烹饪奶香包心菜所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备、压面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、油烟净化器、冲地水龙头、厨房剪刀、勺子、护手器。
素菜菜谱奶香包心菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶香包心菜、奶香包心菜、芋泥奶香包，包心菜炒黑木耳。
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以下是54位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱奶香包心菜做法
材料
包心菜，奶油，盐
做法
1.包心菜婴切去根部老茬，剥除外层老叶，清洗后对半切开，比较容易入味．
2.油锅放一小块奶油（butter），中火熔化后把菜婴放进去翻炒，加盐调味．如果奶油是有盐分的要控制盐量，继续翻炒到切面有点点焦黄色就可以起锅了．
奶香包心菜做法已被34人烹饪过！
第二种：素菜菜谱奶香包心菜做法
材料
包心菜，奶油，盐
做法
1.包心菜婴切去根部老茬，剥除外层老叶，清洗后对半切开，比较容易入味．
2.油锅放一小块奶油（butter），中火熔化后把菜婴放进去翻炒，加盐调味．如果奶油是有盐分的要控制盐量，继续翻炒到切面有点点焦黄色就可以起锅了．
奶香包心菜做法已被14人烹饪过！
第三种：素菜菜谱芋泥奶香包做法
材料
a芋泥汤种：，芋头泥20克，高粉10克，水50克，b.，高粉210克，糖20克，酵母3克，盐1/4小勺，水95克，c.，奶油15克，d.内馅：，芋头泥150克，无盐奶油15克，金砂糖（二砂糖）20克，e.酥松粒适量
做法
1.将材料a全部混合，用橡皮刮刀搅拌均匀，再用小火边煮边搅成糊状，取出放凉，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏60分钟后待用。
2.将做法1的材料和材料b全部混合，揉成稍微光滑的面团后加入材料c，用摔打的方式将面团揉打成具有延展性的面团。
3.面团放入容器内盖上保鲜膜经行基本发酵80分钟。
4.内馅制作：芋头泥趁热加入二砂糖跟奶油拌均，分成6等份待用。
5.面团分割6等份滚圆后直接包入内馅，放入烤模内，进行最后发酵约30分钟即可。
6.面团表面刷上蛋液，撒上酥松粒，放入预热的烤箱内，上火190度下火180度或上下火185度约烤18分钟。
小诀窍
1芋头我是用电动搅拌器打成泥的，没有的话也可以趁热用叉子压碎捣成泥然后将芋头泥分成两份使用。 2.馅料的那一份，也就是材料d也要趁热完成，可以将这一步提前完成待用呢. 3.面团内含有芋头泥所以注意不要搓揉过度，否则面团会出现是黏的状态。（用搅拌机的话，也不要搅拌过度） 4.如果跟我一样用纸模的朋友，不要选那种软性纸，最好硬一点点的~要不就要用两张呢~~ 5.冬天可以在发酵的地方，放上一杯热水增加温度跟湿度。 6.冬天可以先将材料种的水最好选用35~40度左右的温水，先与酵母混合，待5~10分钟，酵母活跃后使用。
芋泥奶香包做法已被63人烹饪过！
第四种：素菜菜谱心心相印奶香包做法
材料
高筋面250克，细糖30克，盐2克，酵母4克，动物鲜奶油30克，清水100克，黄油25克
做法
将全部材料(除黄油外)放入搅拌缸内，用发酵面团程序搅拌，待第一次停机后加入黄油，再重复按一次发酵面团程序搅拌，共40分钟。
把面团搅拌至完成阶段。（我的面包机是ck—25b）
发酵至2倍大、排气、松弛40分钟。
将面团压平约2公分厚度。以心型模具压出一个个小面团。
整齐排列在心型慕斯圈內。松弛15分钟，表面刷一层蛋汁。
烤箱预热180℃。烤约10－12分钟即可。
小诀窍
尽量使每个面团的大小高度一致。
可以按各人喜好蘸一下炼乳、巧克力酱。或者牛奶吃。
心心相印奶香包做法已被43人烹饪过！
第五种：素菜菜谱包心菜炒黑木耳做法
材料
包心菜250克，水发黑木耳100克，精制植物油、芝麻油、酱油、精盐、湿淀粉、白糖、米醋各适量。
做法
①将包心菜去掉老叶，洗净，撕成小片，沥干水分备用；将黑木耳洗净，控净水分备用。
②置炒锅于火上，放油烧热，再放入已备好的包心菜、黑木耳煸炒。再加入适量酱油、精盐、白糖调味，入味后用湿淀粉勾芡，再加入适量米醋，淋上芝麻油即成。
包心菜炒黑木耳做法已被12人烹饪过！
小编整理965位网友投稿材料与奶香包心菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：清炒包心菜
第二种：手撕包心菜
第三种：简单菜4：包心菜炒饭
第四种：黄秋葵炒包心菜
第五种：炝包心菜
第六种：包心菜炒凉皮
第七种：常熟泡菜（包心菜）
第八种：啫啫手撕包心菜
第九种：啫啫手撕包心菜
第十种：包心菜拌粉丝
小编结合54位厨师推荐再从935网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
素烧鹅、素火腿的做法、牙签素肉、灯笼椒酱素冬瓜、韭菜素包
下饭素菜金钱菇烧豆泡、咸蛋黄焖茄丁、蚝油素菜包、怪味苦瓜
南瓜素馄饨、炸素丸子、没有肉也非常好吃的素夹馍。
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