烹饪泰式香蕉沙司虾所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、和面机、各类异形定制水池、洗碗机、木案工作台、保温售饭台、工作台冰箱、去皮机、吹风机、热水器、切片刀、叉子、厨房秤。
凉菜菜谱泰式香蕉沙司虾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泰式香蕉沙司虾、泰式香蕉沙司虾、泰式土司虾饼，菠萝香蕉沙冰。
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以下是20位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱泰式香蕉沙司虾做法
材料
香蕉2个，去皮切成薄片，黄瓜2根，去皮去籽，切成丁，新鲜薄荷叶15克，新鲜香菜叶25克，鲜姜末2克，新鲜红椒1个，切薄片，青柠汁60毫升，鱼露15毫升，红糖15克，虎皮虾680克，去壳并抽去背部黑线
做法
1.在大碗里将香蕉、黄瓜、薄荷、香菜、姜和红椒拌匀做成沙司。
2.用小碗将青柠汁、鱼露和红糖调匀直到糖溶化，然后充分与沙司搅拌均匀。
3.在大汤锅里将略加了盐的水烧开。将虾放入煮3分钟或虾肉不再透明为止。搭配香蕉沙司吃即可。
泰式香蕉沙司虾做法已被89人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱泰式香蕉沙司虾做法
材料
香蕉2个，去皮切成薄片，黄瓜2根，去皮去籽，切成丁，新鲜薄荷叶15克，新鲜香菜叶25克，鲜姜末2克，新鲜红椒1个，切薄片，青柠汁60毫升，鱼露15毫升，红糖15克，虎皮虾680克，去壳并抽去背部黑线
做法
1.在大碗里将香蕉、黄瓜、薄荷、香菜、姜和红椒拌匀做成沙司。
2.用小碗将青柠汁、鱼露和红糖调匀直到糖溶化，然后充分与沙司搅拌均匀。
3.在大汤锅里将略加了盐的水烧开。将虾放入煮3分钟或虾肉不再透明为止。搭配香蕉沙司吃即可。
泰式香蕉沙司虾做法已被69人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱泰式土司虾饼做法
材料
土司6片，虾仁300公克，荸荠50公克，蒜末1大匙，沙拉油1大匙，盐1茶匙，糖1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，太白粉1茶匙
做法
1.将虾仁洗净后吸干水份，用刀面拍成泥；荸荠切末，吸干水份，备用。
2.将蒜末放入油锅中，以微火炸成金黄色，倒出后将油渣分离，备用。
3.将作法1的虾泥加入盐，不断搅拌摔打至产成黏性，加入茡荠及其余调味料拌匀。
4.将作法3再加入作法2的炸蒜末及1茶匙炸蒜油拌匀，放入冰箱，备用。
5.土司切成小丁置盘内，将作法4的馅料挤成约25公克大小的丸状，再放入盘内裹上土司末，并压成圆饼形。
6.将作法5的虾饼放入约160℃的油锅内，以小火油炸，并不时翻转使其均匀，炸约2分钟后转中火炸30秒捞出即可。
泰式土司虾饼做法已被28人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱甜味香蕉沙拉做法
材料
香蕉120公克，莴苣15０公克，鸡蛋1颗，中筋面粉20公克，橄榄油20㏄，橙汁油醋酱2大匙
做法
1.香蕉去皮切片；鸡蛋取蛋液，备用。
2.将作法：1的香蕉片沾裹中筋面粉及蛋液备用。
3.热一平底锅，放入橄榄油，将作法：2的香蕉片放入锅中煎至上色，取出备用。
4.莴苣洗净切片，放在盘中，放上作法：3的香蕉片，淋上橙汁油醋即可。
甜味香蕉沙拉做法已被98人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱菠萝香蕉沙冰做法
材料
冰块4块，新鲜菠萝1/5个（去皮去核，切成丁），大香蕉1根（切成大块），菠萝或苹果汁235毫升
做法
1、将冰块、菠萝、香蕉和苹果汁放到搅拌机里。
2、用高速搅拌均匀为止。
菠萝香蕉沙冰做法已被37人烹饪过！
小编整理911位网友投稿材料与泰式香蕉沙司虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：泰式香叶包虾
第二种：泰式香芒炒猪柳
第三种：泰式香鱼块
第四种：泰式香辣海鲜
第五种：泰式香兰叶包鸡
第六种：泰式香炒蒜辣虾
第七种：花朵般的泰式香辣蛋饼
第八种：泰式香辣鸡翅
第九种：泰式香茅鸡
第十种：泰式香辣烤鸡翅
小编结合20位厨师推荐再从540网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糟虾、奶油螃蟹意粉沙拉、加州核桃海鲜凉菜、甜瓜沙拉伴蟹饼、白菜沙拉
凉拌凉瓜海蜇、菠菜番薯香菇沙拉、菠菜桃子山核桃沙拉、菠菜嫩玉米沙拉
菠菜羊酪蝴蝶面沙拉、草莓菠菜沙拉、中式海鲜拌干面。
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