烹饪桂花蜜藕所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、油炸炉、蒸包炉、单眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、保温餐车、制冰机、锯骨机、新风系统、冲地水龙头、多用刀、叉子、磨刀器。
素菜菜谱桂花蜜藕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐桂花蜜藕、桂花蜜藕、橙蜜藕,山药蜜藕片。
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以下是82位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:素菜菜谱桂花蜜藕做法
材料
莲藕1斤,冰糖2/3杯,桂花酱2大匙
做法
(1)将莲藕洗净,切除节与节中段部份,用刀背边缘刮除表皮,洗净后沥干,切成0.5公分薄片备用。
(2)将所有莲藕片放入滚水中,熬煮约30∼40分钟后,再将调味料全部放入煮溶,再用小火熬煮15分钟,留下恰可盖过莲藕的汤汁即可盛入碗中食用。
桂花蜜藕做法已被73人烹饪过!
第二种:素菜菜谱桂花蜜藕做法
材料
莲藕1斤,冰糖2/3杯,桂花酱2大匙
做法
(1)将莲藕洗净,切除节与节中段部份,用刀背边缘刮除表皮,洗净后沥干,切成0.5公分薄片备用。
(2)将所有莲藕片放入滚水中,熬煮约30∼40分钟后,再将调味料全部放入煮溶,再用小火熬煮15分钟,留下恰可盖过莲藕的汤汁即可盛入碗中食用。
桂花蜜藕做法已被98人烹饪过!
第三种:素菜菜谱橙蜜藕做法
材料
莲藕200克调味料橙汁400克,蜂蜜1大匙,盐1/2小匙,白糖适量
做法
1、莲藕洗净去皮,切成片泡在凉水盆中(换水两次)。
2、将藕片在开水中迅速汆烫一下,取出过冷水后沥干。
3、藕片码摆在汤盘中,加入橙汁、蜂蜜、盐、白糖拌匀,腌至色泽呈淡黄色即已入味,可入冰箱冷藏后食用。
小锦囊
◇据《本草备要》中记载,莲藕煮熟后性味甘温,能益味补气、止泻止怒,久服令人欢;若生用则性味甘寒,能凉血散瘀,止渴除烦,生熟食皆可。
◇喜欢其他口味的朋友,也可以将橙汁换成柠檬汁,柠檬可以消除疲劳、美白减肥、止渴。
橙蜜藕做法已被80人烹饪过!
第四种:素菜菜谱蜂蜜藕汁做法
材料
鲜藕适量,蜂蜜15~30克。
做法
鲜藕适量洗净,榨汁100~150毫升,加入蜂蜜15~30克,调匀内服,每日1次,连服数天。
蜂蜜藕汁做法已被37人烹饪过!
第五种:素菜菜谱山药蜜藕片做法
材料
鲜嫩塘藕、生山药、白蜂蜜各适量。
做法
山药研成细粉。蜂蜜炼过,凉后用之调匀山药粉。藕洗净,一端切开,将山药细粉填入藕腹中,以满为度,再把切下的藕节合上,用竹签固定。将藕放入锅中,加少量水煮熟即可。食时可将藕切片。
山药蜜藕片做法已被41人烹饪过!
小编整理803位网友投稿材料与桂花蜜藕相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:桂花蜜汁龟苓膏
第二种:桂花蜜枣
第三种:栗子银杏桂花蜜
第四种:桂花蜜鸭
第五种:玫瑰花蜜
第六种:石莲花蜜茶
第七种:新鲜桃花蜜
第八种:桑薄花蜜茶
第九种:银花蜜糖茶
第十种:丝瓜花蜜饮
小编结合82位厨师推荐再从900网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
芦笋鸡片、酸香莲藕片、鲜味芦笋、花生酱牛蒡、露笋带子
露影仙踪、鲜百合芦笋、金平牛蒡、奶油洋芋
蜜蕃薯、剥皮辣椒、百花镶芦笋。
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相关菜谱名称推荐:桂花蜜藕,桂花蜜藕,橙蜜藕,山药蜜藕片










