烹饪拌干丝所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、搅拌机、三眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、工作台冰箱、豆腐机、排气扇、冲地水龙头、切片刀、开瓶器、夹盘器。
凉菜菜谱拌干丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐拌干丝、凉拌干丝、凉拌干丝，凉拌干丝。
（中华厨具网 建议，再次对62位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被3664人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是62位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱拌干丝做法
材料
干豆腐两张，胡萝卜一根，青椒半个，盐，鸡粉，花椒，辣椒油各适量，
做法
1.干豆腐如开水锅里烫一下捞出，沥干水分
2.切成细丝放在大碗里
3.放上切好的胡萝卜丝
4.青椒丝也放上
5.放入适量盐
6.适量鸡粉
7.适量花椒辣椒油
8.拌匀即可
拌干丝做法已被32人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱凉拌干丝做法
材料
干丝200公克，芹菜2支，红萝卜1根，a.鸡粉1/2小匙， 高汤4大匙， 蒜末1小匙， 盐适量，b.香油适量
做法
1.将调味料a混合调匀备用。
2.红萝卜、芹菜切成4公分长丝状备用。
3.煮一锅滚水，先将作法2的材料汆烫后捞起，再放入干丝汆烫、捞起备用。
4.将汆烫好的所有材料趁热拌入调味料a，再淋上调味料b拌一下即可。
凉拌干丝做法已被92人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱凉拌干丝做法
材料
白干丝300克，红萝卜50克，芹菜50克，蒜末1茶匙，盐1/2茶匙，味精1/2茶匙，细糖1茶匙，香油1大匙
做法
1.白干丝切略短；胡萝卜切丝；芹菜切段，一起开水汆烫约5秒，沖凉沥干水份备用。
2.将所有调味料与蒜末放入盆中拌匀。
3.将作法1的白干丝、胡萝卜丝、芹菜段放入作法2的盆中，一起拌匀即可。
凉拌干丝做法已被61人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱凉拌干丝做法
材料
白干丝300公克，中芹3根，红萝卜50公克，小苏打1/2小匙，蒜水2大匙，盐1小匙，糖1/2小匙，香油2大匙
做法
1.取锅水，放入小苏打粉煮开，放入白干丝煮软，捞起沖冷开水，沥干备用。
2.中芹洗净切段；红萝卜切丝，分别放入沸水中汆烫至熟，沥干备用。
3.取一大盆，放入作法1的白干丝及作法2的中芹段、红萝卜丝。
4.倒入所有调味料拌匀，放入冰箱冷藏隔天更入味。
凉拌干丝做法已被41人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱凉拌干丝做法
材料
白豆干丝100公克，芹菜10公克，红萝卜5公克，盐1小匙，糖1/2小匙，鸡粉1/2小匙，香油2大匙
做法
1.白豆干丝洗净切小段，放入沸水中汆烫一下，沥干备用。
凉拌干丝做法已被90人烹饪过！
小编整理724位网友投稿材料与拌干丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凉拌干丝
第二种：凉拌干丝
第三种：青椒拌干丝
第四种：拌干丝
第五种：坚果白菜拌干丝
第六种：菠菜拌干豆腐丝
第七种：金针菇拌干豆腐丝
第八种：中式海鲜拌干面
第九种：鸡丝拌干豆腐
第十种：拌干豆腐卷
小编结合62位厨师推荐再从923网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
小白菜拌黄瓜、凉拌紫晶藻、满园春色拌沙拉、包心菜拌粉丝、腐竹木耳拌黄瓜
陈醋萝卜皮、鸡蛋色拉、温拌胡萝卜、凉拌脆藕
凉拌扁豆丝、卤凤爪、黄豆芽拌粉丝。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被3664人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：拌干丝,凉拌干丝,凉拌干丝,凉拌干丝
