烹饪香拌素炸牛蒡所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、可倾式炒锅、和面机、各类异形定制水池、碗柜、调料台（车）、保温餐车、四门冰箱、切片机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、切片刀、叉子、夹盘器。
凉菜菜谱香拌素炸牛蒡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香拌素炸牛蒡、香拌素炸牛蒡、香拌素炸牛蒡，香炸牛蒡。
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以下是24位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱香拌素炸牛蒡做法
材料
牛蒡1长根，香菜1小把，蒜瓣1－2个
做法
1.牛蒡去皮，斜切厚片，然后浸在滴过一些醋的水里，防止发黑
2.锅里到一些油，牛蒡沥干水分后，放入，小火素炸至表面金黄，盛出后用吸油纸吸去多余油份。
3.蒜瓣切成蒜蓉，锅里留一点点底油，把蒜蓉放入，小火煸香，加入1勺生抽，少许糖，半小勺醋，调匀
4.香菜切碎，放入炸好的牛蒡，把调味汁浇上，淋一些麻油，拌匀就可以了
香拌素炸牛蒡做法已被84人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱香拌素炸牛蒡做法
材料
牛蒡1长根，香菜1小把，蒜瓣1－2个
做法
1.牛蒡去皮，斜切厚片，然后浸在滴过一些醋的水里，防止发黑
2.锅里到一些油，牛蒡沥干水分后，放入，小火素炸至表面金黄，盛出后用吸油纸吸去多余油份。
3.蒜瓣切成蒜蓉，锅里留一点点底油，把蒜蓉放入，小火煸香，加入1勺生抽，少许糖，半小勺醋，调匀
4.香菜切碎，放入炸好的牛蒡，把调味汁浇上，淋一些麻油，拌匀就可以了
香拌素炸牛蒡做法已被64人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱香拌素炸牛蒡做法
材料
牛蒡1长根，香菜1小把，蒜瓣1－2个
做法
1.牛蒡去皮，斜切厚片，然后浸在滴过一些醋的水里，防止发黑
2.锅里到一些油，牛蒡沥干水分后，放入，小火素炸至表面金黄，盛出后用吸油纸吸去多余油份。
3.蒜瓣切成蒜蓉，锅里留一点点底油，把蒜蓉放入，小火煸香，加入1勺生抽，少许糖，半小勺醋，调匀
4.香菜切碎，放入炸好的牛蒡，把调味汁浇上，淋一些麻油，拌匀就可以了
香拌素炸牛蒡做法已被33人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱香拌水菜炸牛蒡做法
材料
牛蒡3长根，水菜一大把，还有蒜瓣3，4个，葱花，干辣椒少许。
做法
1.牛蒡去皮，斜切厚片，然后浸在滴过一些醋的水里，防止发黑
2.锅里到一些油，牛蒡沥干水分后，放入，小火素炸至表面金黄，盛出后用吸油纸吸去多余油份。
3.蒜瓣切成蒜蓉，锅里留一点点底油，把蒜蓉，葱花，干辣椒切碎放入，小火煸香，加入1勺生抽，少许糖，半小勺醋，调匀
4.水菜切碎，放入炸好的牛蒡，把调味汁浇上，淋一些麻油，拌匀就可以了
香拌水菜炸牛蒡做法已被13人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱香炸牛蒡做法
材料
牛蒡1支，中筋面粉1小碗，白芝麻少许，枫糖浆3大匙，酱油1小匙，番茄酱1小匙，白醋1小匙，白糖1大匙
做法
1.面粉加适量的水调成面糊，芝麻炒到出香味即可.我通常一次炒一小碗，放有盖的容器保存，随时取用比较方便，因为成菜中用到白芝麻都是很少量.
2.牛蒡去皮后洗净，斜刀切片.
3.准备好调味料.
香炸牛蒡做法已被72人烹饪过！
小编整理596位网友投稿材料与香拌素炸牛蒡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：素炸山药丸子
第二种：素炸千字
第三种：凉拌素丝
第四种：辣拌素鸡
第五种：凉拌素丝
第六种：拌素鸡
第七种：凉拌素什锦
第八种：凉拌素藕片
第九种：芫荽拌素鸡
第十种：木耳拌素虾仁
小编结合24位厨师推荐再从565网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
白豆腐拌菜花、凉拌葱油莴苣丝、牛蒡沙拉、大叶拌茄条、健康多彩大拌菜
卤水扎蹄、大叶拌茄条、凉拌黄瓜卤鸡胗、素拌虾丝儿
蛋黄酱拌章鱼黄瓜、茼蒿拌香干、凉拌葱油萝卜丝。
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相关菜谱名称推荐：香拌素炸牛蒡,香拌素炸牛蒡,香拌素炸牛蒡,香炸牛蒡
