烹饪五彩椒拌藕丝所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、调料台（车）、暖碟柜、双门冰箱、切菜机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、筷子、夹盘器。
凉菜菜谱五彩椒拌藕丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五彩椒拌藕丝、五彩椒拌藕丝、拌藕丝，彩椒拌面片。
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以下是39位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱五彩椒拌藕丝做法
材料
稍微嫩的藕1节，黄椒半个，甜椒半个，大葱叶1根，橄榄油1大勺，盐，白糖少许
做法
1、把藕削皮，洗净切成1厘米宽的长丝用水浸起，免得变色。两种椒切粗丝，大葱叶1根也切丝。
2、锅里烧水，水开后把藕、两种椒一起放在水里烫个2分钟捞出，放入盆子里。
3、再放入葱叶丝、橄榄油、盐、白糖，一起和均匀，装盘即可。
五彩椒拌藕丝做法已被43人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱五彩椒拌藕丝做法
材料
稍微嫩的藕1节，黄椒半个，甜椒半个，大葱叶1根，橄榄油1大勺，盐，白糖少许
做法
1、把藕削皮，洗净切成1厘米宽的长丝用水浸起，免得变色。两种椒切粗丝，大葱叶1根也切丝。
2、锅里烧水，水开后把藕、两种椒一起放在水里烫个2分钟捞出，放入盆子里。
3、再放入葱叶丝、橄榄油、盐、白糖，一起和均匀，装盘即可。
五彩椒拌藕丝做法已被34人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱拌藕丝做法
材料
鲜藕250克，山楂糕50克，白糖、醋、味精、香油各适量。
做法
藕洗净去皮切成丝，入沸水烫透，捞出用凉开水浸凉，沥干水分；山楂糕切成丝。藕丝置盘中，上面放入山楂糕丝，浇上用白糖、醋、味精、香油调成的卤汁即成。
拌藕丝做法已被14人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱五彩藕丝做法
材料
主料：嫩藕半斤，切成约四厘米长的丝，放入水中浸泡待用；水发木耳半两切丝；青，红椒去蒂，籽，切丝；嫩姜（可用老姜代替）一小块，切细丝；盐，味精，白糖，白醋，花椒油适量。
做法
1、锅中加水烧沸，倒入藕丝煮二分钟，捞出放入凉水中。
2、木耳丝倒入煮过藕丝的锅中“飞水”后捞出放入藕丝中过凉水，然后一同捞出沥干水，放入碗中。
3、锅置火上，放油烧至五成热，倒入姜丝、青红辣椒炒出香味。
4、倒入藕丝、木耳丝，加入盐、味精、白糖、白醋、花椒油拦匀。
5、装盘即可上桌。
五彩藕丝做法已被95人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱彩椒拌面片做法
材料
主料：面粉，
做法
1、将面粉用水和成面团，切成面片，坐锅点火倒入水，待水开后放入面片煮熟捞出过凉，柿子椒切成丝备用；
2、将面包片切成丁放入煮熟的面片中，加入柿子椒丝，加入橄榄油、醋、盐、白糖、红酒、黑胡椒、芝麻搅拌均匀即可食用。
彩椒拌面片做法已被75人烹饪过！
小编整理917位网友投稿材料与五彩椒拌藕丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：韭菜花炒藕丝
第二种：藕丝炒韭菜
第三种：藕丝羹
第四种：海带炒藕丝
第五种：藕丝茸汤
第六种：山药炒藕丝
第七种：桂圆藕丝羹
第八种：芝麻藕丝
第九种：豉椒辣炒藕丝
第十种：干煸藕丝
小编结合39位厨师推荐再从124网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
凉拌土豆丝、猪皮冻、口水鸡、凉拌菜、猪皮冻
紫甘蓝拌豆腐丝、捞汁凉菜、蠔菇拌肉絲、芒果黑豆沙拉
凉拌辣味水芹菜、苹果水芹丝沙拉、卤汁黄金卷。
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