烹饪素炒三宝所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、烤猪炉、铁板烧设备、蒸包炉、双眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、菜品展示柜、洗菜机、风机控制箱 、开水器、厨房剪刀、叉子、倒油瓶。
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以下是29位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱素炒三宝做法
材料
茄子适量青椒适量西红柿适量
做法
1. 茄子削皮切成菱形块。
2. 青椒切成细丝。
3. 西红柿切成滚刀块。
4. 蒜切成小粒。
5. 凉油下锅,下入姜丝,油热下入茄子翻炒,然后下入青椒丝。
6. 出锅前加入西红柿,加入十三香,少许生抽,蒜末,翻炒均匀即可。
素炒三宝做法已被88人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱素炒三宝做法
材料
茄子适量青椒适量西红柿适量
做法
1. 茄子削皮切成菱形块。
2. 青椒切成细丝。
3. 西红柿切成滚刀块。
4. 蒜切成小粒。
5. 凉油下锅,下入姜丝,油热下入茄子翻炒,然后下入青椒丝。
6. 出锅前加入西红柿,加入十三香,少许生抽,蒜末,翻炒均匀即可。
素炒三宝做法已被68人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱素炒三丁做法
材料
毛豆米200克,胡萝卜100克,香干100克,调料:盐1茶匙(5克),香油2茶匙(10ml)
做法
1,准备材料
2,将毛豆米洗净,香干切成粒状,胡萝卜切成粒状
3,锅中放油倒入毛豆米
4,毛豆炒至变色后,倒入香干和胡萝卜粒,放入盐和香油即可。
素炒三丁做法已被37人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱素炒三丝做法
材料
胡萝卜,青椒,青蒜,大头咸菜,油
做法
1.胡萝卜擦丝,青椒切丝,青蒜切段,大头咸菜切丝。
2.然后油锅爆香青蒜、放胡萝卜煸炒、然后放青椒和大头菜炒炒就好。
小诀窍
配菜还可以加上黄瓜丝,扁豆丝,喜欢什么就放什么。
素炒三丝做法已被17人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱素炒三丁做法
材料
土豆100克,胡萝卜100克,黄瓜100克,生抽,盐,油
做法
1.黄瓜,土豆,胡萝卜切成小方丁备用。一半的胡萝卜丁用水焯一下。
2.炒锅内底油,放入另一半胡萝卜和土豆丁点少许生抽,翻炒三分钟。
3.下入煮好的胡萝卜丁和黄瓜丁下入,加少许盐翻炒半分钟左右出锅。
素炒三丁做法已被87人烹饪过!
小编整理930位网友投稿材料与素炒三宝相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:素炒三蔬
第二种:三宝羹
第三种:三宝甜粥
第四种:桂林三宝炖羊肉
第五种:新吉祥三宝 ——熘三样
第六种:清炖三宝
第七种:三宝鲍片
第八种:三宝鲍片
第九种:清炖三宝
第十种:潮州三宝炒面线
小编结合29位厨师推荐再从449网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
尖椒炒茄条、蒜蓉豆角炒茄子、家常炒茄子、茄子炒豆腐、电饭煲的辣椒炒肉
素炒三蔬、黄金炒饭、宫爆鸡丁、角瓜炒鸡蛋
温州海鲜炒饭、炒三丝、胡萝卜炒蛋焖饭。
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