烹饪凉拌花生米所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、压面机、各类异形定制水池、油水分离器、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、绞肉机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、切片刀、剪刀、削皮器。
凉菜菜谱凉拌花生米做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐凉拌花生米、凉拌花生米菠菜、凉拌花生米菠菜，香干拌花生米。
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以下是88位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱凉拌花生米做法
材料
花生米，八角，花椒，桂皮，丁香，香叶，盐，醋，香油
做法
1.花生米用清水浸泡2小时以上，沥掉水备用
2.锅中加入清水，加入花生米，把八角、花椒、桂皮、丁香、香叶用炖肉盒包好，放入锅中与花生米同煮。大火煮开后换小火煮10分钟左右，加入盐再煮5分钟
3.让花生米泡在汤汁中1-2小时会更入味芹菜焯水切断，胡萝卜切丁，加少许盐和醋稍为腌制一会，加入放凉的花生米拌匀，加入少许香油拌匀就可以了
凉拌花生米做法已被80人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱凉拌花生米菠菜做法
材料
菠菜，花生米，生抽，米醋，糖少许，盐，蒜，香油
做法
1.花生米放入锅中小火炸香炸熟，晾凉，蒜切末儿
2.锅中放水，放少许植物油和盐，菠菜放到沸水中焯熟，再放入凉水中过凉，沥干水分
3.菠菜切断儿，加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀，再撒入花生米即可
凉拌花生米菠菜做法已被61人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱凉拌花生米菠菜做法
材料
菠菜，花生米，生抽，米醋，糖少许，盐，蒜，香油
做法
1.花生米放入锅中小火炸香炸熟，晾凉，蒜切末儿
2.锅中放水，放少许植物油和盐，菠菜放到沸水中焯熟，再放入凉水中过凉，沥干水分
3.菠菜切断儿，加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀，再撒入花生米即可
凉拌花生米菠菜做法已被30人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱凉拌花生米做法
材料
花生米，八角，花椒，桂皮，丁香，香叶，盐，醋，香油
做法
1.花生米用清水浸泡2小时以上，沥掉水备用
2.锅中加入清水，加入花生米，把八角、花椒、桂皮、丁香、香叶用炖肉盒包好，放入锅中与花生米同煮。大火煮开后换小火煮10分钟左右，加入盐再煮5分钟
3.让花生米泡在汤汁中1-2小时会更入味芹菜焯水切断，胡萝卜切丁，加少许盐和醋稍为腌制一会，加入放凉的花生米拌匀，加入少许香油拌匀就可以了
凉拌花生米做法已被33人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱香干拌花生米做法
材料
主料：香干150克，花生仁（炸）100克，
做法
1.将香干放入碗内用开水浸烫一下，捞出，控干水分，晾凉，切成1厘米见方的小丁，盛入盘内。
2.将炸熟的花生米稍晾一下，放入豆腐干盘内，放入酱油、味精和麻油，搅拌均匀即成。
小诀窍
香干拌花生米做法已被47人烹饪过！
小编整理349位网友投稿材料与凉拌花生米相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香菜拌花生
第二种：芹菜拌花生仁
第三种：香椿拌花生
第四种：麻酱拌花生菠菜
第五种：新派菠菜拌花生
第六种：芹菜拌花生
第七种：diy香菜拌花生
第八种：diy菠菜拌花生
第九种：diy猪尾拌花生
第十种：莲藕拌花生
小编结合88位厨师推荐再从805网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
凉拌茶树菇烧鸡块、胡萝卜拌金针菇、凉拌南瓜丝、凉拌海带丝、紫甘蓝拌豆腐皮
鸡丝拌黄瓜、凉菜、凉菜、凉菜
健康沙拉、凉拌莴笋、凉拌金针菇。
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相关菜谱名称推荐：凉拌花生米,凉拌花生米菠菜,凉拌花生米菠菜,香干拌花生米
