烹饪双色鲜味沙拉笋所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、蒸包炉、三眼水池、碗柜、水吧操作台、保温售饭台、制冰机、绞肉机、排烟风机、开水器、水果刀、叉子、调料瓶。
凉菜菜谱双色鲜味沙拉笋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐双色鲜味沙拉笋、双色鲜味沙拉笋、绿茶沙拉笋，特色鲜鱼馆。
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以下是18位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱双色鲜味沙拉笋做法
材料
绿竹笋2支，芦笋200g，沙拉沾酱：20g，沙拉酱150g，芥末酱1大匙，熟芝麻粒1大匙
做法
1.绿竹笋洗净和冷水入锅大火煮滚，改中小火续煮50分钟，熄火闷置1小时，再用水漂凉；芦笋去根，用沸水烫熟即用水漂凉；将竹笋、芦笋冰凉待用。
2.竹笋去壳切块，芦笋切段，摆盘淋上沙拉酱、洒上芝麻粒即可。
双色鲜味沙拉笋做法已被77人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱双色鲜味沙拉笋做法
材料
绿竹笋2支，芦笋200g，沙拉沾酱：20g，沙拉酱150g，芥末酱1大匙，熟芝麻粒1大匙
做法
1.绿竹笋洗净和冷水入锅大火煮滚，改中小火续煮50分钟，熄火闷置1小时，再用水漂凉；芦笋去根，用沸水烫熟即用水漂凉；将竹笋、芦笋冰凉待用。
2.竹笋去壳切块，芦笋切段，摆盘淋上沙拉酱、洒上芝麻粒即可。
双色鲜味沙拉笋做法已被47人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱绿茶沙拉笋做法
材料
主料：竹笋900克，绿茶粉2茶匙，沙拉酱1包，花生粉适量。
做法
1、将竹笋洗净，连外壳用冷水以大火煮开，改用小火继续煮约50分钟至熟，去掉外皮切成块状装盘，放凉后置冰箱内冷藏。
2、将绿茶粉和沙拉酱、花生粉拌匀，置入挤花袋中。
3、食用前将凉笋取出，用挤花袋将酱料挤到笋块上即成。
绿茶沙拉笋做法已被27人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱火腿三色鲜做法
材料
云南火腿100克.鲜竹笋250克.胡萝卜100克.青笋100克.姜1块.葱1棵.胡椒粉.盐少许.料酒15克.猪油适量
做法
1、火腿肉洗净切薄片，竹笋去壳洗净切厚片焯煮5分钟，捞出放冷水泡洗两遍后沥干水份。
2、胡萝卜、青笋去皮洗净均切厚片，姜切片，葱打结备用。
3、锅放猪油，烧化后放入火腿煸炒出油，加入姜、葱、料酒翻炒片刻再倒入开水、胡椒粉大火烧开转小火炖煮30分钟，再加入胡萝卜、青笋煮5分钟后调入少许盐即可出锅。
火腿三色鲜做法已被97人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱特色鲜鱼馆做法
材料
特色鲜鱼馆
做法
特色鲜鱼馆
特色鲜鱼馆做法已被56人烹饪过！
小编整理910位网友投稿材料与双色鲜味沙拉笋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：葡萄风味沙拉酱
第二种：百香果风味沙拉酱
第三种：柠檬风味沙拉酱
第四种：俄式风味沙拉
第五种：橙醋味沙拉调料
第六种：墨西哥风味沙拉
第七种：简单美味沙拉
第八种：百变风味沙拉酱
第九种：中华风味沙拉
第十种：原味沙茶酱
小编结合18位厨师推荐再从318网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
味噌淋酱拌时蔬、酸菜卤笋丝、凉拌黄豆芽、茶梅凉拌莲藕、凉拌莲藕
卤笋干、醋拌洋葱丝、紫山药萝卜沙拉、酸辣萝卜丝
小黄瓜拌蒟蒻、肉燥卤桂竹笋、双笋沙拉。
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相关菜谱名称推荐：双色鲜味沙拉笋,双色鲜味沙拉笋,绿茶沙拉笋,特色鲜鱼馆
