烹饪咖喱肉絲炒飯所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、搅拌机、单眼水池、碗柜、单通打荷台、自助餐保温台、制冰机、咖啡机、油网烟罩、开水器、厨房剪刀、叉子、护手器。
炒菜菜谱咖喱肉絲炒飯做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖喱肉絲炒飯、咖喱肉絲炒飯、黃芽菜肉絲炒年糕,家常肉絲炒麵。
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以下是67位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱咖喱肉絲炒飯做法
材料
肉絲半盒(120g),隔夜米飯1.5碗,蒜2瓣,洋蔥3分之1顆,玉米粒1小碗,咖喱粉3匙,鹽適量,橄欖油一點點,醬油1匙,料酒1.5匙,十三香粉1小匙,黑胡椒粉適量,黑胡椒碎一點點,香油1.5匙
做法
1、肉絲半盒加入料酒1.5匙、醬油1匙和十三香粉1小匙,用手抓勻醃一下。
2、蒜2瓣做成蒜蓉;洋蔥3分之1顆切絲。
3、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(2)爆香。
4、加入步驟(1)翻炒至5分熟,加入隔夜米飯1.5碗、玉米粒1小碗、咖喱粉3匙、適量鹽、適量黑胡椒粉和一點點黑胡椒碎翻炒均勻。
5、加入香油1.5匙翻炒均勻裝盤。
咖喱肉絲炒飯做法已被14人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱咖喱肉絲炒飯做法
材料
肉絲半盒(120g),隔夜米飯1.5碗,蒜2瓣,洋蔥3分之1顆,玉米粒1小碗,咖喱粉3匙,鹽適量,橄欖油一點點,醬油1匙,料酒1.5匙,十三香粉1小匙,黑胡椒粉適量,黑胡椒碎一點點,香油1.5匙
做法
1、肉絲半盒加入料酒1.5匙、醬油1匙和十三香粉1小匙,用手抓勻醃一下。
2、蒜2瓣做成蒜蓉;洋蔥3分之1顆切絲。
3、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(2)爆香。
4、加入步驟(1)翻炒至5分熟,加入隔夜米飯1.5碗、玉米粒1小碗、咖喱粉3匙、適量鹽、適量黑胡椒粉和一點點黑胡椒碎翻炒均勻。
5、加入香油1.5匙翻炒均勻裝盤。
咖喱肉絲炒飯做法已被39人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱黃芽菜肉絲炒年糕做法
材料
黃芽菜,肉丝,年糕
做法
1、黄芽菜切粗丝; 2、年糕切片,入沸水焯软;
3、肉丝用适量淀粉拌匀腌10分钟;
4、炒锅入油4成热,倒入肉丝煸炒至变色盛出;
5、炒锅擦干另起油,倒入黄芽菜、煸炒;
6、再放入年糕,适量盐调味后大火炒干水分;
7、最后倒入煸炒过的肉丝,炒匀即可出锅。
黃芽菜肉絲炒年糕做法已被76人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱中式肉絲炒麵做法
材料
中式麵并1个
做法
麵放鍋打散半熟,蓋上焗半分中后過凍水
炒麵料全部切絲狀
肉絲炒至微熟下醬料拌至香味出現,再加入适量高湯或水
撈入麵料煱中两耆拌勻,攪拌至湯汁完全被麵吸收即可起鍋盛碟
中式肉絲炒麵做法已被79人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱家常肉絲炒麵做法
材料
肉絲3分之1盒,麵條1人份,蒜1瓣,蔥1支,韭菜1小把,洋蔥5分之1顆,醬油3匙,黑胡椒粉適量,料酒1匙,白砂糖1小匙,香油1匙,小紅辣椒1支
做法
1、肉絲3分之1盒加入醬油1匙,黑胡椒粉適量,料酒1匙用手抓一抓放冰箱冷藏。
2、蒜1瓣做成蒜蓉,小紅辣椒1支切斜片,洋蔥5分之1顆切絲。
3、蔥1支切段,分成蔥白和蔥綠。
4、韭菜1小把洗淨切段。
5、將麵條1人份用水燙熟,過冷水撈起備用。
6、不粘鍋小火加熱,放一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(1)煎至5分熟盛起。
家常肉絲炒麵做法已被49人烹饪过!
小编整理662位网友投稿材料与咖喱肉絲炒飯相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:咖喱肉末
第二种:咖喱肉松月饼
第三种:咖喱肉干
第四种:自制咖喱肉松
第五种:咖喱肉松:面包机版的美味肉松轻松做起来
第六种:咖喱肉丸汤
第七种:咖喱肉丸盖饭
第八种:奶粉咖喱肉片
第九种:鹹魚香腸炒飯
第十种:美味炒飯
小编结合67位厨师推荐再从705网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香椿炒豆腐、鸡蛋炒鸡片、教你做“爆炸糖”——跳跳糖、菠菜炒腐竹、辣椒炒肝心
素炒鸡杂、荷塘小炒、双椒鸡丁、莲藕青瓜炒鸡丁
杏鮑菇炒肉絲、苦瓜尖椒炒鸡蛋、大蒜苗炒鸡胸脯肉。
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