烹饪六和菜所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、面条机、单眼水池、洗碗机、单层工作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、油网烟罩、传菜梯、水果刀、叉子、削皮器。
凉菜菜谱六和菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐六和菜、六和菜、通式炒和菜，本文来源：。
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以下是92位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱六和菜做法
材料
主料：胡萝卜，黄瓜，豆腐丝，绿豆芽，黑木耳，菠菜
做法
1、木耳、绿豆芽、菠菜洗净焯熟。
2、各种蔬菜都切丝。
3、锅中放油烧热，放入花椒炸香，捞出，放入葱花炸出香味。
4、葱油捞出，调入盐半勺、生抽1勺、醋1勺、蒜2-3瓣、糖少许，放入蔬菜中即可。
小诀窍
主料也可以选择其他自己喜欢的食材。
六和菜做法已被72人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱六和菜做法
材料
主料：胡萝卜，黄瓜，豆腐丝，绿豆芽，黑木耳，菠菜
做法
1、木耳、绿豆芽、菠菜洗净焯熟。
2、各种蔬菜都切丝。
3、锅中放油烧热，放入花椒炸香，捞出，放入葱花炸出香味。
4、葱油捞出，调入盐半勺、生抽1勺、醋1勺、蒜2-3瓣、糖少许，放入蔬菜中即可。
小诀窍
主料也可以选择其他自己喜欢的食材。
六和菜做法已被52人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱通式炒和菜做法
材料
主料：绿豆芽韭菜，榨菜丝，肉丝，粉皮，河虾，鸡蛋盐，鸡精
做法
1、将鸡蛋摊成蛋皮切丝备用，河虾加入料酒腌制片刻；
2、坐锅点火倒油，放入豆芽、韭菜，加盐炒半熟取出，放入油，下河虾炒变色，再将韭菜、豆芽放入煸炒，放入肉丝、粉皮、榨菜丝、蛋皮，加盐、鸡精翻炒均匀出锅即可。
通式炒和菜做法已被11人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱六和茶做法
材料
藿香、杏仁、木瓜、苍术各45克，川朴、党参各30克，半夏、赤苓、扁豆各60克，砂仁、甘草各15克，茶叶120克。
做法
将上药拣去杂质，杏仁去皮尖，苍术土炒，共捣为粗末。每用9克．1日2次，加姜枣煎汤，代茶徐徐饮之。
六和茶做法已被81人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱本文来源：做法
材料
主料：胡萝卜，黄瓜，豆腐丝，绿豆芽，黑木耳，菠菜
做法
1、木耳、绿豆芽、菠菜洗净焯熟。
2、各种蔬菜都切丝。
3、锅中放油烧热，放入花椒炸香，捞出，放入葱花炸出香味。
4、葱油捞出，调入盐半勺、生抽1勺、醋1勺、蒜2-3瓣、糖少许，放入蔬菜中即可。
本文来源：做法已被50人烹饪过！
小编整理423位网友投稿材料与六和菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：家庭版韩国拌饭
第二种：希腊沙拉
第三种：凉拌鸡丝
第四种：开洋拌面
第五种：凉拌鸡丝
第六种：开洋拌面
第七种：凉拌鸡丝
第八种：开洋拌面
第九种：凉拌鸡丝
第十种：开洋拌面
小编结合92位厨师推荐再从483网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
家庭版韩国拌饭、希腊沙拉、凉拌鸡丝、开洋拌面、开胃的凉拌碧绿丝
开胃菜丝沙拉、德式土豆沙拉、爽脆不咸涩的葱油海蜇、意式松子蔬菜沙拉
扁豆玉米沙拉、拍黄瓜：三分钟小凉菜、微波拌饭。
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