烹饪线椒炒香干丁所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式炒锅、面粉车、三眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温汤桶车、菜品展示柜、去皮机、排烟风机、传菜梯、多用刀、开瓶器、夹盘器。
炒菜菜谱线椒炒香干丁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐线椒炒香干丁、线椒炒香干丁、雪里红炒干丁，青豆干丁。
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以下是51位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱线椒炒香干丁做法
材料
线椒100克，香干200克，大蒜，香葱，花椒，生姜，淀粉，油，盐，味精，醋
做法
1、锅中入油烧至半开 。
2、加入蒜、生姜丝、花椒粒少许、香葱少许。
3、将切好的线椒倒入，翻炒至表皮微黄。
4、将准备好的香干丁倒入锅中一起翻炒。把握火候，否则香干不嫩。
5、加盐、味精适量翻炒，入少许水，再放入少许醋。
6、将准备好的生粉水倒入锅中搅拌（快熟时再加淀粉）
7、过一两分钟关火即可出锅了。
线椒炒香干丁做法已被32人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱线椒炒香干丁做法
材料
线椒100克，香干200克，大蒜，香葱，花椒，生姜，淀粉，油，盐，味精，醋
做法
1、锅中入油烧至半开 。
2、加入蒜、生姜丝、花椒粒少许、香葱少许。
3、将切好的线椒倒入，翻炒至表皮微黄。
4、将准备好的香干丁倒入锅中一起翻炒。把握火候，否则香干不嫩。
5、加盐、味精适量翻炒，入少许水，再放入少许醋。
6、将准备好的生粉水倒入锅中搅拌（快熟时再加淀粉）
7、过一两分钟关火即可出锅了。
线椒炒香干丁做法已被46人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱雪里红炒干丁做法
材料
雪里红100公克，豆干丁100公克，绞肉50公克，红辣椒1根，姜末1小匙，酱油膏1小匙，盐1/2小匙，糖1小匙，水2大匙
做法
1.雪里红洗净，切碎挤出水分沥干备用。
2.红辣椒切碎。
3.起油锅先将绞肉炒熟，再放入姜末炒香。
4.陆续放入雪里红、辣椒及豆干丁。
5.加调味料继续拌炒，直至水分收干即可。
雪里红炒干丁做法已被37人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱雪里红炒豆干丁做法
材料
雪里红220公克，豆干160公克，辣椒10公克，姜10公克，葵花籽油2大匙，盐1/4小匙，细砂糖少许，香菇粉少许
做法
1.雪里红洗净切丝；豆干洗净切丁，备用。
2.辣椒、姜洗净切末，备用。
3.热锅倒入葵花籽油，爆香作法2姜末，放入辣椒末、作法1豆干丁拌炒至微干。
4.于作法3锅中放入作法1雪里红和所有调味料炒至入味即可盛盘。
雪里红炒豆干丁做法已被52人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱青豆干丁做法
材料
大溪豆干150公克，豆仁60公克，蒜末30公克，盐5公克，酱油15cc，香油10cc，白胡椒5公克
做法
1.取锅煮水至滚沸，先将青豆以滚水汆烫，捞起沥干水分；再用同锅水汆烫大溪豆干，捞起沥干备用。
2.将作法1的豆干切丁，与作法1的青豆及所有调味料拌匀入味即可。
青豆干丁做法已被88人烹饪过！
小编整理386位网友投稿材料与线椒炒香干丁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：小炒香干
第二种：药芹炒香干
第三种：芹菜炒香干
第四种：永丰香干炒香芹
第五种：小炒香干
第六种：小炒香干：素食也精彩
第七种：梅菜炒香干
第八种：芹菜炒香干
第九种：茼嵩炒香干
第十种：韭菜炒香干
小编结合51位厨师推荐再从457网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
江鱼仔花生炒辣椒、韓式大醬炒麵、猪皮炒虾米~、扬州蛋炒饭、蜜瓜虾仁配酱油炒面
火腿蛋炒饭、生炒糯米饭、真正的陕北炒面、、虾仁炒饭
瘦丝炒扁豆土豆、肉丝炒扁豆土豆、番茄菜花。
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