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厨师推荐:奶油洋芋烹饪方法 图片及所用厨具(饭店油烟净化器厂家)
2024-03-25 09:24    7899    中华厨具网

烹饪奶油洋芋所用的厨房设备有:双头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、电饼铛、各类异形定制水池油水分离器、木案工作台、保温汤桶车、菜品展示柜切片机、排气扇、热水器、多用刀、勺子、护手器。

素菜菜谱奶油洋芋做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶油洋芋、奶油洋芋、葱油洋芋擦擦,奶油洋葱炒面。

(中华厨具网 建议,再次对40位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1151人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是40位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:素菜菜谱奶油洋芋做法

材料

马铃薯2颗,洋葱1/5个,甜椒 1/5个,奶油2小匙,鲜奶油2大匙,起司条50公克 ,水3大匙,盐 1小匙,洋香菜末1/2小匙,起司粉1/2小匙

做法

1.洋葱剥去外皮,切丁;甜椒洗净,去籽并切丁备用。

2.马铃薯削去外皮,切成滚刀块,放入中加入2杯清水,以中火煮至8分熟捞出沥干水份备用。

3.热一平底,放入奶油融化后,加入作法1的洋葱、甜椒炒香,再倒入水、鲜奶油及起司条煮至完全融化后,加入作法2的马铃薯块及盐拌匀,以中火续煮至呈黏稠状时即可。

奶油洋芋做法已被42人烹饪过!

第二种:素菜菜谱奶油洋芋做法

材料

马铃薯2颗,洋葱1/5个,甜椒 1/5个,奶油2小匙,鲜奶油2大匙,起司条50公克 ,水3大匙,盐 1小匙,洋香菜末1/2小匙,起司粉1/2小匙

做法

1.洋葱剥去外皮,切丁;甜椒洗净,去籽并切丁备用。

2.马铃薯削去外皮,切成滚刀块,放入锅中加入2杯清水,以中火煮至8分熟捞出沥干水份备用。

3.热一平底锅,放入奶油融化后,加入作法1的洋葱、甜椒炒香,再倒入水、鲜奶油及起司条煮至完全融化后,加入作法2的马铃薯块及盐拌匀,以中火续煮至呈黏稠状时即可。

奶油洋芋做法已被34人烹饪过!

第三种:素菜菜谱葱油洋芋擦擦做法

材料

中型土豆2个,蒜2瓣,小红辣椒2个,香葱1截,香菜1棵,面粉少许,盐适量,鸡精少许,辣椒粉少许

做法

1.土豆去皮、擦成丝,蒜、小红辣椒切碎,香菜、葱切段

2.土豆丝用清水浸泡15分钟,以便洗去淀粉

3.土豆丝捞出,用厨房纸吸干水分

4.去除表面水分的土豆丝放入碗中,加入适量面粉

5.再加入适量的鸡精和盐

6.用手充分抓匀,使土豆丝均匀包裹薄薄一层面粉即可

7.土豆丝放入盘中,锅中加水,烧开后放入土豆丝,大火蒸熟(约10分钟左右)

8.蒸熟的土豆丝放入小盆中,加入辣椒粉和蒜末、辣椒碎,充分拌匀

9.最后撒上适量香菜装饰即可

葱油洋芋擦擦做法已被59人烹饪过!

第四种:素菜菜谱葱油洋芋擦擦做法

材料

中型土豆2个蒜 2瓣小红辣椒 2个香葱 1截香菜 1棵面粉 少许盐 适量鸡精 少许辣椒粉 少许

做法

1.土豆去皮、擦成丝,蒜、小红辣椒切碎,香菜、葱切段;2.土豆丝用清水浸泡15分钟,以便洗去淀粉;3.土豆丝捞出,用厨房纸吸干水分;4.去除表面水分的土豆丝放入碗中,加入适量面粉;5.再加入适量的鸡精和盐; 6.用手充分抓匀,使土豆丝均匀包裹薄薄一层面粉即可; 7.土豆丝放入盘中,锅中加水,烧开后放入土豆丝,大火蒸熟(约10分钟左右); 8.蒸熟的土豆丝放入小盆中,加入辣椒粉和蒜末、辣椒碎,充分拌匀; 9.最后撒上适量香菜装饰即可。葱油洋芋擦擦做法小贴士1.土豆丝先用清水浸泡、洗去淀粉,以便后续操作;2.土豆丝要用厨房纸充分吸除表面水分,否则放入面粉容易糊;3.面粉不要放入太多,使土豆丝均匀包裹薄薄一层即可;4.蒸制的时间作为参考,根据土豆的用量和火力大小调整。

葱油洋芋擦擦做法已被17人烹饪过!

第五种:素菜菜谱奶油洋葱炒面做法

材料

鸡蛋面200公克,鸡胸100公克,洋葱末20公克,甜豆30公克,蒜末1/2茶匙,鲜奶200㏄,盐1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,盐1/2茶匙,酒1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,太白粉1/2茶匙

做法

1.鸡蛋面放入滚水中,烫约2分钟捞出摊凉;鸡胸肉切丝加入腌料拌匀;洋葱切丝;甜豆摘去梗斜刀对,备用。

2.取锅烧热后倒入1大匙奶油,放入蒜末及作法1的腌鸡丝炒熟,放入洋葱丝与烫熟的鸡蛋面炒2分钟,加入鲜奶及所有调味料,最后放入甜豆炒2分钟即可。

奶油洋葱炒面做法已被21人烹饪过!

小编整理916位网友投稿材料与奶油洋芋相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:蚝油洋葱牛肉

第二种:虾油洋茄

第三种:洋芋粑

第四种:洋芋片

第五种:洋芋排骨

第六种:洋芋蒸五花肉

第七种:培果洋芋沙拉堡

第八种:迷迭香烤洋芋

第九种:洋芋鲜果三明治

第十种:乳酪培根烤洋芋

小编结合40位厨师推荐再从508网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

蜜蕃薯、剥皮辣椒、迷迭香烤洋芋、培根牛蒡米堡、蒜香豆苗

五香茄子、腌笋片、豆酱腌嫩姜、萝卜糕

辣五花籚笋卷、糖醋素排、明月芋丸。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1151人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:奶油洋芋,奶油洋芋,葱油洋芋擦擦,奶油洋葱炒面

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、水池、排烟管道、平底锅、冰柜 、菜刀。

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