烹饪全福素锦所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、电饼铛、双眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温餐车、饮料展示柜、切片机、风机控制箱 、冲地水龙头、水果刀、勺子、削皮器。
素菜菜谱全福素锦做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐全福素锦、全福素锦、龙福素包，十香素锦。
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以下是17位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱全福素锦做法
材料
材料烤麸4个 小油面筋泡20个 小素鸡1条 冬笋1个 金针菜25克 黑木耳10克 胡萝卜20克 毛豆2大匙 姜3片调味料a料：黄酒1大匙b料：酱油2大匙 高汤或热水2杯 胡椒粉、鸡精各1小匙 盐1／2小匙c料：香油1大匙
做法
1．金针菜和黑木耳分别泡软、去蒂后洗净；胡萝卜、冬笋分别去皮，用波浪刀切花片，放入沸水中烫熟、捞出。
2．素鸡切片；烤麸、油面筋泡用温水洗净，挤干水分。
3．锅中倒入2大匙油烧热，爆香姜片，放入全部材料(除了毛豆)炒匀，喷上a料，加入b料煮至汤汁快收干时，加入毛豆拌炒均匀，淋上c料即可端出。
全福素锦做法已被99人烹饪过！
第二种：素菜菜谱全福素锦做法
材料
材料烤麸4个 小油面筋泡20个 小素鸡1条 冬笋1个 金针菜25克 黑木耳10克 胡萝卜20克 毛豆2大匙 姜3片调味料a料：黄酒1大匙b料：酱油2大匙 高汤或热水2杯 胡椒粉、鸡精各1小匙 盐1／2小匙c料：香油1大匙
做法
1．金针菜和黑木耳分别泡软、去蒂后洗净；胡萝卜、冬笋分别去皮，用波浪刀切花片，放入沸水中烫熟、捞出。
2．素鸡切片；烤麸、油面筋泡用温水洗净，挤干水分。
3．锅中倒入2大匙油烧热，爆香姜片，放入全部材料(除了毛豆)炒匀，喷上a料，加入b料煮至汤汁快收干时，加入毛豆拌炒均匀，淋上c料即可端出。
全福素锦做法已被57人烹饪过！
第三种：素菜菜谱龙福素包做法
材料
馅料：韭菜，鱼豆腐，鸡蛋，虾米
做法
1、韭菜鱼豆腐剁碎，鸡蛋虾米一起炒熟，加鸡精，豆油，花椒面，拌匀。
2、包包子（就是面粉和面，醒好，擀成皮，包入馅料），蒸熟即可。
龙福素包做法已被49人烹饪过！
第四种：素菜菜谱素锦炒鼎边趖做法
材料
趖5两，素肉丝1两，素虾仁2两，香菇2朵，荷仁豆2两，芹菜1棵，红萝卜适量，笋片适量，水1杯，盐1小匙，白胡椒粉少许
做法
1.放入滚水中汆烫约3分钟后捞起，沥干水份备用。
2.素肉丝以冷水泡软后沥干水分；芹菜洗净切段，红萝卜洗净切丝备用。
3.热锅，放入所有材料（挫除外）拌炒至香，再加入作法1的趖略微拌炒，再放入调味料拌炒至全熟即可。
素锦炒鼎边趖做法已被31人烹饪过！
第五种：素菜菜谱十香素锦做法
材料
黄豆芽150克，胡萝卜50克，金针菜30克，香菇4朵（小6朵），芹菜2根，豆腐干120克，榨菜50克，木耳2朵，姜3片，酸枣仁15克，盐1茶匙，油1大匙，麻油1大匙。
做法
1、将酸枣仁放入纱布袋中，用刀背拍碎，以利药效发挥。再将药用2碗水煎煮至剩3/4碗，沥去药渣后备用。
2、将所有材料切成细丝，芹菜切段。起油锅，放半茶匙麻油炒香姜丝后，放香菇丝拌炒，再加木耳同炒，然后加入药汁炒，至水分收干即可盛起。加1茶匙油炒香豆腐干，炒至干爽状后盛起。
3、另放1茶匙油炒黄豆芽，加剩余药汁拌炒约1分钟后，加入胡萝卜丝、金针菜、榨菜丝及盐拌炒至汤汁收干，然后倒入其他材料炒匀后，淋上半茶匙麻油即可。
4、酸枣仁须先拍碎再煮汁，药效才会显著。
十香素锦做法已被33人烹饪过！
小编整理823位网友投稿材料与全福素锦相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：素三丝
第二种：素炸千字
第三种：婺源素糊
第四种：关东煮锅
第五种：婺源素糊
第六种：关东煮锅
第七种：婺源素糊
第八种：关东煮锅
第九种：婺源素糊
第十种：关东煮锅
小编结合17位厨师推荐再从701网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
素三丝、素炸千字、婺源素糊、关东煮锅、素食比萨
鱼香肉丝（素）、茄汁蘑菇、素烩菜花胡萝卜、素扒菜花胡萝卜
米醋维生素、素食绿茶草莓糕、什锦杂碎。
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相关菜谱名称推荐：全福素锦,全福素锦,龙福素包,十香素锦
