烹饪甜椒双鲜拌细面所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、电磁炉、微波炉、烤箱醒发箱、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、六门冰箱、去根机、吹风机、热水器、多用刀、勺子、倒油瓶。
凉菜菜谱甜椒双鲜拌细面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐甜椒双鲜拌细面、甜椒双鲜拌细面、海鲜拌甜椒，剁椒双味翅。
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以下是53位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱甜椒双鲜拌细面做法
材料
橄榄油2汤匙，新鲜干贝（带子）225克，大蒜2瓣，切末，不甜的白酒120毫升，干辣椒片1撮，蛤蜊2打，刷洗干净，西红柿丁1罐（约410克），盐1茶匙，烤红甜椒1个，切成薄片，新鲜扁叶荷兰芹（洋香菜）半根，切碎，天使细面（angel-hairpasta）340克
做法
1.大锅内下油，中大火加热。放入干贝，煮4分钟，至八九分熟。装盘备用。
2.蒜末下锅爆香，约15秒。加入白酒、辣椒片和蛤蜊。转中火，盖上锅盖煮8分钟，至蛤蜊壳开口。用漏勺取出蛤蜊，放入碗中，丢掉未开口的蛤蜊。
3.放入西红柿和西红柿汁，沸后滚10分钟，收干至只剩下约360毫升汤汁。拌入烤甜椒、蛤蜊、干贝和荷兰芹。
4.取一大锅，放水和少许盐，煮沸。按包装说明煮熟意大利面。沥干后拌入蔬菜、海鲜及酱汁，趁热食用。
甜椒双鲜拌细面做法已被33人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱甜椒双鲜拌细面做法
材料
橄榄油2汤匙，新鲜干贝（带子）225克，大蒜2瓣，切末，不甜的白酒120毫升，干辣椒片1撮，蛤蜊2打，刷洗干净，西红柿丁1罐（约410克），盐1茶匙，烤红甜椒1个，切成薄片，新鲜扁叶荷兰芹（洋香菜）半根，切碎，天使细面（angel-hairpasta）340克
做法
1.大锅内下油，中大火加热。放入干贝，煮4分钟，至八九分熟。装盘备用。
2.蒜末下锅爆香，约15秒。加入白酒、辣椒片和蛤蜊。转中火，盖上锅盖煮8分钟，至蛤蜊壳开口。用漏勺取出蛤蜊，放入碗中，丢掉未开口的蛤蜊。
3.放入西红柿和西红柿汁，沸后滚10分钟，收干至只剩下约360毫升汤汁。拌入烤甜椒、蛤蜊、干贝和荷兰芹。
4.取一大锅，放水和少许盐，煮沸。按包装说明煮熟意大利面。沥干后拌入蔬菜、海鲜及酱汁，趁热食用。
甜椒双鲜拌细面做法已被92人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱海鲜拌甜椒做法
材料
主料：中卷墨鱼1只，虾仁110克，蟹腿肉110克，鲜贝110克，三色甜椒各1/2个。
做法
1.墨鱼切圆圈状。虾仁抽去肠泥，用盐抓洗。
2.锅中水烧开，加入1大匙盐及2大匙料酒，分别放入鲜贝、虾仁、蟹腿肉、墨鱼汆烫至熟，沥干水分。
3.三色椒切小长片，与海鲜及b调味料充分拌匀。
海鲜拌甜椒做法已被72人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱白胡椒双色菜花炒蛋做法
材料
白菜花适量，西兰花梗适量，白胡椒适量，辣椒粉适量，橄榄油适量，鸡蛋适量
做法
1.先炒好鸡蛋（用尽量少的油，用好的不粘锅，鸡蛋液里可以不放盐），放在一边备用。
2.菜花撕成小块，西兰花梗去掉老皮后切成薄片；
3.锅里放几滴橄榄油，锅热后，放入菜花和西兰花梗，淋上少许热水，中火炒制，可以盖盖让菜花熟得快一些；
4.最后加入炒好的鸡蛋和白胡椒、辣椒粉就可以出锅了。觉得太淡可以加一点盐。
白胡椒双色菜花炒蛋做法已被42人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱剁椒双味翅做法
材料
鸡翅个，跺椒适量，生抽少许，咖喱粉少许，白糖少许，盐少许，干淀粉少许，绍兴黄酒少量，大葱段个，姜片，西兰花颗
做法
1.鸡翅洗净后如图划上三刀，将鸡翅放入容器中，将准备好的葱、姜，跺椒，生抽，盐，鸡精，白糖，咖喱粉，干淀粉，黄酒也一起放入，用手抓匀后腌制半小时；
2.西兰花切成小朵，锅中放适量清水，点入数滴油，加一点点盐煮开，将西兰花放入汆水后捞出过凉水滤干备用；
3.半小时后，将一半的鸡翅放入微波盒中（注意将粘在鸡翅上的腌料抖掉）用中高火微波微10分钟左右（视微波炉功率大小略调整时间）制成我们的不用烤的烤翅。而另一半鸡翅则取出放入盘中，将少量腌料铺在鸡翅上同时入蒸锅蒸熟；
4.将烤好蒸好鸡翅取出一起摆放在盘中点缀上准备好的西兰花即可上桌。
剁椒双味翅做法已被12人烹饪过！
小编整理915位网友投稿材料与甜椒双鲜拌细面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：龙虾青口意大利细面
第二种：九层塔鸡肉细面条
第三种：意式细面
第四种：胡瓜虾皮细面
第五种：虾蟹伴手擀面（粗面和细面）
第六种：麻婆豆腐义大利细面
第七种：朝鲜拌饭
第八种：海鲜拌饭
第九种：酸辣海鲜拌
第十种：中式海鲜拌干面
小编结合53位厨师推荐再从874网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
西红柿青瓜沙拉、西红柿色拉拌青柠辣椒油、希腊风味通心粉沙拉、夏季草莓莎莎酱、夏季番茄香草沙拉
越式米粉沙拉、腌渍南瓜、橙醋味沙拉调料、柑橘沙拉
高丽菜苹果沙拉、酪梨豆薯根柳橙沙拉、中东麻酱拌茄子。
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相关菜谱名称推荐：甜椒双鲜拌细面,甜椒双鲜拌细面,海鲜拌甜椒,剁椒双味翅
