烹饪沙拉鸡蛋卷所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、醒发箱、单眼水池、碗柜、木案工作台、保温汤桶车、单门冰箱、切片机、油网烟罩、传菜梯、水果刀、勺子、擀面杖。
凉菜菜谱沙拉鸡蛋卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐沙拉鸡蛋卷、沙拉鸡蛋卷、沙拉鸡肉卷饼，培根蛋卷&火腿蛋卷。
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以下是62位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱沙拉鸡蛋卷做法
材料
鸡蛋，沙拉酱，盐，胡椒粉，白糖，番茄酱
做法
1、将鸡蛋调成蛋糊，加入盐和白糖。
2、鸡蛋下锅煎成蛋皮。
3、取出蛋皮，将沙拉酱和番茄酱涂抹在上面。
4、将蛋皮卷起来，切成寿司的样子即可。
沙拉鸡蛋卷做法已被53人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱沙拉鸡蛋卷做法
材料
鸡蛋，沙拉酱，盐，胡椒粉，白糖，番茄酱
做法
1、将鸡蛋调成蛋糊，加入盐和白糖。
2、鸡蛋下锅煎成蛋皮。
3、取出蛋皮，将沙拉酱和番茄酱涂抹在上面。
4、将蛋皮卷起来，切成寿司的样子即可。
沙拉鸡蛋卷做法已被56人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱沙拉鸡肉卷饼做法
材料
免洗混装沙拉菜一袋，罐装玉米一个，沙拉香料调味包一包，蛋黄酱一小瓶，水果醋2滴，少许糖， 纯净水6调羹，肯德基美味炸鸡翅或鸡腿，市面上买的土耳其软饼。
做法
1.将沙拉调味包放入纯净水里，滴入水果醋，加少许糖，蛋黄酱，用打蛋器搅匀，即成沙拉酱，将沙拉菜倒入，加罐装玉米，用沙拉勺叉拌好。
2.将买好的面饼摊开,将鸡翅鸡腿剔骨撕成小块和沙拉一并卷起,配上牛奶或豆浆和迷你西红柿蘸盐,即成一顿营养丰富的早餐
沙拉鸡肉卷饼做法已被93人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱【曼步厨房】- 马苏里拉鸡肉三明治做法
材料
准备材料（二人份）：鸡胸肉2块，大蒜2-3瓣，洋葱1个，新鲜荷兰芹1小把，新鲜罗勒1小把，新鲜番茄酱1罐（或者新鲜番茄打成浆），新鲜马苏里拉芝士1个，橄榄油2tbsp，帕玛森芝士，海盐，黑胡椒适量
做法
1、先将鸡胸肉一分为二切成薄片，用少许海盐以及黑胡椒腌制。
2、洋葱切丁，大蒜切末，荷兰芹以及罗勒切末待用。
3、平底锅中加少许橄榄油，中火翻炒洋葱以及大蒜，大约3-4分钟左右待洋葱变软以后加入番茄酱，搅拌均匀以后用海盐，黑胡椒调味，再加入一半荷兰芹以及罗勒，加盖以中小火慢煮。
注：这里用的番茄酱是番茄原汁打碎，并不是蘸薯条的番茄酱哦！
4、大约15分钟左右待汁水稍稍收干再加入剩余的一般荷兰芹以及罗勒，搅拌均匀待用。
5、中大火煎鸡肉，2面各3-4分钟左右。
6、将煎好的鸡肉放入烤盘，每片鸡肉加上一大勺番茄酱，再盖上马苏里拉，最后撒上厚厚一层帕玛森芝士，入烤箱烤大约3分钟左右至芝士融化。
7、期间将面包对半切片，煎至金黄色。
8、将沙拉与1小勺葡萄醋以及1小勺橄榄油搅拌均匀。
9、将鸡肉盖在面包上，配上新鲜沙拉，乘热享用吧！
谢谢欣赏！希望大家喜欢哦！！
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【曼步厨房】- 马苏里拉鸡肉三明治做法已被40人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱培根蛋卷&火腿蛋卷做法
材料
鸡蛋，培根，火腿，葱花，黑胡椒，盐，色拉油
做法
1.准备材料
2.培根入不粘锅，两面都小火煎一下（锅内不用加油，培根本身有油，要煎透，因为培根本身是生的）
3.鸡蛋加葱花黑胡椒和少许盐打匀（加葱花和黑胡椒都是为了去蛋腥。盐要少加或不加，因为培根本身有咸味，可加少许水，煎出来的蛋皮会更嫩，卷的时候不容易断）
4.不粘锅内不用另外加油，利用煎培根煎出来的油摊蛋皮。蛋液到入不粘锅，晃动锅子，使其铺匀。小火煎至蛋皮稍凝固
培根蛋卷&火腿蛋卷做法已被54人烹饪过！
小编整理290位网友投稿材料与沙拉鸡蛋卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咸酥鸡蛋卷
第二种：白菜鸡蛋卷
第三种：烤鳗鱼鸡蛋卷
第四种：菠菜鸡蛋卷
第五种：葱香鸡蛋卷
第六种：烤甜椒鸡蛋卷饼
第七种：diy鸡蛋卷饼
第八种：鸡蛋卷饼
第九种：黄金鸡蛋卷
第十种：菠菜鸡蛋卷
小编结合62位厨师推荐再从508网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
新派紫甘蓝拌金针菇、新派紫甘蓝拌黑木耳、新派紫甘蓝拌大白菜、新派凉拌紫甘蓝、新派黑木耳拌虾仁
新派西兰花拌虾仁、新派桔子拌韭菜、新派紫甘蓝拌虾仁、冷菜拼盘
新派凉拌皮蛋、新派紫甘蓝拌绿豆芽、新派蘑菇拌豆腐干。
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