烹饪奶油卷心菜沙拉所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、烤鸭炉、可倾式炒锅、面条机、三眼水池、碗柜、调料台（车）、保温汤桶车、菜品展示柜、洗菜机、排烟管道、食堂污碟输送带、多用刀、剪刀、调料瓶。
凉菜菜谱奶油卷心菜沙拉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶油卷心菜沙拉、奶油卷心菜沙拉、奶油卷心菜，蟹油卷心菜。
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以下是28位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱奶油卷心菜沙拉做法
材料
卷心菜375克，西红柿1个，青瓜半根，红洋葱半个，糖1汤匙，盐1茶匙，现磨黑胡椒半茶匙，蛋黄酱1汤匙
做法
1、卷心菜、西红柿、青瓜、红洋葱洗净切成小块；
2、用一个大碗，将所有原料都混在一起搅拌即可。如有需要，可以多加蛋黄酱。
奶油卷心菜沙拉做法已被87人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱奶油卷心菜沙拉做法
材料
卷心菜375克，西红柿1个，青瓜半根，红洋葱半个，糖1汤匙，盐1茶匙，现磨黑胡椒半茶匙，蛋黄酱1汤匙
做法
1、卷心菜、西红柿、青瓜、红洋葱洗净切成小块；
2、用一个大碗，将所有原料都混在一起搅拌即可。如有需要，可以多加蛋黄酱。
奶油卷心菜沙拉做法已被67人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱奶油卷心菜做法
材料
主料：圆白菜700克，
做法
1、 将卷心菜取嫩菜心切成块，西红柿切片，用开水分别氽一下捞出，沥干水备用。
2、 炒锅注油烧热，投入菜心翻炒至熟，盛在盘中，用西红柿围边。
3、 锅内加牛奶、盐、味精及适量水烧开，用水淀粉勾芡，浇在卷心菜上即可。
小诀窍
食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
奶油卷心菜做法已被26人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭做法
材料
红葱头，金华火腿，酒，米，油，卷心菜，盐
做法
1.红葱头切碎放进油里炸到金黄隔油备用（我的有点过，但是也没那么黑啦，有点失真），金华火腿切片加花雕酒蒸10分钟。
2.糙米提前泡水一晚，和白米混在一起洗干净（我还加了红米）。
3.加入适量炸红葱头的油，拌匀。
4.加入一半红葱头碎和蒸好的火腿，水的分量按自家煮饭的量加，然后煮熟米饭。
5.卷心菜切丝，加盐清炒。
6.米饭蒸熟，电饭煲跳起之后，加入卷心菜一起焖15分钟，拌匀撒上少许红葱头即可。
小诀窍
自己觉得不够味的话加少许酱油或者鸡粉和饭一起焖
红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭做法已被96人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱蟹油卷心菜做法
材料
自制的蟹油，卷心菜半颗，辣椒
做法
1.蟹油，葱姜爆锅，放入卷心菜，辣椒翻炒，最后盐调味出锅。
2.自制蟹油：现在是蟹儿肥的季节，我每年这会儿都会掏上十几只螃蟹的肉，用食用油熬制好，分装小瓶，放入冰箱，一般炒蔬菜和吃面条，浇上一勺，鲜呀！
蟹油卷心菜做法已被65人烹饪过！
小编整理979位网友投稿材料与奶油卷心菜沙拉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：小山进草莓奶油卷
第二种：奶油卷
第三种：瑞士奶油卷
第四种：奶油卷
第五种：清炒虾米卷心菜
第六种：卷心菜炒蛤蜊
第七种：虾皮凉拌卷心菜
第八种：手撕醋溜卷心菜
第九种：凉拌卷心菜
第十种：凉拌腰果卷心菜
小编结合28位厨师推荐再从488网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
热山羊干酪沙拉、乳酪菊苣梨子沙拉、西红柿酸醋酱拌莴苣、西兰花方便面沙拉、西兰花羊乳酪沙拉
西兰花葵瓜子沙拉、蔬菜水果沙拉、甜菜根橙子沙拉、泰式凉拌卷心菜
意大利乳酪沙拉、香奶酪沙拉、泰式椰奶蔬菜沙拉。
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相关菜谱名称推荐：奶油卷心菜沙拉,奶油卷心菜沙拉,奶油卷心菜,蟹油卷心菜
