烹饪牛油果海鲜色拉所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式汤锅、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、暖饭车、六门冰箱、锯骨机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、切片刀、筷子、厨房秤。
凉菜菜谱牛油果海鲜色拉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛油果海鲜色拉、牛油果海鲜色拉、芒果海鲜色拉，海鲜色拉。
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以下是22位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱牛油果海鲜色拉做法
材料
材料草虾、鲜贝、青口贝、目鱼卷、牛油果、混合生菜、洋葱圈、黑水榄、柠檬汁、橄榄油、盐、胡椒
做法
(1)草虾、鲜贝、青口贝、目鱼卷用开水焯熟，黑水榄切成片。
(2)牛油果取肉，放入粉碎机，加盐、胡椒、柠檬汁、橄榄油，粉碎成糊状，即成牛油果汁。
(3)将焯熟的草虾等料与牛油果汁拌匀后装盆，放上黑水榄、洋葱圈和生菜装饰。
特别关照
a、牛油果(avocado)，又称美国鳄梨，椭圆形或梨形，果皮坚韧，果肉呈黄绿色，核大。
b、草虾等料焯水不宜过久，断生即可，保证鲜嫩。
牛油果海鲜色拉做法已被81人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱牛油果海鲜色拉做法
材料
材料草虾、鲜贝、青口贝、目鱼卷、牛油果、混合生菜、洋葱圈、黑水榄、柠檬汁、橄榄油、盐、胡椒
做法
(1)草虾、鲜贝、青口贝、目鱼卷用开水焯熟，黑水榄切成片。
(2)牛油果取肉，放入粉碎机，加盐、胡椒、柠檬汁、橄榄油，粉碎成糊状，即成牛油果汁。
(3)将焯熟的草虾等料与牛油果汁拌匀后装盆，放上黑水榄、洋葱圈和生菜装饰。
特别关照
a、牛油果(avocado)，又称美国鳄梨，椭圆形或梨形，果皮坚韧，果肉呈黄绿色，核大。
b、草虾等料焯水不宜过久，断生即可，保证鲜嫩。
牛油果海鲜色拉做法已被51人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱芒果海鲜色拉做法
材料
材料目鱼卷、鲜带子、草虾、青口贝、芒果、红椒、黄椒、洋葱末、混合生菜、油醋汁
做法
(1)目鱼卷、鲜带子、草虾、青口贝焯水断生，捞出冷却。
(2)红椒、黄椒切成丝，芒果去皮、剖开、剞花刀。
(3)上述材料用洋葱末和油醋汁拌匀，装盆，用生菜作装饰即可。
特别关照
装盆时，根据色彩和材料形状，摆放力求美观。
芒果海鲜色拉做法已被20人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱海鲜色拉卷做法
材料
面粉1两，鸡蛋2个，糖，牛奶，油2小勺，蟹肉棒，鲜鱿鱼，生菜，色拉酱
做法
1.将面粉倒在碗里，磕入鸡蛋，按自己的口味加入一些糖，打匀。分次倒入牛奶，最后再2.加入油，搅拌成稀面浆，浓度比糖浆浓一些。浆的浓度是这道菜的关键。
3.取一个平底不沾锅，锅里不用放油，用小火煎（火候很重要）。倒入面浆，马上摇晃让它散开，凝固后翻一面，即可起锅。按此方法不仅可以做蛋卷皮，平时也可以做甜味或咸味的薄饼。
蛋皮做好了，做蛋卷的陷。
1.鱿鱼、蟹肉棒、生菜都切成1寸长的丝。
2.鱿鱼放沸水里加盐，煮熟捞起。
3.将鱿鱼丝、蟹肉丝、生菜丝加入色拉酱拌匀就可以了。
海鲜色拉卷做法已被90人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱海鲜色拉做法
材料
主料：鲜鱿鱼200克，鲽200克，蟹肉200克，辅料：胡萝卜50克，圆白菜50克，红尖椒30克，调料：色拉酱50克
做法
1.将鱿鱼、目鱼洗净切丁，蟹肉棒切丁，胡萝卜、卷心菜、红辣椒洗净切丁。
小诀窍
海鲜色拉做法已被60人烹饪过！
小编整理542位网友投稿材料与牛油果海鲜色拉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：三文鱼牛油果色拉
第二种：三文鱼牛油果色拉
第三种：腰果海鲜时蔬
第四种：火龙果海鲜盒
第五种：牛油果沙拉
第六种：牛油果沙拉
第七种：虾仁牛油果沙拉
第八种：黄瓜牛油果寿司
第九种：夏季西红柿牛油果羹
第十种：墨西哥牛油果蘸酱
小编结合22位厨师推荐再从402网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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秘制卤牛肉、凉拌蒲公英、卤香菇、一帆风顺虾
火腿土豆沙拉、凉拌海带丝、卤猪蹄。
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