烹饪新派金针菇拌韭菜所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、电饼铛、三眼水池、油水分离器、木案工作台、保温汤桶车、制冰机、豆浆机、新风系统、食堂污碟输送带、砍骨刀、勺子、擀面杖。
凉菜菜谱新派金针菇拌韭菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐新派金针菇拌韭菜、新派金针菇拌韭菜、新派金针菇烧豆腐，新派桔子拌韭菜。
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以下是71位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱新派金针菇拌韭菜做法
材料
金针菇，韭菜，蚝油
做法
韭菜切段，金针菇清洗干净，
加油，炒两个菜，加盐，蚝油，炒2分钟。好了，
新派金针菇拌韭菜做法已被39人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱新派金针菇拌韭菜做法
材料
金针菇，韭菜，蚝油
做法
韭菜切段，金针菇清洗干净，
加油，炒两个菜，加盐，蚝油，炒2分钟。好了，
新派金针菇拌韭菜做法已被65人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱新派金针菇烧豆腐做法
材料
材料：大豆腐，金针菇，青椒
做法
1、将生抽半碗、花椒面、料酒、少量糖、辣椒面、茴香粉拌匀，做成调料汁。
2、油烧好，倒入调料汁，烧开；
3、切入豆腐，再次烧开；
4、放金针菇、青椒、一点点盐翻炒开即可。
新派金针菇烧豆腐做法已被46人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱新派金针茹烩娃娃菜做法
材料
金针菇，娃娃菜，粉丝，香葱，鸡精，白糖，盐，剁椒，生抽，醋，少许水
做法
１、娃娃菜放入沸水中氽烫至变软，捞出过凉水并沥干；
２、金针菇放入沸水中烫熟，捞出过凉水并沥干；
３、粉丝放入温水中泡软；
４、将粉丝铺到锅底，金针菇用娃娃菜卷好，摆到粉丝上，撒上鸡精、白糖、盐、剁椒，倒入生抽、醋、少许水，煮三五分钟；
５、撒上香葱粒，浇上热花椒油即可。
新派金针茹烩娃娃菜做法已被26人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱新派桔子拌韭菜做法
材料
金桔，韭菜
做法
金桔几个去籽，韭菜切段
新派桔子拌韭菜做法已被63人烹饪过！
小编整理626位网友投稿材料与新派金针菇拌韭菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：金针菇拌豆腐丝
第二种：金针菇拌香干
第三种：金针菇拌莴笋
第四种：金针菇拌胡萝卜
第五种：金针菇拌黄瓜
第六种：金针菇拌香肠
第七种：新派diy金针菇烧韭菜
第八种：日式凉拌韭菜
第九种：凉拌韭菜
第十种：凉拌韭菜结
小编结合71位厨师推荐再从475网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
新派大葱拌羊蹄、新派荷兰豆拌杏鲍菇、新派杏鲍菇拌鱿鱼、新派菠菜拌土豆丝、新派蕨菜拌粉丝
新派韭菜拌士豆丝、新派紫甘蓝拌金针菇、新派紫甘蓝拌黑木耳、新派紫甘蓝拌大白菜
新派凉拌紫甘蓝、新派黑木耳拌虾仁、沙拉鸡蛋卷。
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