烹饪新派苦苣拌豆腐所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、醒发箱、单眼水池、碗柜、工作台冰箱、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、剪刀、蒸笼。
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以下是98位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱新派苦苣拌豆腐做法
材料
苦苣，豆腐，皮蛋，盐，辣椒油，一勺子糖
做法
1、豆腐开水加盐煮一下，滤出水分。
2、苦苣切段，皮蛋肠切方块，
3、加盐、辣椒油、一勺子糖，拌匀就可以了。
新派苦苣拌豆腐做法已被91人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱新派苦苣拌豆腐做法
材料
苦苣，豆腐，皮蛋，盐，辣椒油，一勺子糖
做法
1、豆腐开水加盐煮一下，滤出水分。
2、苦苣切段，皮蛋肠切方块，
3、加盐、辣椒油、一勺子糖，拌匀就可以了。
新派苦苣拌豆腐做法已被59人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱苦苣拌豆腐做法
材料
苦苣，豆腐，皮蛋，盐，辣椒油，一勺子糖
做法
1、豆腐开水加盐煮一下，滤出水分。
2、苦苣切段，皮蛋肠切方块，
3、加盐、辣椒油、一勺子糖，拌匀就可以了。
苦苣拌豆腐做法已被96人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱新派苦瓜拌粉条做法
材料
苦瓜，粉条，老抽，盐，葱
做法
1、粉条先热水煮开，泡上。
2、苦瓜焯一下水。
3、然后油锅里下葱末，加一点盐，炒几下苦瓜，盛盘。
3、锅中再加一点油，放蒜片，直接把泡好的粉条倒进去，放老抽、盐炒几下，很快就好了。最后和苦瓜放在一起即可。
新派苦瓜拌粉条做法已被32人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱莴苣拌豆腐做法
材料
豆腐300克，莴苣200克，熟火腿肉，葱，精盐，白糖，酱油，醋，麻油味精各适量。
做法
将莴苣去皮，同豆腐，火腿肉一起均切成1厘米左右见方的丁。豆腐切好后入开水锅中烫一下捞出。葱切末备用。莴苣丁用精盐腌一会儿，然后去掉水分。将豆腐丁，莴苣，火腿肉丁放在一起，葱花撒在上面，再放精盐，白糖，味精，酱油，醋，麻油，拌匀即成。
莴苣拌豆腐做法已被35人烹饪过！
小编整理193位网友投稿材料与新派苦苣拌豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：莴苣拌海蜇皮
第二种：莴苣拌蜇皮
第三种：卷丝苦苣苔汤
第四种：莴苣拌木耳
第五种：油醋苦苣沙拉
第六种：虾皮苦苣饼——补钙清火的早餐饼
第七种：补钙清火虾皮苦苣饼
第八种：莴苣拌鸭胗
第九种：新派香菜拌豆腐皮
第十种：新派核桃仁拌豆腐
小编结合98位厨师推荐再从824网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
新派蕨菜拌竹笋、新派尖椒拌蘑菇、新派菠菜拌杏鲍鱼、新派油麦菜拌金针菇、新派鸡肉拌茶树菇
新派凉拌蘑菇、新派大葱拌羊蹄、新派荷兰豆拌杏鲍菇、新派杏鲍菇拌鱿鱼
新派菠菜拌土豆丝、新派蕨菜拌粉丝、新派金针菇拌韭菜。
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