烹饪肉末粉丝拌黄瓜所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、油炸炉、烤箱醒发箱、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖饭车、冷饮机、咖啡机、吹风机、净水器（净水处理设备）、多用刀、勺子、磨刀器。

凉菜菜谱肉末粉丝拌黄瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐肉末粉丝拌黄瓜、肉末粉丝拌黄瓜、粉丝拌黄瓜，娃娃菜番茄肉末粉丝锅。

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以下是22位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：凉菜菜谱肉末粉丝拌黄瓜做法

材料

粉丝、黄瓜、葱、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、酱油、

做法

粉丝提前用温水泡发至软，无硬芯，捞出沥干；起锅热油，爆香葱姜末，下入肉末煸炒至变色；放豆瓣酱、料酒、酱油和少许热水炒匀；黄瓜洗净切丝，和粉丝一起装盘；把炒好的肉酱浇在上面，撒蒜末，拌匀即可。

肉末粉丝拌黄瓜做法已被25人烹饪过！

第二种：凉菜菜谱肉末粉丝拌黄瓜做法

材料

粉丝、黄瓜、葱、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、酱油、

做法

粉丝提前用温水泡发至软，无硬芯，捞出沥干；起锅热油，爆香葱姜末，下入肉末煸炒至变色；放豆瓣酱、料酒、酱油和少许热水炒匀；黄瓜洗净切丝，和粉丝一起装盘；把炒好的肉酱浇在上面，撒蒜末，拌匀即可。

肉末粉丝拌黄瓜做法已被17人烹饪过！

第三种：凉菜菜谱粉丝拌黄瓜做法

材料

主料：粉丝50克，黄瓜200克，

做法

1.干粉丝先用热水泡发，放沸水中煮数分钟（不宜煮得太烂），捞出，沥水，用干净剪刀剪成5厘米长的段，放盘内；

2.黄瓜洗净，先片成薄片，再切成细丝，放小碗中，撒入少许精盐腌数分钟后，滤去盐水，放入盘内；

3.鲜红椒去蒂和籽，放沸水中烫一下，捞出，切成细丝，放粉丝盘中，撒上精盐、白糖、味精拌匀，吃时，淋上香油即可。

粉丝拌黄瓜做法已被98人烹饪过！

第四种：凉菜菜谱肉末粉丝蒸八爪鱼做法

材料

肉馅，生粉，生抽，粉丝，小八爪鱼，姜，糖，盐，酱油，蒜蓉，美极鲜酱油，葱

做法

1.肉馅用生粉生抽拌匀.粉丝浸软切短沥干水放碟底.小八爪鱼切小段用姜葱水焯过再马上放冰水中泡凉，干水后摆在粉丝上.

2.蒜头切末(量多).加上一点糖/酱油/盐/葱头末调和后.烧热两汤勺油浇在上面拌和.炒香虾米和肉馅.再铺在八爪鱼上.把蒜蓉调料舀在上面.

3.蒸锅烧开水放入碟子蒸八分钟.最后半分钟洒上葱花.

4.上桌前再浇点美极鲜酱油.

小诀窍

记住跟扇贝蒸粉丝做法一样就可以了.绝对是能让你加分的宴客菜.如果想偷懒可以不放肉末也一样好吃.

肉末粉丝蒸八爪鱼做法已被79人烹饪过！

第五种：凉菜菜谱娃娃菜番茄肉末粉丝锅做法

材料

干粉丝100克，蕃茄1只，娃娃菜1颗，肉末1匙，高汤1碗，葱花少许，食盐少许，胡椒粉少许，香油少许

做法

1.粉丝先在冷水中泡软后，取出，沥干水份。

2.小锅内注入高汤，加入切好的番茄，煮开。

娃娃菜番茄肉末粉丝锅做法已被59人烹饪过！

小编整理966位网友投稿材料与肉末粉丝拌黄瓜相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：肉末粉丝

第二种：韩式肉末粉丝煲

第三种：肉末粉丝

第四种：白菜肉末粉丝

第五种：肉丝拌黄瓜

第六种：鸡丝拌黄瓜丝

第七种：肉丝拌黄瓜粉皮

第八种：肉丝拌黄瓜海蜇

第九种：肚丝拌黄瓜

第十种：肚丝拌黄瓜

小编结合22位厨师推荐再从320网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

90【凉拌紫甘蓝五】、94【凉拌嫩豆腐】、韩国辣酱拌时蔬、番茄拌小青瓜、凉拌酸辣海带丝

干辣椒拌豆苗、凉拌黄花菜、凉拌酸辣土豆丝、凉拌绿豆芽

凉拌拉皮、金针蘑拌肚丝、土豆泥沙拉。

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相关菜谱名称推荐：肉末粉丝拌黄瓜,肉末粉丝拌黄瓜,粉丝拌黄瓜,娃娃菜番茄肉末粉丝锅

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