烹饪豆腐干拌黄瓜所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式炒锅、搅拌机、单眼水池、洗碗机、水吧操作台、保温售饭台、冷库、豆浆机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、水果刀、筷子、蒸笼。
凉菜菜谱豆腐干拌黄瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆腐干拌黄瓜、豆腐干拌黄瓜、豆腐干拌贡菜，快捷豆腐干拌马兰头。
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以下是77位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱豆腐干拌黄瓜做法
材料
花生，豆腐干，黄瓜，香菜，盐，生抽，陈醋，细砂糖一点点，香油
做法
1.锅内冷油，放入花生仁保持小火炸，炸时可把锅侧起让油浸过花生
2.炸至花生变深色，即熄火，捞起沥净油，放凉1小时3.黄瓜和豆腐干切成小块、香菜切碎
4.将黄瓜、豆腐干、香菜加入花生中，加盐、生抽、陈醋、细砂糖、香油拌匀即可
豆腐干拌黄瓜做法已被46人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱豆腐干拌黄瓜做法
材料
花生，豆腐干，黄瓜，香菜，盐，生抽，陈醋，细砂糖一点点，香油
做法
1.锅内冷油，放入花生仁保持小火炸，炸时可把锅侧起让油浸过花生
2.炸至花生变深色，即熄火，捞起沥净油，放凉1小时3.黄瓜和豆腐干切成小块、香菜切碎
4.将黄瓜、豆腐干、香菜加入花生中，加盐、生抽、陈醋、细砂糖、香油拌匀即可
豆腐干拌黄瓜做法已被49人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱豆腐干拌贡菜做法
材料
主料：豆腐干，贡菜香菇，白菜心盐，鸡精，醋，香油，酱油，芝麻酱，白糖
做法
1、将贡菜切成寸段，香菇切条，豆腐干切条，坐锅点火倒入水，加少许盐，水开后将贡菜、香菇、豆腐干一起放入水中煮一分钟，捞出过凉，加入鸡精、醋、盐、姜蒜末、香油搅拌均匀即可；
2、将白菜心洗净切成细丝，取一小碗，放入酱油、芝麻酱、白糖、盐、清水、蒜末拌匀浇在白菜上即成芝麻酱拌白菜心。
豆腐干拌贡菜做法已被42人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱豆腐干拌马兰头做法
材料
野生马兰头480克，五香豆腐干2块，切丁，蔬菜油2汤匙，胡萝卜120克，削皮切丁，熟竹笋120克，切丁，麻油11/2汤匙，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，胡椒粉适量
做法
1.马兰头摘去枯叶，洗净泥砂，略汆即盛起，以保持嫩叶青翠鲜艳，沥干切碎备用。
2.取一炒锅，下2汤匙油，中大火加热。放入豆腐干、胡萝卜、竹笋，煸炒约6分钟。加入盐、糖、胡椒粉调味，续煮至材料全熟。
3.加入马兰头和麻油，拌匀即可盛盘。
豆腐干拌马兰头做法已被45人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱快捷豆腐干拌马兰头做法
材料
野生马兰480克，五香豆腐干2块，花生油或玉米油2汤匙，胡萝卜120克，熟竹笋120克，麻油11/2汤匙，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，胡椒粉适量
做法
1.马兰头摘去枯叶，洗净泥沙，略汆即盛起，以保持嫩叶青翠鲜艳，沥干切碎候用。
2.胡萝卜、竹笋、豆腐干分别切小丁待用。
快捷豆腐干拌马兰头做法已被37人烹饪过！
小编整理887位网友投稿材料与豆腐干拌黄瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凉拌黄瓜
第二种：凉拌黄瓜木耳
第三种：凉拌黄瓜
第四种：凉拌黄瓜木耳
第五种：沙蛤蜊肉拌黄瓜
第六种：锅包肉+酱油麻油拌黄瓜
第七种：有机花生酱拌黄瓜
第八种：(鱿鱼二吃)鱿鱼拌黄瓜
第九种：凉拌黄瓜条
第十种：凉拌黄瓜菜
小编结合77位厨师推荐再从461网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
新派凉拌豆角丝、香菜拌豆腐、花生米拌黄瓜、香菜拌黑木耳、羊肉拌豆角
新派鸡块拌土豆、川式凉拌苋菜、新派凉拌紫甘蓝、栗子拌大白菜
新派腰果拌莲藕、阿拉伯小麦沙拉、新派香菜拌豆腐皮。
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相关菜谱名称推荐：豆腐干拌黄瓜,豆腐干拌黄瓜,豆腐干拌贡菜,快捷豆腐干拌马兰头
