烹饪青椒炒鸡所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式炒锅、饺子机、各类异形定制水池、洗碗机、双通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、切菜机、厨房凉霸、冲地水龙头、水果刀、剪刀、削皮器。
炒菜菜谱青椒炒鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过58位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青椒炒鸡、青椒炒鸡蛋、青椒炒鸡蛋，青椒炒鸡肉。
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以下是58位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱青椒炒鸡做法
材料
主料：青椒3个，鸡肉半边
做法
1、青椒切长条形。
2、鸡肉切块。
3、姜丝切小片，如果怕炒的时候吃到姜的话，最好切成大片，因为我们这里喜欢吃到姜，所以切得比较小。
4、倒一勺油，然后放姜进去爆香，再将鸡肉倒进去大火翻炒，将鸡肉的油炼出来，炒至7成熟。
5、调至中火，倒入切好的青椒进去翻炒，盖锅焖8分钟左右即可放盐出锅，装碗~~~~~
小诀窍
鸡肉可以根据自己爱好切成自己喜欢的大小，如果有小孩的话，可以切成小丁的，应该会更讨喜，而且也方便小孩咬动。
青椒炒鸡做法已被95人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱青椒炒鸡蛋做法
材料
鸡蛋4个，酒少许，青椒适量，盐适量，水少许，油
做法
1.青椒洗净切丝。
2.锅中放油，烧热。放入鸡蛋，在放鸡蛋之前，我们可以给鸡蛋加少许的水，这样可以使鸡蛋比较嫩。
3.用中火煎好鸡蛋后，用锅铲将鸡蛋划成一块块的。
4.加入青椒丝，和鸡蛋一块儿翻炒。加入适量的盐，并且放少许的水后，继续翻炒至青椒熟，加入少许的鸡精，即可装盘盛出。
青椒炒鸡蛋做法已被98人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱青椒炒鸡蛋做法
材料
椒，鸡蛋，调料
做法
1.青椒洗净切条。
2.锅中不放油，直接把青椒放入小火炒。直到青椒变的有点蔫吧，盛起。
3.锅中放油，烧热后倒入打好的蛋液。
4.蛋液基本成固体状后，放青椒，加蒜末、盐、糖、生抽、一点点醋、胡椒等调料调味。起锅。
青椒炒鸡蛋做法已被90人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱青椒炒鸡蛋做法
材料
鸡蛋5-6只，甜椒丝，盐
做法
1.鸡蛋取5。6只加盐打散。
2.支上油锅把鸡蛋倒如，中火煎熟，见金黄，再翻过来煎另一面。
3.加上甜椒丝，少许盐炒香为止。
青椒炒鸡蛋做法已被36人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱青椒炒鸡肉做法
材料
鸡根翅肉，青红辣椒，洋葱，生粉，生抽，食盐，料酒，花椒油，芝麻油，姜，蒜
做法
1.先把鸡肉切丝.用生粉.生抽.料酒拌匀.腌15分种
2.青红辣子切丝，姜蒜切细.
3.锅里先放食用油爆炒鸡丝后起锅.
4.锅里留下的油继续炒香姜蒜.
5.随后放入青红辣子.
6.放洋葱.
青椒炒鸡肉做法已被73人烹饪过！
小编整理732位网友投稿材料与青椒炒鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：青椒炒鸡蛋
第二种：青椒炒鸡汁
第三种：青椒炒鸡蛋
第四种：青椒炒鸡蛋
第五种：青椒炒鸡蛋
第六种：鲜嫩青椒炒鸡蛋
第七种：青椒炒鸡胗
第八种：青椒炒鸡蛋
第九种：新派青椒炒鸡心
第十种：青椒炒鸡丁
小编结合58位厨师推荐再从829网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香甜西红柿炒鸡蛋、白鱼仔炒鸡蛋、海南水果炒冰、小炒红薯叶梗、宫保鸡丁
土豆片炒牛肉、韩国正宗炒年糕、青椒炒鳕鱼、清炒鱼片
排骨炒胡萝卜---香甜排骨做法、自爆玉米花、最简单的蛋炒饭。
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