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名厨操作:避风糖炒玉米烹饪方法 图片及所用厨具(泰兴油烟净化器治理)
2024-03-20 08:55    6202    中华厨具网

烹饪避风糖炒玉米所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、油炸炉压面机、三眼水池洗碗机、单通打荷台、保温售饭台冷饮机洗菜机排烟管道、传菜梯、厨房剪刀、叉子、调料瓶。

炒菜菜谱避风糖炒玉米做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐避风糖炒玉米、避风糖炒玉米、避风糖炒猪排,避风糖炒西红柿。

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以下是31位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:炒菜菜谱避风糖炒玉米做法

材料

咸鸭蛋黄两个,速冻玉米粒适量,淀粉

做法

1.速冻玉米粒解冻后,拌上干淀粉,然后用筛子筛去多余的淀粉

2.起个大油,烧热油,把裹了干淀粉的玉米粒放进去炸两三分钟,至铲捞起玉米粒有脆的感觉

3.把玉米粒捞出,用厨房纸巾吸去多余油份

4.熟的咸鸭蛋黄用勺子碾碎,锅里的油倒出,用留锅壁上的余油小火翻炒咸鸭蛋黄,至咸蛋黄开始冒泡

5.迅速把炸好的玉米粒倒进去翻炒几下,让玉米粒表面均匀沾上咸鸭蛋黄即可出锅

避风糖炒玉米做法已被90人烹饪过!

第二种:炒菜菜谱避风糖炒玉米做法

材料

咸鸭蛋黄两个,速冻玉米粒适量,淀粉

做法

1.速冻玉米粒解冻后,拌上干淀粉,然后用筛子筛去多余的淀粉

2.起个大油锅,烧热油,把裹了干淀粉的玉米粒放进去炸两三分钟,至锅铲捞起玉米粒有脆的感觉

3.把玉米粒捞出,用厨房纸巾吸去多余油份

4.熟的咸鸭蛋黄用勺子碾碎,锅里的油倒出,用留锅壁上的余油小火翻炒咸鸭蛋黄,至咸蛋黄开始冒泡

5.迅速把炸好的玉米粒倒进去翻炒几下,让玉米粒表面均匀沾上咸鸭蛋黄即可出锅

避风糖炒玉米做法已被60人烹饪过!

第三种:炒菜菜谱避风糖炒猪排做法

材料

无骨猪排6块,蒜蓉1汤匙,洋葱1个,去衣切丝,红葱头1粒,去皮,切丁,青葱1条,切碎,汁料:份量只作参考,茄汁45克,片糖1/3片,黑醋50克,生抽8克,热水适量,基本调料:,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量

做法

做法

1.猪排先用刀背井字型两面拍松,切片,再用酱油、生粉、糖、盐、水和油腌20分钟。

2.快火下油起锅,先把蒜蓉、红葱头爆香,再快火将猪排两面煎至金黄,再转中慢火煎熟猪排盛起。

3.快火下油起锅,用少许盐爆香洋葱至软身,先加入茄汁、片糖碎、生抽、黑醋,再加适量热水至收汁熄火, 加入猪排炒匀,装盘洒上葱花即成。

避风糖炒猪排做法已被39人烹饪过!

第四种:炒菜菜谱避风糖炒鸭做法

材料

子姜,白醋,白糖,鸭,老姜,冰花梅酱,酱油

做法

1.子姜的腌法:子姜切薄片(越薄越好)后用盐抓匀腌一会用凉开水洗净抓干水.加白醋/白糖放玻璃瓶腌(薄的话一两天就能吃了).

2.子姜酸梅鸭:鸭斩小块,油锅烧热爆老姜片放鸭炒到变色后加糖/冰花梅酱/腌子姜/酱油/适量水烧开转小火焖到酥.

避风糖炒鸭做法已被19人烹饪过!

第五种:炒菜菜谱避风糖炒西红柿做法

材料

西红柿两个,白糖适量

做法

1:将番西红柿洗净,放入碗内,倒入沸水烫约1分钟捞出,再放清水里漂凉后去蒂,切块放入盘子中。

2:撒适量的白糖,用筷子拌一下。然后用保鲜膜包起来,放入冰箱里冰2小时这样即可。白糖拌西红柿是夏季一道常见的家常菜,虽然很简单,但也很去暑的哦。

避风糖炒西红柿做法已被68人烹饪过!

小编整理522位网友投稿材料与避风糖炒玉米相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香炒玉米饼

第二种:素炒玉米三丁

第三种:培根炒玉米

第四种:清炒玉米粒

第五种:青辣椒炒玉米

第六种:双椒松仁炒玉米

第七种:鲜香菇炒玉米粒

第八种:咸蛋黄炒玉米

第九种:紫薯炒玉米

第十种:核桃炒玉米笋

小编结合31位厨师推荐再从501网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

猪肉炒荷兰豆、咸肉炒春笋、泰式炒米粉、荠菜宫保鸡丁、迷迭香爆炒土豆丝

腊香肠炒辣椒、豆腐鸡丁、豉椒炒鱿鱼、diy毛豆炒鸡蛋

虾皮炒鸡蛋、diy香菇炒鸡、瘦猪肉炒蘑菇。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1671人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:避风糖炒玉米,避风糖炒玉米,避风糖炒猪排,避风糖炒西红柿

相关厨具产品推荐: 油炸炉、单门冰箱、饮料展示柜、炒锅、蒸箱 、砧板。

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