烹饪圣诞树沙拉所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、醒发箱、双眼水池、碗柜、单通打荷台、暖碟柜、单门冰箱、豆浆机、排烟风机、热水器、砍骨刀、剪刀、调料瓶。
凉菜菜谱圣诞树沙拉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐圣诞树沙拉、圣诞树沙拉、抹茶马卡龙圣诞树，圣诞树根蛋糕。
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以下是90位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱圣诞树沙拉做法
材料
●西兰花1颗
做法
1、土豆洗净，先用厨纸包好，再用保鲜膜松松的包裹一层，在微波炉（500w）中加热6分30秒，剥皮后捣碎。
2、黄彩椒切为星形，西兰花掰小朵、茎部去皮切为星形厚片，包裹保鲜膜在微波炉（500w）中加热2分30秒后用厨纸吸干水。
3、捣碎的土豆与丘比沙拉酱（原味）、盐、胡椒拌匀，在容器中垒成圆锥形，用西兰花、黄彩椒与切为两半的圣女果装饰。
4、用丘比沙拉酱（原味）如图画线即可。（也可蘸丘比千岛酱食用）
备注
1：使用丘比沙拉酱支装产品，造型更漂亮。
2：食用时可搭配日式酱油和芥末。
链接地址：www.kewpie.com.cn/hz/pic/20111123054357.jpg
圣诞树沙拉做法已被69人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱圣诞树沙拉做法
材料
●西兰花1颗
做法
1、土豆洗净，先用厨纸包好，再用保鲜膜松松的包裹一层，在微波炉（500w）中加热6分30秒，剥皮后捣碎。
2、黄彩椒切为星形，西兰花掰小朵、茎部去皮切为星形厚片，包裹保鲜膜在微波炉（500w）中加热2分30秒后用厨纸吸干水。
3、捣碎的土豆与丘比沙拉酱（原味）、盐、胡椒拌匀，在容器中垒成圆锥形，用西兰花、黄彩椒与切为两半的圣女果装饰。
4、用丘比沙拉酱（原味）如图画线即可。（也可蘸丘比千岛酱食用）
备注
1：使用丘比沙拉酱支装产品，造型更漂亮。
2：食用时可搭配日式酱油和芥末。
链接地址：www.kewpie.com.cn/hz/pic/20111123054357.jpg
圣诞树沙拉做法已被38人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱抹茶马卡龙圣诞树做法
材料
杏仁粉50克，抹茶粉10克，糖粉60克，蛋白40克，细砂糖40克
做法
1.大杏仁粉过筛，糖粉+抹茶粉过筛。
2.蛋白分3次加入细砂糖，打至干性发泡。
3.分别将大杏仁粉和糖粉抹茶粉的混合物拌入蛋白。
4.拌匀后，用圆形花嘴挤入垫有硅胶垫的烤盘中，大小可以根据自己喜好。然后风干2小时以上让表面结皮。
5.烘烤时，要在烤盘的下面再垫一个烤盘，以防底火过热。如果没有烤盘，在硅胶垫下面，垫一个纸板隔热。以220度烤约2-3分钟出现裙边，马上降温至130度烤约6-7分钟。
6.圣诞树的组装：用一只硬点的铜版纸卷成圣诞树状（大小随意），然后粘好，底部剪平。再包一层白纸，用双面胶条粘好。
7.用姜饼面团做一个较大的底部，烤好。然后用糖霜把纸筒粘在姜饼底上。
8.把做好的马卡龙用糖霜粘在纸筒上，然后根据喜好做装饰即可。
抹茶马卡龙圣诞树做法已被18人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱饼干圣诞树做法
材料
无盐黄油160g，糖粉80g，低筋面粉240g，蛋液30g，盐1/2小匙，香草精12小匙
做法
1.室温软化黄油，低筋面粉和盐混合过筛，糖粉过筛。
2.室温软化的黄油用电动打蛋器低速打软后，加入过筛的糖粉低速打匀。
3.加入打散的蛋液搅匀。
4.加入香草精搅匀。（我用的是液态的天然香草精）
5.过筛的低筋面粉和盐加入，拌匀成面团，分成两份，用保鲜膜包好，入冰箱冷藏半个小时。
6.冷藏好的面团取出，案板上洒薄薄一层高筋面粉，把面团放上去，擀成大约0.3cm的薄片。
7.用星星模具刻出大小不一的饼干坯，移至垫了油纸的烤盘上。
8.烤箱180度预热，中层，180度烤制10分钟左右。观察饼干的上色情况，边缘上色即可。
9.出炉后待饼干凉透，由大到小叠起来，每两块间用蛋白糖霜黏合，在星星的每个角上用蛋白糖霜粘上彩珠装饰。最上面用最小的那块小饼干立起来粘在顶部即可。
小诀窍
蛋白糖霜的制作方法： 材料： 糖粉 75g 蛋白 10g 柠檬汁 一勺 做法： 1.糖粉过筛，一点点加入蛋白搅匀，这时候会非常厚，感觉搅拌匀后像面团这样一团。 2.一点点加入柠檬汁，边加边搅拌，把蛋白糖霜调整到可以像缎带般滑落的状态即可。 3.把做好的蛋白霜装入裱花袋，袋口剪个小口子，使用的时候挤出即可。 蛋白糖霜一般用来黏合姜饼屋，饼干类。一次不要做太多，时间长了会干掉的，最好是随做随用。如果一次用不完，那么密封保存好，下次再用的时候会发现裱花袋口的蛋白糖霜凝固了，用手指轻轻粘开，再把裱花袋用未凝固的蛋白糖霜挤出来就好用了。这里用到的蛋白糖霜只要一点点，所以尽量做少点哦。
饼干圣诞树做法已被77人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱圣诞树根蛋糕做法
材料
鸡蛋5颗，细砂糖80g+20g，清水80ml，色拉油70g，低筋面粉60g，玉米淀粉10g，可可粉
做法
1.蛋白用低速打至粗泡，一次加入80g 细砂糖和10g玉米淀粉，打至中性发泡(打蛋头从盆底抽出蛋白有弯勾)，放一边备用.
2.打蛋器不要洗，直接把蛋黄，油，清水一起用低速打至粗泡，低筋面粉和可可粉混合均匀筛入，加入剩下的20g糖，低速打至无颗粒.
3.取1/3蛋白糊加入蛋黄糊，用刮刀上下翻拌均匀后，再反倒入剩下的2/3蛋白糊中，同样手法翻拌均匀.
4.烤盘铺油纸，倒入蛋糕糊，在桌上震几下，震掉里面的大气泡.
5.烤箱170度预热后，入烤箱中层170度烤制20分钟左右出炉.
6.出炉立刻倒扣在烤网上，稍待几分钟后，翻转放置在油纸上，抹上内馅(果酱或者色拉酱等)，用擀面杖辅助卷起成筒状，用油纸固定住保持形状.
圣诞树根蛋糕做法已被57人烹饪过！
小编整理191位网友投稿材料与圣诞树沙拉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：圣诞树根蛋糕
第二种：饼干圣诞树
第三种：圣诞树根蛋糕
第四种：饼干圣诞树
第五种：圣诞树面包
第六种：圣诞德国沙拉
第七种：圣诞德国沙拉
第八种：紫色甘蓝圣诞沙拉
第九种：圣诞果蔬沙拉
第十种：圣诞德国沙拉
小编结合90位厨师推荐再从390网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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凉拌彩妆蔬菜、拌蕨菜、维也纳蔬菜沙拉、厨师沙拉
洋葱拌香菜、凉拌银耳、小白菜苋菜梗拌炒蛋片。
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