烹饪香油拌黄瓜所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、和面机、三眼水池、碗柜、单层工作台、自助餐保温台、双门冰箱、去皮机、排气扇、开水器、水果刀、开瓶器、擀面杖。
凉菜菜谱香油拌黄瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香油拌黄瓜、香油拌黄瓜、锅包肉+酱油麻油拌黄瓜，香油拌双耳。
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以下是43位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱香油拌黄瓜做法
材料
黄瓜300克，炸好的花生米少许，调料，盐3克，香油5克
做法
1，准备材料
2，黄瓜切成3厘米长的小段，然后用刀背拍碎，撒些盐，先码上
3，花生米，之前已经有少许的油炸好，用刀背拍好
4，将黄瓜用手少揉一下，然后挤出水分，淋上少许香油搅拌好。上面撒上花生碎即可。
香油拌黄瓜做法已被79人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱香油拌黄瓜做法
材料
黄瓜300克，炸好的花生米少许，调料，盐3克，香油5克
做法
1，准备材料
2，黄瓜切成3厘米长的小段，然后用刀背拍碎，撒些盐，先码上
3，花生米，之前已经有少许的油炸好，用刀背拍好
4，将黄瓜用手少揉一下，然后挤出水分，淋上少许香油搅拌好。上面撒上花生碎即可。
香油拌黄瓜做法已被72人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱锅包肉+酱油麻油拌黄瓜做法
材料
瘦肉，生粉，盐，胡椒面，料酒，鸡蛋
做法
1.瘦肉切片，加生粉、盐、胡椒面料酒腌制
2.再打散一只蛋，这次蛋黄也用上，加面粉和生粉，调到糊状，稠的程度是能挂到肉面上
3.然后把肉蘸满蛋浆，在锅里慢火炸至浅黄色，再调高火温，再将炸过的肉再翻炸，炸至金黄色，捞起沥油。
4.在一小碗放几茶匙茄汁、糖和柠檬酸（白醋也可）、两茶匙左右玉米粉或生粉，搅拌均匀，倒入干净锅内烧至起泡，浇到炸好了的肉面上。
5.我家领导另外配上豆、玉米和番茄，这种食法也不错，营养较全面呢。再加个酱油麻油拌黄瓜将黄瓜切成蓑衣黄瓜状，浇上生抽、麻油、辣椒油（我无放，先生怕辣）、醋等，吃起来好爽。
小诀窍
不知道这样做山寨版的成分有多少，也许不太正宗，但颇好味。
锅包肉+酱油麻油拌黄瓜做法已被64人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱香油拌面做法
材料
蒜末10公克，阳春面90公克，葱花8公克，香油1大匙，酱油1大匙
做法
1.将蒜末、酱油、香油加入碗中一起拌匀。
2.取锅加水烧开后，放入阳春面用筷子搅动拌开，小火煮约1-2分钟。
3.面捞起后将水份稍加滤干，倒入碗中，拌匀后洒上葱花即可，亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣拌食。
香油拌面做法已被22人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱香油拌双耳做法
材料
主料：木耳(干)50克，银耳(干)50克，
做法
1.将黑木耳、银耳用水泡发，分别洗净后撒成小块，入沸水锅氽熟，取出，沥水晾凉；
2.黑木耳和银耳中加入盐、味精、香油拌匀装盘即可。
香油拌双耳做法已被47人烹饪过！
小编整理703位网友投稿材料与香油拌黄瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凉拌黄瓜木耳
第二种：凉拌黄瓜
第三种：凉拌黄瓜木耳
第四种：沙蛤蜊肉拌黄瓜
第五种：有机花生酱拌黄瓜
第六种：(鱿鱼二吃)鱿鱼拌黄瓜
第七种：凉拌黄瓜条
第八种：凉拌黄瓜菜
第九种：皮蛋拌黄瓜
第十种：清拌黄瓜
小编结合43位厨师推荐再从956网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
夫妻拌牛肉、莲藕拌花生、辣椒油拌土豆片、凉拌豆腐皮、洋葱拌牛肉
豆腐皮拌绿豆芽、陈醋拌木耳、花生拌黄瓜、海蜇拌鸡肾
绿豆芽拌黄瓜丝、凉拌胡萝卜丝、黑木耳拌银耳。
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相关菜谱名称推荐：香油拌黄瓜,香油拌黄瓜,锅包肉+酱油麻油拌黄瓜,香油拌双耳
