烹饪凉拌樱桃萝卜所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、电磁炉、微波炉、面条机、双眼水池、洗碗机、水吧操作台、保温餐车、工作台冰箱、切片机、新风系统、高压花洒龙头、斩切刀、筷子、倒油瓶。
凉菜菜谱凉拌樱桃萝卜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐凉拌樱桃萝卜、凉拌樱桃萝卜、樱桃萝卜牛丸煲，酸辣樱桃萝卜。
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以下是75位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱凉拌樱桃萝卜做法
材料
樱桃小萝卜、蒜、醋、糖、香油、盐、生抽
做法
1、樱桃萝卜择去樱叶，用清水冲洗干净表面的泥土。
2、削去须根和顶尖，然后用刀拍一下，力度自己掌握好，以不拍散为宜。
3、樱桃萝卜装盘后，覆盖保鲜膜，入冰箱冷藏15分钟。
4、准备调汁：蒜泥、醋、糖、香油、盐、生抽，拌匀调成酱汁。
5、把调好的酱汁，浇在樱桃萝卜上，直接上桌即可。
小诀窍
1、樱桃萝卜虽然好吃有营养，但食用时还是要注意以下几点：1.不宜与人参同食。2.错开与水果食用的时间，因樱桃萝卜与水果同食易诱发和导致甲状腺肿大。
2、腌渍好的樱桃萝卜的口味轻重与腌渍的调料用量多少和腌渍时间长短有关，所以权宜轻重，还需自己灵活掌握。
3、冷藏后再浇汁，可以让樱桃萝卜更脆嫩爽口，口感更丰富。不建议先浇汁后冷藏，以免萝卜内的汁水流迭。
凉拌樱桃萝卜做法已被22人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱凉拌樱桃萝卜做法
材料
樱桃小萝卜、蒜、醋、糖、香油、盐、生抽
做法
1、樱桃萝卜择去樱叶，用清水冲洗干净表面的泥土。
2、削去须根和顶尖，然后用刀拍一下，力度自己掌握好，以不拍散为宜。
3、樱桃萝卜装盘后，覆盖保鲜膜，入冰箱冷藏15分钟。
4、准备调汁：蒜泥、醋、糖、香油、盐、生抽，拌匀调成酱汁。
5、把调好的酱汁，浇在樱桃萝卜上，直接上桌即可。
小诀窍
1、樱桃萝卜虽然好吃有营养，但食用时还是要注意以下几点：1.不宜与人参同食。2.错开与水果食用的时间，因樱桃萝卜与水果同食易诱发和导致甲状腺肿大。
2、腌渍好的樱桃萝卜的口味轻重与腌渍的调料用量多少和腌渍时间长短有关，所以权宜轻重，还需自己灵活掌握。
3、冷藏后再浇汁，可以让樱桃萝卜更脆嫩爽口，口感更丰富。不建议先浇汁后冷藏，以免萝卜内的汁水流迭。
凉拌樱桃萝卜做法已被93人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱樱桃萝卜牛丸煲做法
材料
樱桃萝卜1个，牛丸150克，云耳5朵，姜1片，盐适量，鸡粉适量，胡椒粉适量
做法
1.樱桃萝卜洗净后切片；牛丸洗净后对半切开；云耳用清水浸软后摘洗干净。
2.水开后放入姜片、樱桃萝卜、牛丸、云耳煲20分钟。
3.加入适量盐、鸡粉和胡椒粉调味即可。
樱桃萝卜牛丸煲做法已被73人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱牛肉炒樱桃萝卜做法
材料
樱桃萝卜2个，牛肉片250克，蒜末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，生油适量
做法
1.樱桃萝卜去皮洗净后切片。
2.牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3.锅内放少量油，烧热后加入少量蒜末，爆香后加入牛肉片，稍微翻炒后上碟备用。
4.锅内放少量油，烧热后加入少量蒜末，爆香后加入樱桃萝卜。
5.加入适量老抽和清水，盖上锅盖焖至汁快收干。
6.加入牛肉片炒均匀即可。
牛肉炒樱桃萝卜做法已被53人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱酸辣樱桃萝卜做法
材料
樱桃萝卜，醋，白糖，鸡精，酱油，辣椒，香油
做法
1.将萝卜切花刀，可以先将萝卜洗净，用盐腌制一小会儿，等蔫了以后比较软，容易切，也不会开裂；
2.切好后，用醋、白糖、辣椒面、酱油腌制，腌可以酌情放，待腌制入味后再加鸡精。
酸辣樱桃萝卜做法已被11人烹饪过！
小编整理745位网友投稿材料与凉拌樱桃萝卜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：爽口樱桃萝卜
第二种：糖醋樱桃萝卜
第三种：青柠樱桃萝卜烩饭
第四种：糖醋樱桃萝卜
第五种：爽口樱桃萝卜
第六种：爽口樱桃萝卜
第七种：樱桃萝卜
第八种：樱桃萝卜丁
第九种：糖醋樱桃萝卜
第十种：核桃萝卜饼
小编结合75位厨师推荐再从843网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
凉拌萝卜片、葱油拌金针菇、陈醋拌海参、金针菇拌豆腐丝、墨氏私房：墨氏拌炸面酱 强势推进人类面业
海蛰拌黄瓜丝、经典蔬菜沙拉、山楂糕拌萝卜丝、豆腐皮拌黄瓜丝
什锦猪皮冻、凉拌土豆片、水果沙拉。
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