烹饪香拌三丁所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、铁板烧设备、包子机、三眼水池、碗柜、双通打荷台、自助餐保温台、饮料展示柜、豆浆机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、切片刀、勺子、磨刀器。
凉菜菜谱香拌三丁做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香拌三丁、香拌三丁、团年菜之拌三丁,素拌三丁。
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以下是98位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱香拌三丁做法
材料
香干,圆葱,尖椒,香油,醋,糖,生抽,耗油
做法
1. 香干,圆葱和尖椒分别切丁待用
2. 根据个人的口味依次放入香油,醋,糖,生抽,耗油,拌匀即可
小诀窍
1. 如果口味不重,可不用放盐
2. 不同于传统的凉拌菜,本菜醋少许即可
香拌三丁做法已被67人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱香拌三丁做法
材料
香干,圆葱,尖椒,香油,醋,糖,生抽,耗油
做法
1. 香干,圆葱和尖椒分别切丁待用
2. 根据个人的口味依次放入香油,醋,糖,生抽,耗油,拌匀即可
小诀窍
1. 如果口味不重,可不用放盐
2. 不同于传统的凉拌菜,本菜醋少许即可
香拌三丁做法已被47人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱团年菜之拌三丁做法
材料
黄瓜 一根,胡萝卜 一根,杏仁125g
做法
1.黄瓜、胡萝卜洗净后切小丁。
2.黄瓜、胡萝卜丁与杏仁盛在盘中,加适量白醋、盐、鸡精、香油,拌匀即可。
团年菜之拌三丁做法已被17人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱杏仁拌三丁做法
材料
杏仁1袋,西芹50克,黄瓜50克,胡萝卜20克。调料精盐1/2小匙,味精1/2小匙,葱油1小匙。
做法
1、将黄瓜用清水冲洗干净,切丁备用。
2、西芹、胡萝卜分别用清水冲洗干净,都分别切丁,同杏仁放在开水锅里焯一下,捞出冲凉,盛入碗中备用。
3、将备好的西芹丁,胡萝卜丁同黄瓜丁、精盐、味精、葱油等调料拌匀装盘。
材料替换
原料中增加大红辣椒丁、鱿鱼丁,则成为杏仁拌五丁。
口味变化
将葱油换成红油,则成为红油三丁或红油五丁;也可将葱油换成香糟汁,则成为糟香拌三丁。
杏仁拌三丁做法已被76人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱素拌三丁做法
材料
嫩白菜100克,土豆50克,胡萝卜50克,香油2克,精盐l克,味精0.5克。
做法
将白菜洗净,切成1厘米见方的丁;胡萝卜、土豆去皮,均切成同样大小的丁。锅内烧开水,把白菜丁、胡萝卜丁和土豆丁分别下锅,煮至八成熟捞出过凉,控干水分,放入盘中,加入精盐、香油、味精拌匀即成。
素拌三丁做法已被56人烹饪过!
小编整理849位网友投稿材料与香拌三丁相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:芝麻香拌面
第二种:鱼香拌面
第三种:腐香拌过猫
第四种:香拌地瓜叶
第五种:腐香拌面
第六种:丁香拌油条
第七种:香拌腐竹
第八种:芝麻香拌面
第九种:香拌青瓜
第十种:香拌海螺片
小编结合98位厨师推荐再从248网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
凉拌茄丝、拌生菜、拌土豆、紫洋葱拌黄瓜、卤水几味
自创版山寨口水鸡、凉拌红油肚片、凉拌海带节、青芒沙拉
菠菜草莓藜麦沙拉、卤牛舌、羅曼生菜沙拉。
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