烹饪滑蛋炒牛肉所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、烤鸡炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温售饭台、菜品展示柜、豆腐机、排烟风机、冲地水龙头、斩切刀、开瓶器、厨房秤。
炒菜菜谱滑蛋炒牛肉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐滑蛋炒牛肉、滑蛋炒牛肉、滑蛋炒牛肉，滑蛋炒墨鱼。
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以下是92位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱滑蛋炒牛肉做法
材料
牛肉，酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油，鸡蛋、盐；葱粒
做法
牛肉切薄片，放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀，泡嫩后捞起待用，打散鸡蛋后，放入盐拌匀；2.将腌制好的牛肉放入蛋液中；3.将锅烧至十分热，放入油，油热后，放入蛋液，用中火拌炒至蛋凝固，撒入葱粒拌匀，即可上桌。
滑蛋炒牛肉做法已被61人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱滑蛋炒牛肉做法
材料
牛肉，酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油，鸡蛋，葱粒
做法
1、牛肉切薄片，放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀，泡嫩后捞起待用，打散鸡蛋后，放入盐拌匀。
2、将腌制好的牛肉放入蛋液中。
3、将锅烧至十分热，放入油，油热后，放入蛋液，用中火拌炒至蛋凝固，撒入葱粒拌匀，即可上桌~
滑蛋炒牛肉做法已被41人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱滑蛋炒牛肉做法
材料
牛肉，酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油，鸡蛋、盐；葱粒
做法
牛肉切薄片，放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀，泡嫩后捞起待用，打散鸡蛋后，放入盐拌匀；2.将腌制好的牛肉放入蛋液中；3.将锅烧至十分热，放入油，油热后，放入蛋液，用中火拌炒至蛋凝固，撒入葱粒拌匀，即可上桌。
滑蛋炒牛肉做法已被90人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱【滑蛋炒牛肉】做法
材料
牛肉 鸡蛋
做法
1.牛肉切薄片，放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀，泡嫩后捞起待用，打散鸡蛋后，放入盐拌匀；2.将腌制好的牛肉放入蛋液中；3.将锅烧至十分热，放入油，油热后，放入蛋液，用中火拌炒至蛋凝固，撒入葱粒拌匀。
【滑蛋炒牛肉】做法已被70人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱滑蛋炒墨鱼做法
材料
墨鱼一只， 鸡蛋两只， 牛奶50毫升， 葱花、盐、古月粉适量
做法
1. 墨鱼清洗乾净， 抹乾切粒。
2. 墨鱼粒加盐、古月粉腌10分钟。
3. 鸡蛋打散加牛奶混合。
4. 炒锅加适量油烧热，放墨鱼粒快炒至7成熟。
5. 把牛奶鸡蛋一起放进墨鱼里快炒至熟透，晒上葱花即成。
小诀窍
滑蛋炒墨鱼做法已被50人烹饪过！
小编整理843位网友投稿材料与滑蛋炒牛肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：滑蛋牛肉片
第二种：滑蛋牛肉粉丝煲
第三种：滑蛋牛肉粥
第四种：滑蛋牛肉
第五种：牛肉滑蛋粥
第六种：只留健康不要“亚” —— 嫩滑蛋花牛肉羹
第七种：滑蛋牛肉饭
第八种：生滚牛肉滑蛋粥
第九种：番茄滑蛋牛肉饭
第十种：鲜香滑蛋牛肉
小编结合92位厨师推荐再从252网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
爆炒牛肚、节瓜炒粉丝、上海炒面、木須炒肉絲、农家小炒肉
西芹炒百合、西芹百合炒腰果、辣炒什锦藕丁、芹菜炒魔芋
洋葱炒肉片、芹菜炒牛肉、剁椒辣炒鸡胗。
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相关菜谱名称推荐：滑蛋炒牛肉,滑蛋炒牛肉,滑蛋炒牛肉,滑蛋炒墨鱼
