烹饪西芹炒胡萝卜所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、面条机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、六门冰箱、绞肉机、新风系统、开水器、斩切刀、叉子、蒸笼。
炒菜菜谱西芹炒胡萝卜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西芹炒胡萝卜、西芹炒胡萝卜、西芹炒胡萝卜，芥兰荷兰豆炒胡萝卜。
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以下是57位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱西芹炒胡萝卜做法
材料
胡萝卜150克西芹100克油 适量盐 适量葱 适量蔬之鲜 适量
做法
. 胡萝卜去皮洗净后切成胡萝卜丝备用。
2. 西芹择去叶子洗净后斜刀切成薄片。葱切段备用。
3. 炒锅倒油烧热，放入葱段煸出香味。
4. 放入胡萝卜丝和西芹片翻炒熟。
5. 放入适量盐和少许蔬之鲜翻炒均匀即可关火装盘。西芹炒胡萝卜做法小贴士
蔬菜翻炒时可加少许水翻炒，不但可以减少用油量而且不容易糊锅且色泽好看。
西芹炒胡萝卜做法已被37人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱西芹炒胡萝卜做法
材料
胡萝卜150克，西芹100克，油，盐，葱，蔬之鲜
做法
1、胡萝卜去皮洗净后，切成胡萝卜丝备用。
2、西芹择去叶子洗净后斜刀切成薄片，葱切段备用。
3、炒锅倒油烧热，放入葱段煸出香味。
4、放入胡萝卜丝和西芹片翻炒熟。
5、放入适量盐和少许蔬之鲜翻炒均匀即可关火装盘。
小诀窍
蔬菜翻炒时可加少许水翻炒，不但可以减少用油量而且不容易糊锅且色泽好看。
西芹炒胡萝卜做法已被96人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱西芹炒胡萝卜做法
材料
胡萝卜150克西芹100克油 适量盐 适量葱 适量蔬之鲜 适量
做法
. 胡萝卜去皮洗净后切成胡萝卜丝备用。
2. 西芹择去叶子洗净后斜刀切成薄片。葱切段备用。
3. 炒锅倒油烧热，放入葱段煸出香味。
4. 放入胡萝卜丝和西芹片翻炒熟。
5. 放入适量盐和少许蔬之鲜翻炒均匀即可关火装盘。西芹炒胡萝卜做法小贴士
蔬菜翻炒时可加少许水翻炒，不但可以减少用油量而且不容易糊锅且色泽好看。
西芹炒胡萝卜做法已被66人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱西红柿炒胡萝卜丝做法
材料
西红柿1个，胡萝卜2根，油适量，盐适量
做法
1.油加热，放入西红柿，中火炒一分钟，
2.然后放胡萝卜，一直炒到胡萝卜丝变软，放些盐就可以出锅了。
小诀窍
西红柿可以多放，最好是熟透的。西红柿里的维生素c加热后不会被破坏，所以放心慢慢地炒好了。喜欢甜一些的可以适当加些糖。
西红柿炒胡萝卜丝做法已被35人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱芥兰荷兰豆炒胡萝卜做法
材料
荷兰豆，胡萝卜，芥兰，油，盐，鸡精
做法
1.所有材料洗干净，荷兰豆摘去两边的老丝，胡萝卜去皮，切条，芥兰去叶子，刨去外面的皮，切成斜块
2.荷兰豆，芥兰分别放到沸水里过水，断生，鸡精放点水调开
3.炒锅里放油中火烧至6成热，放进胡萝卜翻炒一分钟左右，再放进荷兰豆和芥兰翻炒均匀，倒进鸡精水，放盐调味即可
芥兰荷兰豆炒胡萝卜做法已被15人烹饪过！
小编整理848位网友投稿材料与西芹炒胡萝卜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：清炒胡萝卜
第二种：牛肉丝炒胡萝卜
第三种：姜汁炒胡萝卜
第四种：苦瓜炒胡萝卜
第五种：洋葱炒胡萝卜
第六种：豆渣炒胡萝卜青丝
第七种：炒胡萝卜酱
第八种：油炒胡萝卜
第九种：茄子炒胡萝卜
第十种：黑芝麻炒胡萝卜
小编结合57位厨师推荐再从818网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炒三丝、糖炒花生、核桃炒韭菜、西红柿炒鸡蛋、莴笋炒肉片
黑椒炒意粉、尖椒炒茄条、蒜蓉豆角炒茄子、家常炒茄子
茄子炒豆腐、电饭煲的辣椒炒肉、素炒三宝。
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