烹饪蒟蒻米堡所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、蒸包炉、三眼水池、碗柜、三层工作台、保温餐车、制冰机、去皮机、油网烟罩、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、磨刀器。
素菜菜谱蒟蒻米堡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒟蒻米堡、蒟蒻米堡、发芽米堡，烧肉米堡。
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以下是49位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱蒟蒻米堡做法
材料
凉拌蒟蒻适量，白饭1碗，沙拉油适量，生菜1片，美乃滋适量，熟白芝麻适量，海苔1片
做法
1.市售凉拌蒟蒻与内附酱料拌匀备用。
2.白饭捏成圆饼状2片，取一平底锅放入沙拉油，以中小火将饭两面煎成微金黄色，即为米饼备用。
3.米饼中依序夹入生菜、作法1的凉拌蒟蒻、美乃滋，撒上熟白芝麻，放上海苔即可。
蒟蒻米堡做法已被97人烹饪过！
第二种：素菜菜谱蒟蒻米堡做法
材料
凉拌蒟蒻适量，白饭1碗，沙拉油适量，生菜1片，美乃滋适量，熟白芝麻适量，海苔1片
做法
1.市售凉拌蒟蒻与内附酱料拌匀备用。
2.白饭捏成圆饼状2片，取一平底锅放入沙拉油，以中小火将饭两面煎成微金黄色，即为米饼备用。
3.米饼中依序夹入生菜、作法1的凉拌蒟蒻、美乃滋，撒上熟白芝麻，放上海苔即可。
蒟蒻米堡做法已被90人烹饪过！
第三种：素菜菜谱发芽米堡做法
材料
发芽米饭1碗，新鲜莴苣叶2片，梅花肉片150g，白芝麻适量，油适量，蛋1个，黑胡椒粉适量，紫鱼酱油2大匙，洋葱丝40g，姜丝8g，香油适量
做法
1.猪肉片放入腌料内拌匀备用 莴苣叶洗净沥干水分剥成小片
2.米饭拌匀将米糰压成汉堡片
3.平底锅入少许油 用中火将鸡蛋煎熟成片备用
4.锅内入油 用大火将肉片炒熟 放在莴苣叶上
5.米饼片外层煎成金黄色后取出 铺入肉片 莴苣叶 蛋片 撒上芝麻 盖上另一层米饼即可
发芽米堡做法已被69人烹饪过！
第四种：素菜菜谱培根牛蒡米堡做法
材料
培根1片，白饭1碗，沙拉油适量，凉拌牛蒡适量，熟白芝麻适量，海苔1片
做法
1.将培根煎熟后切成丝状备用。
2.白饭捏成圆饼状2片，取一平底锅放入沙拉油，以中小火将饭两面煎成微金黄色，即为米饼备用。
3.米饼中依序夹入凉拌牛蒡，撒上熟白芝麻，放入培根、海苔即可。
培根牛蒡米堡做法已被49人烹饪过！
第五种：素菜菜谱烧肉米堡做法
材料
牛肉片150g，白饭1碗，生菜1片，沙拉油适量，海苔1片，酱油1大匙，米酒1/2大匙，姜末1小匙，蜂蜜1/2小匙
做法
1.牛肉片洗净，沥干水分，加入所有材料ｂ腌10分钟后，取一平底锅中，以中火煎至上色备用。
烧肉米堡做法已被48人烹饪过！
小编整理711位网友投稿材料与蒟蒻米堡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：山葵酱蒟蒻黄瓜
第二种：双色蒟蒻
第三种：椒香蒟蒻
第四种：翠塘蒟蒻豆腐
第五种：蒟蒻甘味煮
第六种：蒟蒻qq细卷
第七种：椒香蒟蒻
第八种：清炖蒟蒻狮子头
第九种：蒟蒻珍珠堡
第十种：蒟蒻稻禾包
小编结合49位厨师推荐再从294网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
椒香蒟蒻、港式香菜皮蛋锅、杂粮烘蛋、蒟蒻甘味煮、香根碎蛋
宫保皮蛋、椒香蒟蒻、辣味蒟篛、口袋豆腐
蒟蒻珍珠堡、香菇烩素参、蒟蒻qq细卷。
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