烹饪凉拌马兰所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式汤锅、搅拌机、各类异形定制水池、洗碗机、单层工作台、暖碟柜、冷库、去皮机、排烟风机、冲地水龙头、斩切刀、筷子、擀面杖。
凉菜菜谱凉拌马兰做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐凉拌马兰、凉拌马兰、凉拌马兰，凉拌马兰头。
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以下是22位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱凉拌马兰做法
材料
马兰 ，花生米，盐 ，香油 ，鸡精
做法
1.马兰清理干净，用开水焯熟。
2.捞出浸泡在准备好的凉白开中，反复两次（减轻马兰的涩味）。
3.最后捞出沥水，放入盐调味，最后撒上鸡精和淋上香油，倒入事先油炸过的花生米拌匀即可。
凉拌马兰做法已被92人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱凉拌马兰做法
材料
马兰，豆干，盐，糖，鸡精，麻油，辣油
做法
1.将马兰，豆干洗净后分别焯熟。
2.将马兰切碎，豆干切丁。
3.放入盐，糖，鸡精，麻油，少量的辣油，拌匀即可装盘。
凉拌马兰做法已被51人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱凉拌马兰做法
材料
马兰 ，花生米，盐 ，香油 ，鸡精
做法
1.马兰清理干净，用开水焯熟。
2.捞出浸泡在准备好的凉白开中，反复两次（减轻马兰的涩味）。
3.最后捞出沥水，放入盐调味，最后撒上鸡精和淋上香油，倒入事先油炸过的花生米拌匀即可。
凉拌马兰做法已被10人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱凉拌马兰头做法
材料
马兰头，香干，花生米，糖，盐，酱油，鸡精，葱油，麻油
做法
1.把马兰头用水焯一下，捞出沥干水分;
2.切碎，挤掉多余的菜汁;
3.放切碎的香干，花生米，糖，盐，几滴酱油，鸡精，葱油，麻油拌匀即可。
小诀窍
马兰头很吃油，油一定要多多，不然会有毛毛的刺喉咙的感觉～
凉拌马兰头做法已被70人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱凉拌马兰头做法
材料
马兰头半斤，五香豆腐干3块，盐，味精，麻油适量，红圣女果1个（装饰）
做法
1、清洗后将马兰头入沸水焯熟，捞出稍凉后用手挤干汁水切碎；
2、五香豆腐干切细丁；
3、将马兰头和豆干丁放碗中加入盐、味精、麻油拌匀即可。
小诀窍
凉拌马兰头做法已被50人烹饪过！
小编整理553位网友投稿材料与凉拌马兰相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豆干拌马兰头
第二种：拌马兰头
第三种：凉拌马齿苋
第四种：凉拌马齿苋
第五种：凉拌马齿苋
第六种：芝麻拌马铃薯
第七种：香拌马铃薯西红柿干
第八种：大蒜泥拌马齿苋
第九种：蒜汁拌马齿苋
第十种：黑芝麻拌马齿苋
小编结合22位厨师推荐再从422网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香椿拌豆腐、甘草盐拌杂果、凉拌三丝、青木瓜沙拉、凉拌海蜇皮
香椿拌瓜皮、凉拌水蕨菜、我的处女沙拉、椒香海带丝
糖醋小萝卜、皮蛋拌豆腐、凉皮拌黄瓜。
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相关菜谱名称推荐：凉拌马兰,凉拌马兰,凉拌马兰,凉拌马兰头
