烹饪新派凉拌土豆丝所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、面条机、三眼水池、碗柜、三层工作台、保温售饭台、饮料展示柜、绞肉机、排烟风机、食堂污碟输送带、斩切刀、剪刀、切菜器。
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以下是97位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱新派凉拌土豆丝做法
材料
土豆，红椒，白醋，芝麻油，盐，辣椒油
做法
1、土豆洗干净，去皮切成细丝。
2、把切好的土豆丝放在凉水中浸泡。几分钟后捞出控干水。
3、锅里烧开水，放入控干的土豆丝，滴几滴醋。
4、再次烧开后，捞出，控干，放凉。
5、往土豆丝里放入香油，蒜末，盐，味精，喜欢辣的可以放点辣椒丝，拌匀即可。
新派凉拌土豆丝做法已被66人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱新派凉拌土豆丝做法
材料
土豆，红椒，白醋，芝麻油，盐，辣椒油
做法
1、土豆洗干净，去皮切成细丝。
2、把切好的土豆丝放在凉水中浸泡。几分钟后捞出控干水。
3、锅里烧开水，放入控干的土豆丝，滴几滴醋。
4、再次烧开后，捞出，控干，放凉。
5、往土豆丝里放入香油，蒜末，盐，味精，喜欢辣的可以放点辣椒丝，拌匀即可。
新派凉拌土豆丝做法已被81人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱新派凉拌土豆做法
材料
土豆
做法
蒸熟的土豆2个。切块
切点黄瓜碎，葱花碎，加一点盐，辣椒油
拌开，即食。
新派凉拌土豆做法已被72人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱新派凉拌土豆片做法
材料
土豆250克
做法
1、 将土豆的皮去掉，洗净，切成大小合适的薄片，尽量薄些，或者用工具擦成薄片。
2、 将土豆片用清水冲净表面淀粉，浸入清水中防止变色。
3、 锅中烧热适量的水，放入土豆片煮熟，注意不要煮得太软。
4、 捞出煮好的土豆片，立即放入冰水中浸泡冷却，然后捞出沥干，用佐料拌匀，装盘，撒上葱花和白芝麻即可。
新派凉拌土豆片做法已被63人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱新派菠菜拌土豆丝做法
材料
菠菜，土豆，葱姜蒜，糖醋盐
做法
1、菠菜叶子部分，焯一下，挤干净水分，切段备用。
新派菠菜拌土豆丝做法已被77人烹饪过！
小编整理397位网友投稿材料与新派凉拌土豆丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：新派凉拌生菜
第二种：新派凉拌蘑菇
第三种：新派凉拌紫甘蓝
第四种：新派凉拌皮蛋
第五种：新派凉拌苦瓜
第六种：新派凉拌西兰花
第七种：新派凉拌蘑菇
第八种：凉拌土豆丝
第九种：凉拌土豆丝
第十种：凉拌土豆丝
小编结合97位厨师推荐再从752网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
新派虾米拌豆腐、新派鸡爪拌黄瓜、新派榨菜拌黄瓜、酸辣素拌面、新派凉拌苦瓜
火麻油凉拌粉丝、火麻油凉拌旱藕粉丝、新派凉拌蘑菇、皮蛋拌豆腐
凉拌老虎菜、凉菜-四喜临门、新派凉拌西兰花。
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