烹饪鸡肉炒磨菇所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式炒锅、搅拌机、双眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、菜品展示柜、豆浆机、吹风机、开水器、多用刀、开瓶器、调料瓶。
炒菜菜谱鸡肉炒磨菇做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡肉炒磨菇、鸡肉炒磨菇、鸡翅炒磨菇，火腿磨菇煎饼。
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以下是27位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱鸡肉炒磨菇做法
材料
红枣5粒，冬菇5只，鸡半只，生姜1块
做法
1.全部材料放盘中，加入生抽拌匀
2.煮饭时放进电饭锅蒸笼
3.饭熟后取出蒸笼，用筷子拌匀即可
鸡肉炒磨菇做法已被64人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱鸡肉炒磨菇做法
材料
红枣5粒，冬菇5只，鸡半只，生姜1块
做法
1.全部材料放盘中，加入生抽拌匀
2.煮饭时放进电饭锅蒸笼
3.饭熟后取出蒸笼，用筷子拌匀即可
鸡肉炒磨菇做法已被56人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱鸡翅炒磨菇做法
材料
鸡翅中500克，鲜菇100克，生姜4~5片，葱1棵，盐3克，白糖3克，料酒20ml，老抽10ml，油15ml，水3杯（包括全部液体材料）
做法
1.鸡翅飞水后冲洗干净
2.鲜菇清洗干净后切厚块，鸡翅斩成两段，葱头和葱花分开切好
3.锅里放入油、姜片、葱头、盐、老抽、糖、料酒、水（全部液
4.体共3杯）
5.把锅子放回锅身
6.盖上锅盖，注意把手对准位置
7.按下“开关”键
8.按下“鸡”类的烹饪键
9.锅子进入自动烹饪状态，显示屏上会出现时间和状态
10.时间到了，锅子会自动收汁至合适状态，听到提示烹饪完成的
11.声音后，打开锅盖，翻动几下，把鸡翅和酱汁拌匀
12.撒上葱花，装碟即可
鸡翅炒磨菇做法已被58人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱青椒炒磨菇做法
材料
杏鲍菇2个（约250克），青椒1个，洋葱半个，糖1杯，酒1杯，酱油1杯（约25克/杯），油适量
做法
1.杏鲍菇清洗干净，滚刀切块，洋葱和青椒分别切块
2.热油锅，放进杏鲍菇煎炒至表面微黄
3.加入酒
4.加入酱油
5.加入糖
6.翻炒均匀，盖上锅盖大火煮开后转小火煮6分钟左右
7.加入洋葱和青椒块
8.翻炒均匀，并转大火收汁至酱汁浓稠即可，不要把酱汁收干，有点酱汁蘸着一起吃更美味哦
青椒炒磨菇做法已被51人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱火腿磨菇煎饼做法
材料
火腿80公克，新鲜洋菇50公克，洋葱末10公克，盐1茶匙，沙拉油2大匙，面煳：80公克，糯米粉40公克，水130㏄
做法
1.将所有面煳材料调匀成面煳，静置约20分钟备用。
2.火腿、新鲜洋菇分别切成2×1公分小块状备用。
火腿磨菇煎饼做法已被87人烹饪过！
小编整理447位网友投稿材料与鸡肉炒磨菇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：奶香磨菇牛肉面
第二种：磨菇腰花汤
第三种：磨菇炒鸡蛋
第四种：鲜茄磨菇烩荷包蛋
第五种：毛豆磨菇
第六种：小白菜烧磨菇
第七种：猪脆骨烧磨菇
第八种：diy猪肉磨菇
第九种：diy香菜拌磨菇
第十种：diy青椒磨菇
小编结合27位厨师推荐再从417网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
青椒炒排骨、番茄鸡蛋炒馒头、番茄炒蛋、豇豆炒腊肉、双椒炒肉丝
培根尖椒炒皮蛋。、番茄肉片炒面、红椒炒腰花、辣椒炒猪肝
西红柿炒鸡蛋、瘦肉炒黄豆芽、鸡肉炒南瓜。
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