烹饪春季芦笋沙拉所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、酥皮机、单眼水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、六门冰箱、豆浆机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、水果刀、勺子、切菜器。

凉菜菜谱春季芦笋沙拉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐春季芦笋沙拉、春季芦笋沙拉、土豆泥芦笋沙拉，虾仁芦笋沙拉。

（中华厨具网 建议，再次对21位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被8412人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）

以下是21位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：凉菜菜谱春季芦笋沙拉做法

材料

米醋15毫升，红葡萄酒醋5毫升，酱油5毫升，白糖4克，芥末5毫升，花生油30毫升，芝麻油15毫升，新鲜芦笋680克，去老根，切成5厘米长的段，芝麻9克

做法

1.将米醋、红葡萄酒醋、酱油、糖和芥末混合在一起。撒些花生油搅拌均匀。放置一边。

2.将一锅稍加过盐的水煮沸，将芦笋放入水里煮3-5分钟直到半软。移出后用冷水冲洗。

3.将芦笋放入一个大碗中，然后将调好的沙拉汁浇到芦笋上，搅拌均匀，最后撒上芝麻即可。

春季芦笋沙拉做法已被80人烹饪过！

第二种：凉菜菜谱春季芦笋沙拉做法

材料

米醋15毫升，红葡萄酒醋5毫升，酱油5毫升，白糖4克，芥末5毫升，花生油30毫升，芝麻油15毫升，新鲜芦笋680克，去老根，切成5厘米长的段，芝麻9克

做法

1.将米醋、红葡萄酒醋、酱油、糖和芥末混合在一起。撒些花生油搅拌均匀。放置一边。

2.将一锅稍加过盐的水煮沸，将芦笋放入水里煮3-5分钟直到半软。移出后用冷水冲洗。

3.将芦笋放入一个大碗中，然后将调好的沙拉汁浇到芦笋上，搅拌均匀，最后撒上芝麻即可。

春季芦笋沙拉做法已被50人烹饪过！

第三种：凉菜菜谱土豆泥芦笋沙拉做法

材料

土豆2个，熟鸡蛋1个，黄瓜1个，莴笋1个，沙拉酱2大匙，盐0.25小匙

做法

1.土豆2个蒸熟（大概20分钟），去皮，晾凉，放在保鲜袋里压成泥(留两小片别压）

2.熟鸡蛋黄放在土豆泥里搅拌匀

3.黄瓜切小粒，熟蛋白切小粒，少许盐，少许沙拉酱，轻轻放在土豆泥里搅拌

4.把留的两小片土豆放平底锅煎成金黄，撒上胡椒粉，盐

5.把土豆泥累好，插上黄瓜做装饰

6.芦笋用水焯熟，放整齐，撒上沙拉酱

土豆泥芦笋沙拉做法已被20人烹饪过！

第四种：凉菜菜谱山药芦笋沙拉虾做法

材料

山药100克，鲜虾3只，芦笋5根，酱汁：少许，百香果1颗

做法

1.将虾去壳、芦笋洗净备用。

2.取一汤锅，将水煮至滚沸，放入作法1的材料汆烫至熟后捞起，再放入冰水中沖泡至凉备用。

3.将山药切成丝备用。

4.取一大盘，将作法2的芦笋先铺于盘底，再将作法3的山药丝放上，最后摆上虾、淋上百香果酱汁即可。

山药芦笋沙拉虾做法已被79人烹饪过！

第五种：凉菜菜谱虾仁芦笋沙拉做法

材料

芦笋6根，草虾仁8只，美生菜适量，红甜椒适量，青甜椒适量，黄甜椒适量，酱料：适量，蕃茄沙司5大匙，柠檬汁15㏄，黄芥末酱1大匙

做法

1.将芦笋烫熟，放入冰水中待凉备用。

2.将虾仁洗净挑去肠泥，煮熟备用；美生菜切丝，泡冰水备用。

虾仁芦笋沙拉做法已被59人烹饪过！

小编整理592位网友投稿材料与春季芦笋沙拉相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：冷笋沙拉

第二种：春季草莓菠菜沙拉

第三种：春季养生吃泡菜

第四种：春季养肝护肝---[野生灵芝黑枣茶]

第五种：春季养生--蚬肉炒韭菜

第六种：春季养生菠菜猪肝炒饭

第七种：春季，养肝正当时——蜜汁凤肝

第八种：春季排毒养生汤

第九种：春季养生茶饮

第十种：适合春季食用的——凉拌菠菜

小编结合21位厨师推荐再从571网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

隔夜泡萝卜、关东大拉皮、黄瓜萝卜荷兰豆沙拉、苦苣苹果水田芥沙拉、姜汁芦笋荷兰豆西红柿沙拉

酱黄豆拌萝卜干、凉拌银芽、凉拌素藕片、龙蒿热拌春蔬

葡萄干柳橙酱汁拌番薯、七蔬热拌意面、凉拌萝卜皮。

中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被8412人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐：春季芦笋沙拉,春季芦笋沙拉,土豆泥芦笋沙拉,虾仁芦笋沙拉

相关厨具产品推荐： 微波炉、水池、咖啡机、水龙头、蒸笼 、叉子等，。