机控制箱 、开水器、砍骨刀、剪刀、夹盘器。
鱼类菜谱柴鱼花生麦粥做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐柴鱼花生麦粥、柴鱼花生麦粥、柴鱼花生猪骨粥,柴鱼花浸渍茄片。
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以下是84位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:鱼类菜谱柴鱼花生麦粥做法
材料
米0.08勺,燕麦0.08勺,荞麦0.08勺,小麦0.08勺,花生仁100克,柴鱼肉100克
做法
1.将米、麦及花生仁洗净后用水浸1小时。柴鱼肉洗净备用。
2.将米、麦、花生仁、柴鱼肉放入电砂锅中,加入1.5升水,煲2小时即可。
小诀窍
米、燕麦、荞麦、小麦合共1/3米勺。
柴鱼花生麦粥做法已被87人烹饪过!
第二种:鱼类菜谱柴鱼花生麦粥做法
材料
米0.08勺,燕麦0.08勺,荞麦0.08勺,小麦0.08勺,花生仁100克,柴鱼肉100克
做法
1.将米、麦及花生仁洗净后用水浸1小时。柴鱼肉洗净备用。
2.将米、麦、花生仁、柴鱼肉放入电砂锅中,加入1.5升水,煲2小时即可。
小诀窍
米、燕麦、荞麦、小麦合共1/3米勺。
柴鱼花生麦粥做法已被67人烹饪过!
第三种:鱼类菜谱柴鱼花生猪骨粥做法
材料
柴鱼2条,花生仁60克,猪骨500克,粳米150克,芫荽适量,葱2根。
做法
将柴鱼洗净,取其鱼肉,切成小块;猪骨洗净,斩小块,与花生仁一起放入锅煮沸半小时,放入柴鱼和洗净的粳米,用文火煲成粥,最后撒上洗净切碎的芫荽、葱花煮沸,调味即可。
每日2次,早晚服食。
柴鱼花生猪骨粥做法已被14人烹饪过!
第四种:鱼类菜谱柴鱼花生粥做法
材料
柴鱼干1条,花生米150克,大米
做法
1、先将柴鱼干头部敲碎,浸泡一个小时左右,洗净切块。
2、将切好的柴鱼干、洗净的花生米、大米一起放锅里大火煮一小时,再文火煮半小时。
3、放入盐和自己喜欢的调料就可以啦!
柴鱼花生粥做法已被51人烹饪过!
第五种:鱼类菜谱柴鱼花浸渍茄片做法
材料
材料:
做法
1.茄子纵切0.5mm的长片,加一勺盐抓一下,放置30分钟
2.30分钟后,会有很多水盐渍出来,尽量把水分挤干--这个时候茄子已经软软的了~~
3.平底锅里放一小勺油,或者不放,把茄子片平铺,烤到表面有些金黄--放油和不放油,我两种都试过。这里放油的口感会比较润泽一些,不放油更加清爽,看你的喜欢,所以说是几乎不放油,呵呵。
柴鱼花浸渍茄片做法已被42人烹饪过!
小编整理193位网友投稿材料与柴鱼花生麦粥相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:小鱼花生
第二种:小鱼花生
第三种:小鱼花生
第四种:银鱼花生
第五种:章鱼花生米
第六种:章鱼花生猪蹄汤
第七种:章鱼花生汤
第八种:小鱼花生
第九种:柴鱼节瓜煲猪肉
第十种:山葵柴鱼茶泡饭
小编结合84位厨师推荐再从760网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
苦瓜焖金边鲳鱼、烤鳗鱼、香气四溢的烤带鱼、剁椒鱼、秘制大地鱼粉
香辣红烧带鱼、豉汁蒸乌头鱼、鱼香肉丝、清蒸武昌鱼
娃娃菜浸鱼滑、孜然墨鱼、煎红衫鱼。
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