烹饪土豆炸酱拌面所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、饺子机、单眼水池、碗柜、水吧操作台、暖饭车、菜品展示柜、洗菜机、吹风机、冲地水龙头、斩切刀、开瓶器、铲勺。
凉菜菜谱土豆炸酱拌面做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐土豆炸酱拌面、土豆炸酱拌面、土豆炸酱拌面,土豆炸酱面。
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以下是68位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱土豆炸酱拌面做法
材料
土豆,鲜面条,韩国炸酱,有机黄瓜,白菜
做法
1.土豆切丁,白菜叶和白菜帮分开切丁,黄瓜擦丝
2.取一勺酱加水稀释
3.热锅凉油下土豆丁煸炒,再下白菜帮,炒匀后加白菜叶子
4.倒入稀释后的酱翻炒,炒干后加一碗水煮熟所有材料
5.倒入半碗水淀粉勾芡,汤汁收浓关火。面条煮熟,加上土豆炸酱和黄瓜丝,再淋点醋,就可以拌匀开吃啦~
土豆炸酱拌面做法已被38人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱土豆炸酱拌面做法
材料
土豆,鲜面条,韩国炸酱,有机黄瓜,白菜
做法
1.土豆切丁,白菜叶和白菜帮分开切丁,黄瓜擦丝
2.取一勺酱加水稀释
3.热锅凉油下土豆丁煸炒,再下白菜帮,炒匀后加白菜叶子
4.倒入稀释后的酱翻炒,炒干后加一碗水煮熟所有材料
5.倒入半碗水淀粉勾芡,汤汁收浓关火。面条煮熟,加上土豆炸酱和黄瓜丝,再淋点醋,就可以拌匀开吃啦~
土豆炸酱拌面做法已被97人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱土豆炸酱拌面做法
材料
土豆,鲜面条,韩国炸酱,有机黄瓜,白菜
做法
1.土豆切丁,白菜叶和白菜帮分开切丁,黄瓜擦丝
2.取一勺酱加水稀释
3.热锅凉油下土豆丁煸炒,再下白菜帮,炒匀后加白菜叶子
4.倒入稀释后的酱翻炒,炒干后加一碗水煮熟所有材料
5.倒入半碗水淀粉勾芡,汤汁收浓关火。面条煮熟,加上土豆炸酱和黄瓜丝,再淋点醋,就可以拌匀开吃啦~
土豆炸酱拌面做法已被77人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱土豆炸酱面做法
材料
土豆、五花肉、葱姜蒜、青椒、宽面条
做法
1、土豆切小丁,五花肉切小丁,葱姜蒜和青椒切碎。
2、热锅倒入少许花生油,把肥肉丁下入锅中炸酥后,下入葱姜蒜末爆香后,倒入其余的肉丁翻炒。
3、将肉丁充分煸香,油脂煸炒出来以后,加入半勺料酒、一勺干黄酱、一勺甜面酱继续翻炒。
4、倒入土豆丁炒入味后,加水没过土豆和肉丁,煮软后大火收汁。(不要收太干,留点汤汁拌面条更爽!)
5、煮面条(这个不用写了吧~),捞起来后把土豆肉丁炸酱浇在面条上,再撒点绿葱花,拌匀就开吃吧!
土豆炸酱面做法已被57人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱土豆炸酱面做法
材料
带肥猪肉,面条,土豆,六月鲜豆瓣酱,葱,姜,蒜
做法
1.带肥的猪肉洗净切成小丁,土豆洗净去皮切小丁,葱姜蒜切成末
2.一大勺六月鲜豆瓣酱加小半碗水调匀备用
3.烧中放油烧热,把葱姜蒜末煸香
4.放猪肉丁不断翻炒,至肥肉中的油煸出,倒入少许料酒
5.放土豆丁下去煸炒至边缘透明
6.将步骤2倒入锅中,不断翻炒5分钟
土豆炸酱面做法已被16人烹饪过!
小编整理869位网友投稿材料与土豆炸酱拌面相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香糟酱拌面
第二种:xo肉酱拌面
第三种:xo肉酱拌面
第四种:香辣鸡酱拌面
第五种:酸甜海鲜酱拌面
第六种:豆豉牛肉酱拌面
第七种:造型时尚的豇豆肉酱拌面
第八种:三丁酱拌面
第九种:豇豆肉酱拌面
第十种:茄菇酱拌面
小编结合68位厨师推荐再从838网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
金针菇拌菠菜、凉拌豌豆苗、茄菇酱拌面、一卤鲜、泡菜拌饭
时蔬天贝沙拉、石锅拌饭、枸杞拌菠菜、坚果白菜拌干丝
海鲜沙拉卷、香橙甜椒沙拉、拌三生。
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