烹饪秋葵拌豆腐所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式汤锅、饺子机、双眼水池、碗柜、水吧操作台、保温售饭台、四门冰箱、豆腐机、排烟管道、传菜梯、斩切刀、勺子、铲勺。
凉菜菜谱秋葵拌豆腐做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐秋葵拌豆腐、秋葵拌豆腐、秋葵拌日本纳豆,豆腐拌秋葵。
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以下是41位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱秋葵拌豆腐做法
材料
豆腐60公克,秋葵30公克,枸杞3公克,鲣鱼酱油15公克,绿芥末酱5公克
做法
1.将枸杞泡水5分钟后取出备用。
2.取一深锅,加入份量外且可淹过食材的水,将秋葵放入滚水中汆烫熟后取出、切碎备用。
3.取一碗,放入作法2的碎秋葵和绿芥末酱一起搅拌均匀成酱汁备用。
4.把豆腐中央部份挖一洞,填入作法3的成品,再放上作法1的枸杞装饰,最后淋上适量鲣鱼酱油即可享用。
秋葵拌豆腐做法已被90人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱秋葵拌豆腐做法
材料
豆腐60公克,秋葵30公克,枸杞3公克,鲣鱼酱油15公克,绿芥末酱5公克
做法
1.将枸杞泡水5分钟后取出备用。
2.取一深锅,加入份量外且可淹过食材的水,将秋葵放入滚水中汆烫熟后取出、切碎备用。
3.取一碗,放入作法2的碎秋葵和绿芥末酱一起搅拌均匀成酱汁备用。
4.把豆腐中央部份挖一洞,填入作法3的成品,再放上作法1的枸杞装饰,最后淋上适量鲣鱼酱油即可享用。
秋葵拌豆腐做法已被14人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱秋葵拌日本纳豆做法
材料
纳豆两盒 秋葵一袋 韩国泡菜少许
做法
第一步先把秋葵在开水里汆一下切成小块。韩国泡菜切成碎末备用。
第二步把韩国泡菜碎末和纳豆一起朝一个方向搅拌,然后放入切好的秋葵继续朝着一个方向搅拌。
第三步 加入荞麦卤汁酱油,最后滴几滴香油。一直朝着一个方向搅拌。
秋葵拌日本纳豆做法已被73人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱新派diy豆腐皮拌豆腐干做法
材料
干豆腐,彩椒,盐,醋,糖,鸡精,葱蒜
做法
1、干豆腐、彩椒洗净切丝,葱蒜切末;
2、加盐、醋、糖、鸡精、葱蒜,拌匀即可。
新派diy豆腐皮拌豆腐干做法已被53人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱豆腐拌秋葵做法
材料
秋葵300公克,豆腐1块,盐1匙,柴鱼粉1/4小匙
做法
(1)把秋葵烫熟沥干切成星星状。
(2)在研钵里把豆腐和调味料磨匀再加入秋葵拌匀即可。
豆腐拌秋葵做法已被33人烹饪过!
小编整理722位网友投稿材料与秋葵拌豆腐相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:小葱拌豆腐
第二种:蒜香三丝拌豆腐
第三种:香椿苗拌豆腐
第四种:松花蛋拌豆腐
第五种:香椿拌豆腐
第六种:皮蛋拌豆腐
第七种:拌豆腐
第八种:拌豆腐干
第九种:芹拌豆腐皮
第十种:什锦拌豆腐丝
小编结合41位厨师推荐再从792网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
卤三角油豆腐、椿芽拌豆腐、蕃茄豆腐沙拉、卤油豆腐、凉拌干丝
卤豆干、卤豆腐、辣拌素鸡、日式卤海带
荞麦吻仔鱼拌豆腐、洋菇沙拉、卤油豆腐。
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相关菜谱名称推荐:秋葵拌豆腐,秋葵拌豆腐,秋葵拌日本纳豆,豆腐拌秋葵










