烹饪diy黄瓜拌鸡丁所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、铁板烧设备、蒸包炉、单眼水池、油水分离器、木案工作台、暖碟柜、饮料展示柜、豆腐机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、多用刀、剪刀、蒸笼。
凉菜菜谱diy黄瓜拌鸡丁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐diy黄瓜拌鸡丁、diy黄瓜拌鸡丁、黄瓜拌鸡排，银芽黄瓜拌鸡丝。
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以下是48位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱diy黄瓜拌鸡丁做法
材料
鸡脯肉，胡萝卜，黄瓜
做法
1.所有材料洗净，鸡脯肉拍松，切丁，胡萝卜去皮切丁，黄瓜切丁
2.切好的鸡丁，用少许胡椒粉、料酒、蛋清、生粉抓匀后，加一汤勺食用油拌匀腌制一会儿
3.锅子烧热后放油，入姜片
4.油温五成时放腌制好的鸡丁煸炒至表面变色出锅备用
5.用余油煸炒胡萝卜丁，炒至胡萝卜身软，边缘透明
6.入黄瓜快速翻炒几下
7.放入炒好的鸡丁，加适量盐和鸡精翻炒均匀
8.加少许薄薄的水淀粉翻炒均匀出锅
diy黄瓜拌鸡丁做法已被39人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱diy黄瓜拌鸡丁做法
材料
鸡脯肉，胡萝卜，黄瓜
做法
1.所有材料洗净，鸡脯肉拍松，切丁，胡萝卜去皮切丁，黄瓜切丁
2.切好的鸡丁，用少许胡椒粉、料酒、蛋清、生粉抓匀后，加一汤勺食用油拌匀腌制一会儿
3.锅子烧热后放油，入姜片
4.油温五成时放腌制好的鸡丁煸炒至表面变色出锅备用
5.用余油煸炒胡萝卜丁，炒至胡萝卜身软，边缘透明
6.入黄瓜快速翻炒几下
7.放入炒好的鸡丁，加适量盐和鸡精翻炒均匀
8.加少许薄薄的水淀粉翻炒均匀出锅
diy黄瓜拌鸡丁做法已被31人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱黄瓜拌鸡排做法
材料
脆皮鸡排1块，小黄瓜120公克，蒜末1茶匙，酱油膏1大匙，白醋1/2茶匙，细砂糖1/2茶匙，香油1大匙
做法
1.小黄瓜去头尾，拍破后切粗条﹔脆皮鸡排切粗条，备用。
2.所有调味料调匀，备用。
3.将作法1所有材料放入盆中，加入蒜末和作法2酱料拌匀即可。
黄瓜拌鸡排做法已被91人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱黄瓜拌鸡丝做法
材料
黄瓜1根，鸡胸肉1块，红椒2个，葱，姜片，八角1颗，盐，醋，植物油，花椒，蚝油，大蒜，辣椒油
做法
1.锅里放冷水，放入鸡胸肉，大火烧开，加葱姜片，八角，转中火煮10分钟再关火焖10分钟。捞出，放凉，撕丝
2.锅里热油，放入花椒，爆香后关火，捞出。蒜砸成蒜泥或切蒜末
3.黄瓜切丝，红椒切丝，加鸡丝，花椒油，蒜（末），盐，醋，蚝油，辣椒油拌匀即可
黄瓜拌鸡丝做法已被94人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱银芽黄瓜拌鸡丝做法
材料
鸡胸肉半块，黄瓜半根，绿豆芽1把，胡萝卜半根，蒜半瓣，葱半根，鲜味酱油2汤匙，米醋半汤匙，糖半汤匙，香油适量
做法
1.半块鸡胸肉再按纹理撕成块，放入冷水锅中加入少许料酒大火煮开转中火煮5分钟
2.至成熟捞出
3.将鸡胸肉顺着纹路用手撕成丝
4.胡萝卜切丝、黄瓜切丝、绿豆芽摘去两头，蒜切末，葱切花
5.锅中放水烧开后先放入胡萝卜略煮10秒再放入绿豆芽一起煮至略变软
6.煮好的胡萝卜和绿豆芽过冷水冲凉挤干水分
银芽黄瓜拌鸡丝做法已被29人烹饪过！
小编整理198位网友投稿材料与diy黄瓜拌鸡丁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黄瓜拌腐竹
第二种：腐竹黄瓜拌枸杞
第三种：黄瓜拌猪脆骨
第四种：紫苏黄瓜拌鲑鱼
第五种：小黄瓜拌蒟蒻
第六种：紫苏黄瓜拌鲑鱼
第七种：黄瓜拌肉丝
第八种：黄瓜拌粉皮
第九种：黄瓜拌豆腐丝
第十种：黄瓜拌粉皮
小编结合48位厨师推荐再从617网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
diy香菜拌磨菇、diy荠菜拌年糕、凉拌藕片、diy菠菜拌花生、自动烹饪锅做肉皮冻
蜜桃西柚沙拉、韩国辣酱拌冷面、凉拌苦蕨、水果沙拉
自动烹饪锅简单做土豆泥沙拉、自动烹饪锅简单做土豆泥沙拉、diy樱桃拌黄瓜。
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