烹饪酱油炒土豆丝所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、面粉车、各类异形定制水池、刀具消毒柜、三层工作台、保温餐车、冷库、切菜机、厨房凉霸、热水器、多用刀、剪刀、铲勺。
炒菜菜谱酱油炒土豆丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酱油炒土豆丝、酱油炒土豆丝、香油炒土豆片，清炒土豆丝。
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以下是34位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱酱油炒土豆丝做法
材料
土豆，干辣椒，花椒，醋，盐，鸡精，食用油，酱油
做法
1、土豆去皮切丝，放到清水中备用，防止变黑。
2、锅中加入食用油，等油热了以后放入干辣椒和花椒。
3、然后将沥干水的土豆丝放入锅中煸炒。
4、等到土豆丝快熟时，加入鸡精、盐、酱油、醋（如果喜欢吃脆一点的土豆丝，醋可以提前放。如果喜欢绵软一些的就晚放一会，因为放醋是为了炒的土豆丝不变软，保持土豆丝脆脆的感觉）
5、翻炒几分钟就可以出锅了。
酱油炒土豆丝做法已被37人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱酱油炒土豆丝做法
材料
土豆，干辣椒，花椒，醋，盐，鸡精，食用油，酱油
做法
1、土豆去皮切丝，放到清水中备用，防止变黑。
2、锅中加入食用油，等油热了以后放入干辣椒和花椒。
3、然后将沥干水的土豆丝放入锅中煸炒。
4、等到土豆丝快熟时，加入鸡精、盐、酱油、醋（如果喜欢吃脆一点的土豆丝，醋可以提前放。如果喜欢绵软一些的就晚放一会，因为放醋是为了炒的土豆丝不变软，保持土豆丝脆脆的感觉）
5、翻炒几分钟就可以出锅了。
酱油炒土豆丝做法已被63人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱香油炒土豆片做法
材料
土豆250克
做法
1、 将土豆的皮去掉，洗净，切成大小合适的薄片，尽量薄些，或者用工具擦成薄片。
2、 将土豆片用清水冲净表面淀粉，浸入清水中防止变色。
3、 锅中烧热适量的水，放入土豆片煮熟，注意不要煮得太软。
4、 捞出煮好的土豆片，立即放入冰水中浸泡冷却，然后捞出沥干，用佐料拌匀，装盘，撒上葱花和白芝麻即可。
香油炒土豆片做法已被66人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱香辣酱炒土豆丝做法
材料
土豆2个，尖椒1个，大蒜3瓣，香辣豆瓣酱2大匙，盐0.5小匙，鸡精1小匙，色拉油2大匙
做法
1.土豆去皮洗净后切成细条，用冷水浸泡30分钟；
2.尖椒切细条、大蒜切成末；
3.锅内倒油，放豆瓣酱、蒜末炒香；
4.土豆条淋去水分放入油锅内煸炒，加盐、鸡精；
5.出锅前加尖椒即可。
香辣酱炒土豆丝做法已被46人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱清炒土豆丝做法
材料
土豆1个，葱，姜，蒜，盐，花椒粉
做法
1.土豆切丝在水中清洗控干水分。
2.锅内油烧热下葱 姜 蒜 花椒粉炒香在下土豆丝炒到快熟，下盐翻炒均匀后出锅。
清炒土豆丝做法已被94人烹饪过！
小编整理422位网友投稿材料与酱油炒土豆丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炒土豆丝
第二种：炒土豆丝
第三种：素炒土豆丝
第四种：炒土豆丝芹菜胡萝卜
第五种：清炒土豆丝
第六种：炒土豆丝
第七种：清炒土豆丝
第八种：咸鸭蛋炒土豆丝
第九种：素炒土豆丝胡萝卜丝
第十种：清炒土豆丝
小编结合34位厨师推荐再从482网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
青椒炒土豆丝、花椒炒土豆丝、羊肉炒土豆丝、红辣椒炒土豆丝、香油炒土豆片
美味番茄炒蛋、简单小炒面、香港豉油皇炒面、青椒炒烤麸
油条炒黄瓜、黄瓜炒鸡蛋、宫保鸡丁。
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相关菜谱名称推荐：酱油炒土豆丝,酱油炒土豆丝,香油炒土豆片,清炒土豆丝
