烹饪泡四季豆所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、双眼水池、洗碗机、三层工作台、自助餐保温台、六门冰箱、去根机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、多用刀、开瓶器、磨刀器。

凉菜菜谱泡四季豆做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泡四季豆、泡四季豆、豉椒四季豆，干煸四季豆。

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以下是84位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：凉菜菜谱泡四季豆做法

材料

新鲜四季豆900克，洗净去两头，蒜头4个，去皮，莳萝8根，盐4茶匙，蒸馏苹果醋600毫升，水600毫升

做法

1.将四季豆切成段以便能倒入罐中。

2.将四季豆放入锅中盖以2.5厘米的热水，上盖煮大约3分钟至豆变软但仍坚实。 将豆取出倒入冰水过一下，沥干水分。

3.将四季豆放置于4个刚消毒过的热罐中。每个罐中靠着玻璃边放一个蒜头和2根莳萝。在每个罐头中加入1汤匙盐。

4.将醋和水用大火煮沸。浇入四季豆罐中。盖住盖子后带罐在大锅中用沸水中煮10分钟即可。

泡四季豆做法已被53人烹饪过！

第二种：凉菜菜谱泡四季豆做法

材料

新鲜四季豆900克，洗净去两头，蒜头4个，去皮，莳萝8根，盐4茶匙，蒸馏苹果醋600毫升，水600毫升

做法

1.将四季豆切成段以便能倒入罐中。

2.将四季豆放入锅中盖以2.5厘米的热水，上盖煮大约3分钟至豆变软但仍坚实。 将豆取出倒入冰水过一下，沥干水分。

3.将四季豆放置于4个刚消毒过的热罐中。每个罐中靠着玻璃边放一个蒜头和2根莳萝。在每个罐头中加入1汤匙盐。

4.将醋和水用大火煮沸。浇入四季豆罐中。盖住盖子后带罐在大锅中用沸水中煮10分钟即可。

泡四季豆做法已被33人烹饪过！

第三种：凉菜菜谱豉椒四季豆做法

材料

豆豉，扁四季，豆剁椒，肉碎

做法

1.豆豉剁椒切碎，四季豆切菱形块，然后用开水烫的微熟捞出过冷水浸泡一会。

2.锅放热油上火烧热，下入肉碎炒酥，下豆豉剁椒继续煸炒。

3.下入四季豆，加，酒，酱油，盐，味精，糖，爆炒后出锅

豉椒四季豆做法已被13人烹饪过！

第四种：凉菜菜谱剁椒四季豆做法

材料

四季豆，剁椒酱，鸡精，香油，酱油，盐

做法

1.材料准备~

2.油锅烧热，先放入剁椒酱爆炒下。

3.放四季豆一起翻炒，再放入调料翻炒至熟即可。

小诀窍

一定要把四季豆炒熟，不然会中毒。

剁椒四季豆做法已被72人烹饪过！

第五种：凉菜菜谱干煸四季豆做法

材料

蒜，姜，大料，干辣椒，四季豆，油，盐少许，鸡精，糖，郫县豆瓣酱

做法

1.把四季豆放油锅里炸软后捞出，要放小火，以免糊掉~

2.锅底留少许油，放入姜蒜大料和干辣椒下锅爆炒下~

干煸四季豆做法已被31人烹饪过！

小编整理245位网友投稿材料与泡四季豆相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：牛肉丸煮四季豆

第二种：四季豆土豆炖排骨

第三种：四季豆炒蛋

第四种：剁椒肉末四季豆

第五种：酱爆四季豆

第六种：榄菜肉松炒四季豆

第七种：豆鼓四季豆

第八种：四季豆仔鸡煲

第九种：杂什四季豆丁

第十种：凉拌芝麻四季豆

小编结合84位厨师推荐再从214网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

三豆沙拉、香辣烤红椒鹰嘴豆沙、糖荚豌豆腌生姜沙拉、意大利面拌春菜、煮毛豆

卤豆腐干、青红椒拌卤豆干、日本豆腐沙拉、越南风味豆腐沙拉

香葱拌豆腐、加州核桃粗粮拌饭、卤水豆腐。

中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被5964人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐：泡四季豆,泡四季豆,豉椒四季豆,干煸四季豆

相关厨具产品推荐： 炒锅、六门冰箱、锯骨机、火锅、冰柜 、勺子。