烹饪凉拌黑白木耳所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式炒锅、饺子机、各类异形定制水池、洗碗机、水吧操作台、暖饭车、单门冰箱、去根机、吹风机、食堂污碟输送带、斩切刀、开瓶器、铲勺。
凉菜菜谱凉拌黑白木耳做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐凉拌黑白木耳、凉拌黑白木耳、凉拌黑白木耳，黑白木耳羹。
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以下是75位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱凉拌黑白木耳做法
材料
泡发的黑白木耳各式各150g
做法
1.做法及步骤图：原料： 黑木耳 白木耳 姜 蒜 尖椒调料： 酱油 香油 糖 盐 做法： 1)黑白木耳泡发后洗净切丝，在开水中焯20秒后马上盛出过冰水。2）姜、蒜、尖椒切成碎备用.3)将过凉后的黑白木耳加入姜、蒜、尖椒碎和酱油、香油、糖、盐拌匀即可食用。 注： 黑白木耳是体内很好的清道夫，适合夏季多食用。
凉拌黑白木耳做法已被55人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱凉拌黑白木耳做法
材料
黑白木耳，盐，少许糖，香油，醋，蒜泥
做法
1、黑白木耳分别泡发，去蒂并漂洗干净，焯水后过凉。
2、然后放盐、少许糖、香油、醋、蒜泥拌匀即可，冷藏后更爽口。
凉拌黑白木耳做法已被14人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱凉拌黑白木耳做法
材料
泡发的黑白木耳各式各150g
做法
1.做法及步骤图：原料： 黑木耳 白木耳 姜 蒜 尖椒调料： 酱油 香油 糖 盐 做法： 1)黑白木耳泡发后洗净切丝，在开水中焯20秒后马上盛出过冰水。2）姜、蒜、尖椒切成碎备用.3)将过凉后的黑白木耳加入姜、蒜、尖椒碎和酱油、香油、糖、盐拌匀即可食用。 注： 黑白木耳是体内很好的清道夫，适合夏季多食用。
凉拌黑白木耳做法已被84人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱黑白木耳粥做法
材料
银耳、黑木耳各等量，冰糖适量。
做法
将银耳、木耳用凉水浸泡，待发透后，洗净，盛入一小碗内，加上冰糖上屉蒸，开锅后20分钟即可食用。
每日1次。常食。
黑白木耳粥做法已被53人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱黑白木耳羹做法
材料
黑木耳，白木耳，番茄酱，盐，糖，鸡精，麻油，酱油
做法
1、将两种木耳煮熟，待用。
2、锅中下油，炒香番茄酱、糖、酱油，倒入木耳翻炒。
黑白木耳羹做法已被23人烹饪过！
小编整理936位网友投稿材料与凉拌黑白木耳相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凉拌黑木耳豆腐干
第二种：简单菜9：快速凉拌黑木耳
第三种：酸酸辣辣的凉拌黑木耳
第四种：凉拌黑木耳
第五种：凉拌黑木耳
第六种：凉拌黑木耳
第七种：白木耳粥
第八种：白木耳炒芦笋
第九种：白木耳莲藕汁
第十种：白木耳炒芦笋
小编结合75位厨师推荐再从116网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
苦瓜拌鸡肝、紫甘蓝沙拉、香芹拌木耳、拌饭、自制凉皮
凉拌禽边、凉拌豆干、凉拌苦瓜、简单卤味煲
凉拌海藻芽、凉拌子姜、凉拌笋干。
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相关菜谱名称推荐：凉拌黑白木耳,凉拌黑白木耳,凉拌黑白木耳,黑白木耳羹
相关厨具产品推荐： 微波炉、水池、切菜机、炒勺、厨房设备 、种碗。
