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大厨操作:烤洋葱优格沙拉烹饪方法 图片及所用厨具(温州酒店油烟净化器)
2024-03-21 09:38    2291    中华厨具网

烹饪烤洋葱优格沙拉所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、油炸炉电饼铛、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、工作台冰箱、去根机、油网烟罩、冲地水龙头、砍骨刀、开瓶器、调料瓶。

凉菜菜谱烤洋葱优格沙拉做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐烤洋葱优格沙拉、烤洋葱优格沙拉、法式烤洋葱汤,烤洋葱牛排。

(中华厨具网 建议,再次对33位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9094人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是33位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:凉菜菜谱烤洋葱优格沙拉做法

材料

洋葱300公克,优格150公克,盐1/2小匙

做法

1.洋葱洗净去皮,切成环片状备用。

2.优格与盐混合成酱汁备用。

3.将作法1的洋葱环片放入烤箱中以180度烤约10分钟至熟后取出。

4.作法3的洋葱环片上淋上作法2的酱汁即可。

烤洋葱优格沙拉做法已被92人烹饪过!

第二种:凉菜菜谱烤洋葱优格沙拉做法

材料

洋葱300公克,优格150公克,盐1/2小匙

做法

1.洋葱洗净去皮,切成环片状备用。

2.优格与盐混合成酱汁备用。

3.将作法1的洋葱环片放入烤箱中以180度烤约10分钟至熟后取出。

4.作法3的洋葱环片上淋上作法2的酱汁即可。

烤洋葱优格沙拉做法已被62人烹饪过!

第三种:凉菜菜谱法式烤洋葱汤做法

材料

奶油10g,培根20g,洋葱1/2个,面粉10g,高汤400㏄,绞30g,盐少许,黑胡椒粉少许,法国面包1片,烟燻起士1片

做法

1.洋葱切丝,培根切碎备用。

2.用平小火熔奶油,炒香洋葱丝与培根碎,再放入牛绞肉炒至洋葱软烂,待洋葱呈咖啡色时,放入面粉略炒,再倒入高汤煮成稠状,最后加盐、黑胡椒粉调味。

3.烤箱预热至200℃,将作法2的洋葱汤盛入耐热汤皿中,放上法国面包片及烟燻起士片,入烤箱烤约5分钟至起士熔化即可。

法式烤洋葱汤做法已被32人烹饪过!

第四种:凉菜菜谱烤洋葱蘑菇包干酪做法

材料

新鲜蘑菇500克,去杆,干酪225克,中等大小的洋葱3个,切成圈,橄榄油4汤匙

做法

1.高火预热烤炉,在栅格上刷少许油。在每个蘑菇中间塞些碎干酪屑。

2.将洋葱圈和蘑菇和(包了干酪那面朝上)放在预热好的烤架上,频繁翻动洋葱到烤软为止。不要翻动蘑菇。烤到干酪溶化、蘑菇也变软就可以了。将蘑菇放到盘子里,上面洒上烤过的洋葱即可。

烤洋葱蘑菇包干酪做法已被81人烹饪过!

第五种:凉菜菜谱烤洋葱牛排做法

材料

牛小排4片、洋葱100克、蒜3粒,红葡萄酒、黑胡椒酱、奶油各适量。

做法

1、蒜去皮切片,洋葱去外皮切丝,牛小排放入开水中焯出,沥干水分。

2、炒加奶油烧热,下蒜片炒香,加入牛小排略煎,再加入红葡萄酒、黑胡椒酱炒匀,盛于铝箔纸内包好,盛于烤盘。

3、烤盘放入烤箱,以250摄氏度烤20分钟,熟后取出,放入盘内即可。

小诀窍

特点

肉软嫩,味香浓。

烤洋葱牛排做法已被51人烹饪过!

小编整理573位网友投稿材料与烤洋葱优格沙拉相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:苹果沙拉配火龙果优格酱

第二种:腌洋葱 (和风洋葱拌牛肉)

第三种:洋葱鲔鱼沙拉

第四种:鱼露洋葱沙拉

第五种:炸洋葱沙拉

第六种:菊苣胡瓜红洋葱沙拉

第七种:洋葱味热带水果沙拉

第八种:洋葱沙拉

第九种:蕃茄洋葱沙拉

第十种:优格牛肉球

小编结合33位厨师推荐再从543网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

马铃薯培根沙拉、银芽油醋沙拉、凉拌芦笋、黄豆芽拌菜、豆干凉拌豆芽

绿豆芽拌菜、胡萝卜拌菜、韭菜凉拌豆芽、三丝凉拌豆芽

xo酱拌西芹、马铃薯沙拉三明治、双鲜凉拌豆芽。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9094人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:烤洋葱优格沙拉,烤洋葱优格沙拉,法式烤洋葱汤,烤洋葱牛排

相关厨具产品推荐: 电饼铛、打荷台、锯骨机、平底锅、蒸箱 、砧板。

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