烹饪家庭版炒土豆丝所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、蒸包炉、双眼水池、油水分离器、单层工作台、保温售饭台、制冰机、豆浆机、排烟管道、传菜梯、砍骨刀、开瓶器、削皮器。
炒菜菜谱家庭版炒土豆丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐家庭版炒土豆丝、家庭版炒土豆丝、简单快捷的家庭小炒---【韭菜炒土豆丝】，宁夏版炒羊羔肉。
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以下是67位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱家庭版炒土豆丝做法
材料
土豆.盐.味精.鸡精（可加可不加）.
做法
1.将土豆洗干净，去皮，切丝，放入盛有食用水的盆中浸泡
2.起锅，加油，将土豆丝捞出备用
3.当油发出噼噼啪啪的声音时，土豆丝便可下锅了
4.在炒土豆丝的过程中可下多少许的油，以防粘锅
5.当锅中的土豆丝变色为金黄色时，便可加入调味料了
切记：在炒土豆丝的过程中不可加水，因为加水会使土豆丝不那么清脆可口了。
小贴士：土豆可 减肥， 护肤， 利水消肿， 和中， 健脾利湿
1.补充营养、可作主食
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。
2.和中养胃、健脾利湿
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等，能促进脾胃的消化功能。
宽肠通便
3.土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。
家庭版炒土豆丝做法已被69人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱家庭版炒土豆丝做法
材料
土豆.盐.味精.鸡精（可加可不加）.
做法
1.将土豆洗干净，去皮，切丝，放入盛有食用水的盆中浸泡
2.起锅，加油，将土豆丝捞出备用
3.当油发出噼噼啪啪的声音时，土豆丝便可下锅了
4.在炒土豆丝的过程中可下多少许的油，以防粘锅
5.当锅中的土豆丝变色为金黄色时，便可加入调味料了
切记：在炒土豆丝的过程中不可加水，因为加水会使土豆丝不那么清脆可口了。
小贴士：土豆可 减肥， 护肤， 利水消肿， 和中， 健脾利湿
1.补充营养、可作主食
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。
2.和中养胃、健脾利湿
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等，能促进脾胃的消化功能。
宽肠通便
3.土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。
家庭版炒土豆丝做法已被62人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱简单快捷的家庭小炒---【韭菜炒土豆丝】做法
材料
土豆200克韭菜 300克姜葱 适量盐 适量生抽 半勺鸡精 适量
做法
1. 韭菜炒土豆丝食材。 2. 土豆切成丝用凉水洗净泡一下。 3. 韭菜洗净切成寸段。 4. 炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香。 5. 放入土豆丝翻炒。 6. 土豆丝断生后放入生抽翻炒，然后放入韭菜。 7. 翻炒至韭菜断生后放入盐和鸡精翻炒均匀即可。 8. 做好韭菜炒土豆丝装盘即可食用。 9. 绿色天使欢迎朋友的光临！
韭菜炒土豆丝做法小贴士
小贴士：
1、土豆一定要切好后洗净并用清水泡一下，炒才不会粘锅。
2、喜欢韭菜多久多放点韭菜，喜欢土豆多久多放点土豆，怎么吃都好吃的。
简单快捷的家庭小炒---【韭菜炒土豆丝】做法已被54人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱家常面条 @@懒人版炒面做法
材料
原料：
做法
做法：
1）烧热锅，下少许油，将葱蒜爆香。
2）除了辣椒糊将所有材料倒入锅里炒至熟。
3）加入辣椒糊及少许水捞均。
4）加入面条炒匀后，浇入酱油、鸡精粉炒匀即可食用。
家常面条 @@懒人版炒面做法已被68人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱宁夏版炒羊羔肉做法
材料
青椒 洋葱 红萝卜 粉条 蒜苗 羊羔肉
做法
先热锅，在放油，我们厨师都讲究热锅凉油在下肉那样就不会
宁夏版炒羊羔肉做法已被72人烹饪过！
小编整理990位网友投稿材料与家庭版炒土豆丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：家庭版嫩牛五方
第二种：狮子头之家庭版
第三种：28分钟diy家庭版火锅
第四种：家庭版水煮鱼
第五种：家庭版油泼面
第六种：家庭版虾饺
第七种：家庭版韩国拌饭
第八种：干锅牛蛙（家庭版）
第九种：似辣非辣的家庭版剁椒鱼头
第十种：家庭版大盘鸡
小编结合67位厨师推荐再从482网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
雜糧炒飯、家庭版爆米花、韭菜炒蛋、蛋炒饭、肉片炒年糕
黑胡椒青椒炒豆皮、冬笋木耳炒三鲜、茭白炒剩米饭、青椒冬笋炒肚丝
清炒虾仁、炒鸡丁、蒜苔炒牛肉。
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