烹饪香煎高丽菜捲所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、饺子机、三眼水池、碗柜、三层工作台、自助餐保温台、饮料展示柜、豆浆机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、筷子、蒸笼。
素菜菜谱香煎高丽菜捲做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香煎高丽菜捲、香煎高丽菜捲、香煎高丽菜苗，奶油高丽菜捲。
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以下是67位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱香煎高丽菜捲做法
材料
高丽菜叶4片，红萝卜20公克，竹笋20公克，四季豆4支，盐1/4小匙，细砂糖1/4小匙
做法
1.高丽菜叶洗净，放入滚水中烫熟，捞出沥干水分备用。
2.红萝卜、竹笋均洗净、去皮切丝；西洋芹洗净，撕除外皮粗纤维后切丝；四季豆洗净，撕除老筋后切长段；备用。
3.将作法1高丽菜叶两两摊开叠起，平均放入所有作法2所有食材，均匀的撒上盐和细砂糖，包捲成高丽菜捲。
4.平底锅倒入适量油烧热，放入作法3高丽菜捲以小火煎至外表略呈金黄色即可。
香煎高丽菜捲做法已被70人烹饪过！
第二种：素菜菜谱香煎高丽菜捲做法
材料
高丽菜叶4片，红萝卜20公克，竹笋20公克，四季豆4支，盐1/4小匙，细砂糖1/4小匙
做法
1.高丽菜叶洗净，放入滚水中烫熟，捞出沥干水分备用。
2.红萝卜、竹笋均洗净、去皮切丝；西洋芹洗净，撕除外皮粗纤维后切丝；四季豆洗净，撕除老筋后切长段；备用。
3.将作法1高丽菜叶两两摊开叠起，平均放入所有作法2所有食材，均匀的撒上盐和细砂糖，包捲成高丽菜捲。
4.平底锅倒入适量油烧热，放入作法3高丽菜捲以小火煎至外表略呈金黄色即可。
香煎高丽菜捲做法已被62人烹饪过！
第三种：素菜菜谱香煎高丽菜苗做法
材料
高丽菜苗200公克，奶油20公克，白酒15㏄，蕃茄肉酱适量
做法
1.高丽菜苗洗净对半切备用。
2.热锅，放入奶油待融化，放入作法1的高丽菜苗煎至上色。
3.于作法2锅中淋入白酒，盖上锅盖以小火稍微焖一下。
4.将作法3的高丽菜苗盛盘，淋上蕃茄肉酱即可。
香煎高丽菜苗做法已被19人烹饪过！
第四种：素菜菜谱玉米烩高丽菜捲做法
材料
高丽菜捲6捲，玉米酱罐头1/2罐，高汤罐头1/2罐，盐1/4匙，鸡精粉1/4匙，糖1/2匙，太白粉水1茶匙
做法
1.将高丽菜捲切段放入一深盘中，再倒入1/2罐高汤一起放入蒸笼中以大火蒸约10分钟即可取出。
2.取一汤锅，将作法1的高汤汁倒入，再倒入玉米酱，转中火并加入所有调味料一起煮至滚沸。
3.待作法2的汤汁滚后，加入太白粉水勾芡，淋在作法1的高丽菜捲上即可。
玉米烩高丽菜捲做法已被80人烹饪过！
第五种：素菜菜谱奶油高丽菜捲做法
材料
高丽菜6片，绞肉100公克，虾仁6只，盐1/2小匙，葱末1小匙，香菜末1小匙，高汤2大匙，香油1/2小匙，鲜奶油1大匙，盐1/2小匙，胡椒粉少许，太白粉1小匙
做法
1.高丽菜洗净，用盐水泡软后，再以清水洗净，沥干水分，修去粗硬梗；所有调味料混合均匀备用。
奶油高丽菜捲做法已被72人烹饪过！
小编整理597位网友投稿材料与香煎高丽菜捲相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲜肉高丽菜水煎包
第二种：高丽菜饭
第三种：高丽菜炒牛肉片
第四种：猪皮卤高丽菜
第五种：高丽菜肉卷
第六种：高丽菜回锅肉
第七种：香肠高丽菜炒饭
第八种：高丽菜羊肉卷
第九种：高丽菜酸煮鱼汤
第十种：高丽菜蝾螺炒饭
小编结合67位厨师推荐再从402网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
日式蔬菜煮、炸菜天妇罗、焗烤双色甜薯、培根烤马铃薯、洋葱芹菜凤梨汁
咖哩蒸马铃薯、焗奶油白菜、辣味黄豆芽、辣白菜韭菜泡菜
百页雪里红、酸甜三彩、彩椒豆薯。
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