烹饪小炒河虾所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、电磁炉、铁板烧设备、电饼铛、三眼水池、洗碗机、单层工作台、自助餐保温台、冷饮机、绞肉机、油烟净化器、热水器、斩切刀、勺子、削皮器。
炒菜菜谱小炒河虾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐小炒河虾、小炒河虾、小炒河虾，韭菜炒河虾。
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以下是71位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱小炒河虾做法
材料
主料：河虾300g
做法
1、青蒜切段，红辣椒切丝，蒜切粒。
2、锅中放入适量油，烧热后放入小河虾。
3、炒至河虾变色，放入青蒜和红辣椒。
4、继续翻炒1分钟。
5、炒匀后加入适量生抽。
6、再加入少许盐，继续翻炒均匀。
7、最后加入蒜粒，炒匀就可以出锅了。
小炒河虾做法已被74人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱小炒河虾做法
材料
主料：河虾500克，
做法
1.河虾剪去须；
2.红尖椒切圈；
3.大蒜叶切片；
4.姜切米状；
5.河虾下油锅炸焦备用；
6.锅内放油、姜米炒香；
7.下红尖椒圈入盐，烹陈醋再放入炸焦的河虾；
8.淋上红油放蒜叶片起锅。
小炒河虾做法已被32人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱小炒河虾做法
材料
主料：河虾300g
做法
1、青蒜切段，红辣椒切丝，蒜切粒。
2、锅中放入适量油，烧热后放入小河虾。
3、炒至河虾变色，放入青蒜和红辣椒。
4、继续翻炒1分钟。
5、炒匀后加入适量生抽。
6、再加入少许盐，继续翻炒均匀。
7、最后加入蒜粒，炒匀就可以出锅了。
小炒河虾做法已被34人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱清炒河虾做法
材料
河虾250克，油5克，盐3.5克
做法
1.河虾清洗干净滤干水。
2.锅里放油比炒菜多点锅热后倒入虾。
3.炒至虾稍微变色加入料酒和盐炒至虾壳干爽即可。
小诀窍
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
清炒河虾做法已被82人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱韭菜炒河虾做法
材料
河虾300克，韭菜100克，姜丝5克，油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，胡椒粉适量
做法
1.虾洗净控干备用，韭菜切成3厘米左右长 ，姜切丝。
2.温油下姜丝先煸出香味，加大火力下河虾翻炒，直到所有虾变成通红。
3.加料酒、盐、生抽、韭菜断继续迅速炒匀，最后放入胡椒粉即可。
韭菜炒河虾做法已被17人烹饪过！
小编整理152位网友投稿材料与小炒河虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：清炒河虾仁
第二种：辣炒河虾
第三种：酒炒河虾
第四种：韭菜炒河虾
第五种：人参炒河虾
第六种：核桃洋葱炒河虾
第七种：青韭炒河虾
第八种：清炒河虾仁
第九种：134【青韭炒河虾】
第十种：爆炒河虾
小编结合71位厨师推荐再从820网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
外婆红烧肉炒芹菜、避风糖炒猪排、杭椒炒猪肝、鸡蛋炒西葫芦、辣牛肉炒麵
爆炒野猪肉、清炒丝瓜、清炒白菜、清炒蚕豆
爆炒野猪肉、鲜炒帝王蟹、青蒜炒千张。
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相关菜谱名称推荐：小炒河虾,小炒河虾,小炒河虾,韭菜炒河虾
