烹饪木耳凉拌所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式炒锅、蒸包炉、三眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、保温餐车、单门冰箱、洗菜机、吹风机、净水器（净水处理设备）、斩切刀、叉子、夹盘器。
凉菜菜谱木耳凉拌做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木耳凉拌、木耳凉拌、凉拌豇豆木耳，凉拌黄瓜木耳。
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以下是95位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱木耳凉拌做法
材料
彩椒，木耳，糖，醋，盐，味素，蒜
做法
1、彩椒洗净切丝，木耳洗净泡发好；
2、把彩椒丝、木耳放到一起，加糖、醋、盐、味素、蒜调匀即可。
木耳凉拌做法已被65人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱木耳凉拌做法
材料
彩椒，木耳，糖，醋，盐，味素，蒜
做法
1、彩椒洗净切丝，木耳洗净泡发好；
2、把彩椒丝、木耳放到一起，加糖、醋、盐、味素、蒜调匀即可。
木耳凉拌做法已被34人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱凉拌豇豆木耳做法
材料
豇豆，木耳
做法
步骤1：将豇豆去根洗净，切成寸段。将蒜头去皮洗净，剁成蒜末备用
步骤2：木耳泡发，去蒂切块
步骤3：坐锅点火，加入适量清水烧沸。加一勺盐，倒入豇豆和木耳，盖锅煮5分钟这样，用漏勺捞出沥干
步骤4：将豇豆和木耳倒入盘中，加上蒜末，再加入醋、白糖、精盐、味精、麻油适量，拌匀即可食用
凉拌豇豆木耳做法已被24人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱凉拌黄瓜木耳做法
材料
木耳5朵，黄瓜半根，胡萝卜半根，花椒三五粒，大料半个，葱半根，蒜茸适量，糖，盐，鸡精，醋少许
做法
１、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；
２、黄瓜、胡萝卜切菱形片；
３、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉；
４、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉；
５、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。
凉拌黄瓜木耳做法已被63人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱凉拌黄瓜木耳做法
材料
黄瓜，干黑木耳，调料：生抽，醋，糖，香油，胡椒粉（口味重的可加芥末
做法
1、木耳用水泡开，撕成小片放沸水里煮10分钟。黄瓜洗净刨成丝。
2、将木耳和黄瓜放锅里，加生抽、醋、糖、香油、胡椒粉拌匀即可。
凉拌黄瓜木耳做法已被23人烹饪过！
小编整理146位网友投稿材料与木耳凉拌相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凉拌黑白木耳
第二种：凉拌木耳菜
第三种：凉拌木耳丝瓜
第四种：凉拌木耳
第五种：凉拌木耳
第六种：凉拌黑白木耳
第七种：凉拌木耳
第八种：凉拌黑木耳
第九种：药食兼用的凉拌黑木耳
第十种：凉拌木耳
小编结合95位厨师推荐再从336网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蒜拌黄瓜、凉拌蚂蚁上树、腌紫椰菜、什菜沙拉、拌干豆腐卷
干豆腐拌芹菜叶、凉拌三丝、拌豆干、洋葱凉拌
简单泡菜鸡蛋拌饭、凉拌沙参、卤紫芥菜。
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相关菜谱名称推荐：木耳凉拌,木耳凉拌,凉拌豇豆木耳,凉拌黄瓜木耳
