烹饪麦片烟捲所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、包子机、各类异形定制水池、碗柜、工作台冰箱、保温汤桶车、四门冰箱、豆浆机、排烟风机、冲地水龙头、斩切刀、筷子、切菜器。
素菜菜谱麦片烟捲做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐麦片烟捲、麦片烟捲、巧克力烟捲饼，蔬菜玉米麦片粥。
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以下是54位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱麦片烟捲做法
材料
奶油150公克，细砂糖150公克，蛋白150公克，低筋面粉150公克，奶水60公克，麦片30公克
做法
1.将软化的奶油、细砂糖一起放入容器内，用打蛋器打至松发。
2.蛋白打散成蛋液后，分2~3次慢慢的加入作法1中拌匀，再放入低筋面粉一起搅拌均匀。
3.放入奶水、麦片于作法2中拌匀后，即为面煳，再装入挤花袋中。
4.烤盘舖上烤盘布后，挤出每份直径6公分的圆形薄片状的面煳在烤盘上，放入烤箱以上火180℃、下火150℃烤约12分钟取出。
5.使用铁棒将饼干趁热捲起，待冷却成型即可。
麦片烟捲做法已被45人烹饪过！
第二种：素菜菜谱麦片烟捲做法
材料
奶油150公克，细砂糖150公克，蛋白150公克，低筋面粉150公克，奶水60公克，麦片30公克
做法
1.将软化的奶油、细砂糖一起放入容器内，用打蛋器打至松发。
2.蛋白打散成蛋液后，分2~3次慢慢的加入作法1中拌匀，再放入低筋面粉一起搅拌均匀。
3.放入奶水、麦片于作法2中拌匀后，即为面煳，再装入挤花袋中。
4.烤盘舖上烤盘布后，挤出每份直径6公分的圆形薄片状的面煳在烤盘上，放入烤箱以上火180℃、下火150℃烤约12分钟取出。
5.使用铁棒将饼干趁热捲起，待冷却成型即可。
麦片烟捲做法已被59人烹饪过！
第三种：素菜菜谱巧克力烟捲饼做法
材料
脆硬类面煳：80公克，糖粉115公克，蛋白110公克，低筋面粉75公克，杏仁粉20公克，装饰：50公克，杏仁角20公克
做法
1.将蛋白、已过筛的糖粉，以同方向拌匀，再加入已过筛的低筋面粉、杏仁粉一起拌匀，最后加入融化的奶油拌匀，静置约30分钟。
2.将作法1用汤匙装所需份量至烤盘中，再用汤匙背面将面煳推开成圆形状，入炉烤焙，以上火180℃、下火180℃，烤焙约15分钟，待面煳稍微凝固成微软状后，中间放入筷子捲起成柱状，待固定后再放开，续烤焙呈金黄色时出炉。
3.待凉后中心装入融化的巧克力，两头先沾巧克力，再沾杏仁角即可。
巧克力烟捲饼做法已被28人烹饪过！
第四种：素菜菜谱蔬菜玉米麦片粥做法
材料
棒渣50克，大米30克，玉米面20克，即食燕麦片20-30克，清水适量（做成粥或稀饭都可以），玉米粒，豌豆粒，胡萝卜粒，土豆丁，西兰花
做法
1.先准备煮粥的材料，这里有燕麦片，棒渣，大米和玉米面。
2.棒渣洗净，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了。
3.取小锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣，再注入足够量的清水。
4.把小锅放置火上大火煮滚。
5.煮滚后倒入玉米面，玉米面下锅前可先用水调成糊状，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制。
6.在粥快煮好的时候准备蔬菜，把你选的蔬菜洗净，切小丁备用。
7.粥煮到米粒开花就可以了，这时放入蔬菜丁和燕麦片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。
8.喝的时候可加一点盐调味，也可以什么都不加，可以搭配烤吐司一起吃，全麦吐司切片，涂上一层黄油，放入烤箱烤约10分钟左右即可。
蔬菜玉米麦片粥做法已被32人烹饪过！
第五种：素菜菜谱蔬菜玉米麦片粥做法
材料
棒渣50克，大米30克，玉米面20克，即食燕麦片20-30克，清水（做成粥或稀饭都可以）适量，玉米粒少许，豌豆粒少许，胡萝卜粒少许，土豆丁少许，西兰花（根据自己的需要和口味来放蔬菜就行，种类和多少都随意）少许
做法
1.先准备煮粥的材料，这里有燕麦片，棒渣，大米和玉米面。
2.棒渣洗净，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了。
3.取小锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣，再注入足够量的清水。
4.把小锅放置火上大火煮滚。
5.煮滚后倒入玉米面，玉米面下锅前可先用水调成糊状，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制。
6.在粥快煮好的时候准备蔬菜，把你选的蔬菜洗净，切小丁备用。
蔬菜玉米麦片粥做法已被13人烹饪过！
小编整理804位网友投稿材料与麦片烟捲相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：葡萄麦片蛋糕
第二种：葡萄干麦片饼干
第三种：归脾麦片粥
第四种：牛奶麦片
第五种：坚果牛奶麦片
第六种：小米麦片粥
第七种：杂果牛奶麦片
第八种：果味麦片粥
第九种：酸奶水果麦片
第十种：香脆麦片
小编结合54位厨师推荐再从369网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蚵仔煎蛋、水漾芙蓉、黄金蛋、凉粉皮蛋、椒盐皮蛋
香菜酸辣皮蛋、双蛋烩西兰花、葱花蛋、苦甜布朗尼
宫保皮蛋、宫保皮蛋、酸姜皮蛋。
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相关菜谱名称推荐：麦片烟捲,麦片烟捲,巧克力烟捲饼,蔬菜玉米麦片粥
