烹饪凉拌黄瓜条所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、面粉车、双眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、自助餐保温台、单门冰箱、锯骨机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、水果刀、剪刀、磨刀器。
凉菜菜谱凉拌黄瓜条做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐凉拌黄瓜条、凉拌黄瓜条、凉拌黄瓜条,凉拌黄瓜木耳。
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以下是14位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱凉拌黄瓜条做法
材料
黄瓜,蒜米,红椒,白醋(或黑醋),白糖,酱油,盐,味精,芝麻油,红油
做法
1、黄瓜洗净后切成段放进碗里,用少许盐轻轻抓一下把水倒掉。
2、然后放入切碎的蒜米、红椒、白醋(或黑醋)、白糖、酱油、盐、味精、芝麻油、红油适量拌匀。
3、最后撒些炒好的白芝麻。放置30分钟后食用味道更佳。
凉拌黄瓜条做法已被74人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱凉拌黄瓜条做法
材料
黄瓜1根,浙醋,青椒,蒜,油,麻油,盐,鸡精
做法
1.黄瓜洗干净切条用热水快速灼煮一下(爱吃生可省这个步骤)加盐腌10分钟倒掉腌出的水分晾干水备用。
2.青椒切碎、大量蒜切碎放入黄瓜条内、加适量的盐、鸡精、浇上浙醋。
3.适量油混合麻油加热浇在黄瓜条上,搅拌均匀放入冰箱冷藏2-3个小时即可。
凉拌黄瓜条做法已被43人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱凉拌黄瓜条做法
材料
黄瓜,蒜米,红椒,白醋(或黑醋),白糖,酱油,盐,味精,芝麻油,红油
做法
1、黄瓜洗净后切成段放进碗里,用少许盐轻轻抓一下把水倒掉。
2、然后放入切碎的蒜米、红椒、白醋(或黑醋)、白糖、酱油、盐、味精、芝麻油、红油适量拌匀。
3、最后撒些炒好的白芝麻。放置30分钟后食用味道更佳。
凉拌黄瓜条做法已被23人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱凉拌黄瓜做法
材料
黄瓜两条,葱末一大匙,蒜末半匙,盐少许,辣椒粉半勺,汤半匙,麻油一匙
做法
1)黄瓜洗干净,冲过凉开水,擦干切片
2)加盐抓拌,腌10分钟,挤干水分
3)加蒜末和葱末,再加辣椒粉,糖,麻油拌匀即可
凉拌黄瓜做法已被72人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱凉拌黄瓜木耳做法
材料
木耳5朵,黄瓜半根,胡萝卜半根,花椒三五粒,大料半个,葱半根,蒜茸适量,糖,盐,鸡精,醋少许
做法
1、木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵;
2、黄瓜、胡萝卜切菱形片;
3、锅中水开后,滴几滴油,分别放入胡萝卜、木耳焯熟,捞出过凉;
凉拌黄瓜木耳做法已被52人烹饪过!
小编整理945位网友投稿材料与凉拌黄瓜条相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:凉拌黄瓜鸡丝
第二种:傣味凉拌黄瓜
第三种:凉拌黄瓜
第四种:凉拌黄瓜木耳
第五种:凉拌黄瓜
第六种:凉拌黄瓜
第七种:凉拌黄瓜木耳
第八种:凉拌黄瓜魔芋丝
第九种:泰式凉拌黄瓜
第十种:韩式凉拌黄瓜
小编结合14位厨师推荐再从455网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蔬菜沙拉、韩国石锅拌饭、泰式海鲜粉丝沙拉、凉拌豇豆、卤花生
凉拌五彩金针菇、辣椒拌豆腐丝、石锅拌饭、西兰花拌木耳
卤汁豆腐、卤凤爪、凉拌雪瓜。
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