烹饪团年菜之拌三丁所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、微波炉、电饼铛、三眼水池、洗碗机、双层工作台、暖碟柜、工作台冰箱、洗菜机、新风系统、高压花洒龙头、砍骨刀、叉子、蒸笼。
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以下是97位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱团年菜之拌三丁做法
材料
黄瓜 一根，胡萝卜 一根，杏仁125g
做法
1.黄瓜、胡萝卜洗净后切小丁。
2.黄瓜、胡萝卜丁与杏仁盛在盘中，加适量白醋、盐、鸡精、香油，拌匀即可。
团年菜之拌三丁做法已被77人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱团年菜之拌三丁做法
材料
黄瓜 一根，胡萝卜 一根，杏仁125g
做法
1.黄瓜、胡萝卜洗净后切小丁。
2.黄瓜、胡萝卜丁与杏仁盛在盘中，加适量白醋、盐、鸡精、香油，拌匀即可。
团年菜之拌三丁做法已被46人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱团年菜之清蒸鲈鱼做法
材料
鲈鱼500克，盐，料酒，海鲜酱油，老抽，糖，油，姜，葱
做法
1.将鲈鱼去鳞去内脏洗净。
2.把鱼身抹上盐和料酒，肚子里放上葱姜，摆在盘中，底下用筷子架起来。
3.上锅蒸四分钟，把盘里的水倒掉，再蒸四分钟再倒掉，再蒸四分钟后焖五分钟取出，浇上料汁。
4.把葱，姜，青椒，胡罗卜丝放在鱼身上，烧一些热油淋在上面即可。
团年菜之清蒸鲈鱼做法已被16人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱团年菜之培根批萨做法
材料
面粉，奶粉，糖，盐，酵母，泡达粉，培根，青椒，肠，马苏里拉，番茄酱
做法
1.将酵母用温水冲开，面粉里加入泡达粉和酵母，糖，盐，用酵母水把面粉揉成面团醒发。
2.酱醒发好的面团揉成面饼后放在锅里再次醒发。
3.在面饼中间插一些眼，抹上番茄酱，放上一些马苏里拉。先小火煎面饼煎至半熟。
4.把青椒和培根铺在上面，盖上锅盖继续煎烤。
5.待上面的培根煎熟后再撒一层马苏里拉，放进微波炉里用烧烤档烤三分钟左右即可。
团年菜之培根批萨做法已被86人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱团年菜之尖椒干豆腐做法
材料
干豆腐，尖椒，猪肉，鸡粉，淀粉，盐
做法
1.干豆腐切丝，青椒切丝，猪肉切丝。
2.猪肉加少许淀粉和盐淹一下，炒锅底油烧热，把肉下入煸炒，再把干豆腐加入翻炒片刻后加少许的水。
3.稍焖片刻后把淀粉调汁，加一点盐和鸡粉倒入豆腐里，再加入清椒翻炒即可。
团年菜之尖椒干豆腐做法已被55人烹饪过！
小编整理735位网友投稿材料与团年菜之拌三丁相关菜谱10种 希望喜欢！
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小编结合97位厨师推荐再从328网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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